15 Gesundheitliche Vorteile von Chai-Tee nach wissenschaftlichen Erkenntnissen (+5 Chai-Tee-Rezepte)
Daher kann die Einnahme von Chai-Tee, der mit einer erheblichen Menge Zimt beladen ist, eine hervorragende und wirksame Methode zur Senkung des Bluthochdrucks sein Druck.
Neben der Förderung der Insulinsensitivität hilft Zimt bei der Aufrechterhaltung eines stabilen Glukosespiegels, der unter anderem zur Bekämpfung von Kopfschmerzen, Angstzuständen und Schlaflosigkeit von entscheidender Bedeutung ist. In den meisten Fällen wird Personen mit Typ-2-Diabetes empfohlen, nach dem Essen eine Tasse Chai-Tee zu sich zu nehmen, um ihren Zuckerspiegel zu stabilisieren und die Insulinsensitivität weiter zu steigern.
Fazit
Chai-Tee kann für Menschen mit Diabetes gut sein, da er ihnen hilft, ihren Blutzuckerspiegel stabil zu halten, und ihnen so ermöglicht, ein normales Leben zu führen, während sie mit dieser Krankheit leben.
Fördert die Gesundheit des Herzens
Es gibt zahlreiche Hinweise darauf, dass Chai-Tee dank einiger seiner Vorteile, die zu einer guten Herz-Kreislauf-Gesundheit beitragen, zur Förderung der Gesundheit des Herzens beitragen kann.
Zimt hilft beispielsweise bei der Bekämpfung von Bluthochdruck, da er mit ätherischen Ölen wie Zimtaldehyd, Zimtacetat und Zimtalkohol geparkt ist, die alle dem Bluthochdruck entgegenwirken und die Durchblutung weiter verbessern (19) / p>
Die aktiven Bestandteile von Zimt kommen dem Herz-Kreislauf-System sehr zugute l, insbesondere durch Verbesserung der Vasodilatation und damit Verbesserung der Durchblutung (20).
Es ist auch wissenschaftlich erwiesen, dass der schwarze Tee in Chai-Tee aufgrund der darin enthaltenen hohen Mengen an Flavonoiden zur Senkung des Blutdrucks beiträgt (21).
Der Konsum von Schwarztee ist auch mit einem niedrigen Cholesterinspiegel im Blut verbunden (22). Durch die Senkung des Blutdrucks, die Verbesserung der Durchblutung und die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut verbessern diese beiden Inhaltsstoffe von Chai-Tee die Gesundheit des Herzens erheblich und stärken das Herz-Kreislauf-System weiter.
Fazit
Die tägliche Einnahme von 3 Tassen Chai-Tee kann dazu beitragen, die Gesundheit des Herzens zu fördern und das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle unter anderem zu verringern.
Wirkt als Stressabbau
Chai-Tee ist nicht nur mit medizinischen Eigenschaften geparkt, sondern kann auch als Stressabbau wirken und einen Wohlfühleffekt erzielen. All dies ist auf Muskatnuss zurückzuführen, die ein weiterer wichtiger Bestandteil von Chai-Tee ist. Eine Studie mit Mäusen ergab, dass Muskatnuss eine antidepressive Wirkung auf die Wechselwirkung mit den Systemen hat, die die Serotonin- und Dopaminhormone regulieren (23).
Diese beiden Hormone gelten allgemein als Wohlfühlhormone und nehmen daher Chai-Tee ein kann helfen, die Aktivität der beiden Hormone auszulösen, wodurch chronischer Stress abgebaut wird. Muskatnuss lindert nicht nur Stress, sondern hilft auch bei der Heilung von Schlaflosigkeit (24).
Fazit
Chai-Tee ist nicht nur angenehm zu schmecken, sondern auch die darin enthaltene Muskatnuss macht es zu einem starken Stressabbau und einem wirksamen Heilmittel gegen Schlaflosigkeit. Wenn Sie eine Tasse dieses Kräutertees einnehmen, können Sie chronischen Stress loswerden und auch gut schlafen.
Hilft bei der Bekämpfung von Entzündungen und Schmerzen
Die starken antioxidativen Eigenschaften von Zimt und Ingwer machen Chai-Tee sehr effektiv, wenn es darum geht, Schmerzen und Entzündungen zu bekämpfen. Zum Beispiel gibt es wissenschaftliche Beweise dafür, dass Antioxidantien helfen können, der rheumatoiden Arthritis entgegenzuwirken, die übermäßig schmerzhaft ist (25).
Es hat sich auch gezeigt, dass der Verzehr einer Diät, die reich an Antioxidantien ist, Schmerzlinderung bietet. insbesondere chronische Schmerzen (26). Daher ist Chai-Tee definitiv eine der besten und natürlichsten Quellen für Antioxidantien aus der Nahrung.
Antioxidantien können auch bei der Bekämpfung von Entzündungen helfen, da Antioxidantien dazu beitragen, oxidativen Stress und freie Radikale zu neutralisieren, die im Allgemeinen zugeschrieben werden zur Entzündung (27).
Fazit
Das Trinken von Chai-Tee kann eine einfache Möglichkeit zur Bekämpfung von Entzündungen und akuten Schmerzen bieten. In diesem Zusammenhang sollten Sie mehr von diesem Kräutertee trinken, falls Sie an akuten Schmerzen oder Entzündungen an einem Körperteil leiden.
Reduziert das Tumorwachstum und senkt das Krebsrisiko
Fenchel ist auch eine häufige Zutat in den meisten Chai-Tee-Rezepten. Das äußerst nützliche Kraut verfügt über starke entzündungshemmende, antioxidative und krebserzeugende Eigenschaften. Es ist klinisch erwiesen, dass der Fenchel in Chai-Tee bei der Verringerung des Tumorwachstums hilft, dank wissenschaftlicher Untersuchungen, die zeigen, dass dieses Kraut das Tumorwachstum aufgrund seiner Fähigkeit, das antioxidative Abwehrsystem des Körpers zu stärken, verringern kann (28).
Chai-Tee spielt dank der starken Antioxidantien und entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer auch eine Rolle bei der Senkung des Krebsrisikos (29).
Tatsächlich gibt es mehrere Studien, die diesen Ingwer belegen kann möglicherweise verschiedenen Krebsarten entgegenwirken, von Dickdarm-, Brust-, Leber-, Bauchspeicheldrüsen- bis Lungenkrebs (30).
Fazit
Der regelmäßige Konsum von Chai-Tee ist eines der einfachsten Dinge, die Sie tun können, um das Risiko für verschiedene Arten von tödlichen Krebserkrankungen zu verringern und das Tumorwachstum zu verringern. Daher sollten Sie Chai-Tee so regelmäßig wie möglich konsumieren, um das Krebsrisiko zu verringern und dem Tumorwachstum entgegenzuwirken.
Hilft bei der Verringerung von Menstruationsbeschwerden
Chai-Tee kann ausgezeichnet sein zur Linderung von Menstruationsbeschwerden dank einiger seiner Hauptbestandteile, die seit langem Menstruationsbeschwerden lindern. Zum Beispiel sind die Auswirkungen von Ingwer auf Menstruationsbeschwerden gut dokumentiert (31).
Ingwer war das Hauptheilmittel gegen Menstruationsschmerzen in der traditionellen Medizin, insbesondere in der Kampo-Medizin, der ayurvedischen Medizin und der traditionellen chinesischen Medizin
Ingwer ist besonders wirksam bei der Verringerung von Menstruationsbeschwerden, da er mit starken Komponenten beladen ist, die als Salicylate bekannt sind und von denen wissenschaftlich bekannt ist, dass sie schmerzlindernde Wirkungen haben, einschließlich der Linderung von Menstruationsschmerzen.
Der andere Wirkstoff von Chai-Tee, der weithin für die Verringerung von Menstruationsbeschwerden bekannt ist, ist Fenchel. Studien haben gezeigt, dass er bei der Verringerung von Menstruationsschmerzen helfen kann, nachdem eine Studie mit Frauen im College-Alter mithilfe eines Fruchtbarkeitsmonitors herausgefunden hat, dass diese Diejenigen, die ihre Menstruationsbeschwerden mit Fenchelextrakt behandelten, zeigten eine Linderung ihrer Krämpfe im Gegensatz zu denen, die den Fenchelextrakt überhaupt nicht verwendeten (33).
Fazit
Chai-Tee kann eine nett, natu Eine Möglichkeit für Frauen, sich von diesen lästigen Menstruationsbeschwerden zu befreien. Es kombiniert die wirksamsten Inhaltsstoffe, die für ihre Rolle bei der Bekämpfung von Menstruationsbeschwerden und anderen Arten von Schmerzen bekannt sind.
Hilft bei der Beseitigung von Verstopfung
Chai-Tee bietet eine natürliche Behandlung für Verstopfung und Durchfall. Dies liegt daran, dass einige seiner Wirkstoffe zur Heilung von Verstopfung entwickelt wurden. Zum Beispiel parkt Knoblauch Wirkstoffe, die dem Verdauungssystem zugute kommen und Verstopfung besonders wirksam beseitigen (33).
Knoblauch ist auch gut für das gesamte Verdauungssystem, da er die Absorption von verbessert Nährstoffe, gleicht die Mikroflora im Darm aus und erhöht auch die Darmmotilität.
Kardamom ist ein weiterer starker Bestandteil von Chai-Tee, von dem wissenschaftlich bekannt ist, dass er bei der Behandlung von Verstopfung hilft (34).
Kardamom behandelt Verstopfung und Durchfall, indem es den Darm stimuliert, wenn man an Verstopfung leidet, und es hemmt auch die Verdauung, wenn man an Durchfall leidet. Daher hilft Kardamom auch beim Ausgleich des Darms sowie bei der Bekämpfung von Verdauungsproblemen. Wenn Kardamom und Ingwer kombiniert werden, bieten sie zahlreiche Vorteile, die zur Förderung eines gesunden Verdauungssystems und vor allem zur Beseitigung von Verstopfung und Durchfall beitragen.
Fazit
Die Einnahme von Chai-Tee ist ein wirksamer Weg zur Bekämpfung von Verstopfung und Heilung von Durchfall dank Kardamom und Ingwer, die in diesem Kräutertee enthalten sind und bekannt dafür sind, eine vorteilhafte Rolle bei der Bekämpfung von Verstopfung und der Förderung eines gesunden Verdauungssystems zu spielen.
Fördert gesunde Knochen
Es ist wissenschaftlich bekannt, dass der schwarze Tee in Chai-Tee eine wichtige Rolle bei der Förderung der Gesundheit der Knochen spielt. Grundsätzlich wird schwarzer Tee aus Camellia Sinensis gewonnen, der gleichen Pflanze, aus der auch weißer, grüner und Oolong-Tee gewonnen wird. Schwarzer Tee enthält jedoch weniger Koffein als Kaffee und enthält außerdem starke Antioxidantien. Das Trinken von schwarzem Tee wurde gesunden Knochen zugeschrieben (35).
Darüber hinaus kann es zur Verbesserung der Knochenmineraldichte beitragen, die für den Schutz vor Osteoporose bei anderen Knochenerkrankungen, die besonders bei älteren Menschen auftreten, von entscheidender Bedeutung ist ( 36).
Schwarzer Tee hilft bekanntermaßen bei der Verringerung des Risikos für rheumatoide Arthritis, nachdem eine Studie mit Frauen durchgeführt wurde, um die Wirkung des Trinkens von schwarzem Tee auf die Knochenmineraldichte zu testen. Bei den Teilnehmern wurde eine hohe Knochenmineraldichte berichtet die regelmäßig konsumierten als diejenigen, die überhaupt keinen schwarzen Tee konsumierten (37)
Ingwer spielt nachweislich auch eine Rolle bei der Förderung der Gesundheit des Knochens, dank seiner starken entzündungshemmenden Eigenschaften Es ist ein entscheidender Verbündeter bei der Steigerung der Knochendichte (38).
Fazit
Die Einnahme dieser Tasse Chai-Tee ist eine wunderbare Möglichkeit, die knochenbildenden Wirkungen dieses Tees zu ernten Sie erhalten alle Vorteile von schwarzem Tee, die wahrscheinlich eine gute Gesundheit Ihrer Knochen fördern. Es kann auch dazu beitragen, das Risiko von Knochenerkrankungen zu verringern, insbesondere aufgrund des Alterns.
Es kann der psychischen Gesundheit zugute kommen.
Chai-Tee ist dank der meisten Inhaltsstoffe eine reichhaltige Quelle an Antioxidantien in der Regel mit Antioxidantien geparkt. Zum Beispiel haben Zimt und Ingwer stärkere Antioxidantien als die meisten Kräuter da draußen.Antioxidantien sind im Grunde genommen sehr wichtig für die psychische Gesundheit, da sie bei der Schädigung der Zellen helfen, die zu psychischen Erkrankungen beitragen (39).
Zimt hilft nachweislich bei der Verbesserung der allgemeinen psychischen Gesundheit und bei der Vorbeugung von Parkinson und Alzheimer-Krankheit (40).
Antioxidantien spielen auch eine Rolle bei der Bekämpfung von Depressionen und Angststörungen, da sie dazu beitragen, den durch Stress verursachten biochemischen Veränderungen entgegenzuwirken (41).
Da sich Lebensmittel mit hohem Gehalt an Antioxidantien als hervorragend für das Gehirn erwiesen haben, da sie der Schädigung der psychischen Gesundheit durch Zellen mit freien Radikalen entgegenwirken können (42), kann die Einnahme von Chai-Tee eine hervorragende Möglichkeit sein, Ihre Gesundheit zu belasten Körper mit den starken Antioxidantien, die für die Aufrechterhaltung einer guten psychischen Gesundheit erforderlich sind.
Fazit
Diese Tasse Chai-Tee kann Ihre geistige Gesundheit erheblich verbessern und Ihnen helfen, Stress und Depressionen zu bekämpfen. Besser noch, es kann helfen, das Risiko einiger schwerwiegender psychischer Störungen zu senken, die sich negativ auf Ihre psychische Gesundheit auswirken können. Die hohe antioxidative Aktivität in diesem Kräutertee kann möglicherweise Ihre geistige Gesundheit zum Besseren verändern.
Mit starken antimykotischen und antibakteriellen Eigenschaften
Chai-Tee bietet aufgrund einiger Eigenschaften starke antimykotische und antibakterielle Eigenschaften seiner Wirkstoffe, die auf antimykotische und antibakterielle Eigenschaften zurückzuführen sind. Es hat sich gezeigt, dass diese Eigenschaften bei der Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten und Krankheiten auf der ganzen Welt hochwirksam sind (43).
Die Gewürznelke in diesem Kräutertee ist insbesondere als reichlich vorhandene Quelle für antimykotische und antibakterielle Mittel bekannt Eigenschaften im Vergleich zu Minze, Senf, Zimt und anderen Gewürzen (44).
Als solche hat Nelke die Fähigkeit, verschiedene Infektionen, insbesondere Pilz- und Bakterieninfektionen, zu behandeln. Es hat auch starke antivirale Eigenschaften und ist daher ein wirksames Heilmittel gegen Herpes (45).
Gewürznelke ist aufgrund ihrer vielfältigen pharmakologischen Wirkung eines der wichtigsten Heilkräuter und somit ein natürliches Heilmittel für Herpes Die meisten Krankheiten und Infektionen, von denen Menschen seit jeher betroffen sind.
Auch hier macht der Ingwer im Chai-Tee diesen Kräutertee zu einer reichlichen Quelle antimykotischer und antibakterieller Eigenschaften (46). Infolgedessen weist Ingwer starke antibiotische Wirkungen auf, die selbst bei einigen der arzneimittelresistentesten Infektionen wirksam sein können.
Darüber hinaus wurde nachgewiesen, dass die antimykotischen Eigenschaften von Ingwer sogar behandeln können Die ansteckendsten Pilzinfektionen, die mit Medikamenten nur schwer zu behandeln sind (47).
Fazit
Das Hinzufügen von Chai-Tee zu Ihrer Ernährung kann definitiv dazu beitragen, Ihren Körper mit starken Antimykotika und antibakteriellen Mitteln zu belasten Eigenschaften, wodurch es in der Lage ist, eine Vielzahl von Krankheiten und Infektionen zu bekämpfen, die sich bei der Behandlung mit verschreibungspflichtigen Medikamenten als entmutigend erweisen können.
Schlussfolgerung
Chai-Tee hat zahlreiche Vorteile, die wissenschaftlich belegt sind von diesen 15 hier abgedeckten Vorteilen. Der sicherste Weg, um die vielen Vorteile zu nutzen, die diesem Kräutertee zugeschrieben werden, besteht darin, ihn zu Ihrem täglichen Ernährungsplan hinzuzufügen.
Stellen Sie außerdem sicher, dass der von Ihnen konsumierte Chai-Tee so viele Kräuterbestandteile wie möglich enthält , damit Sie den gesundheitlichen Nutzen jedes Krauts nutzen können.
5 köstliche Chai-Tee-Rezepte
Hier sind 5 einfache Chai-Tee-Rezepte, die Sie zu Hause zubereiten können, um sie zu genießen Chai-Tee und ernten auch seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile.
Chai-Tee Latte
Dieses Rezept hilft Ihnen, Chai-Tee in seiner köstlichsten und nahrhaftesten Form zu genießen (48). Dieses Rezept kann vier Tassen Chai Tea Latte produzieren. Wenn Sie es vorziehen, dass das Rezept keine Milchprodukte enthält, sollten Sie die Zutat Vollmilch durch Kokosmilch in Dosen ersetzen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Flasche Kokosmilch zuerst schütteln, bevor Sie sie öffnen.
Zutaten
Chai-Tee (sollte diese Zutaten unten enthalten)
o 2 schwarzer Tee Beutel
o 2 Tassen Wasser
o 1 Esslöffel gemahlener Zimt
o 2 ganze Nelken
o ½ Esslöffel gemahlene Muskatnuss
o ½ Esslöffel gemahlener Zimt
o ½ Esslöffel Piment
o ½ Esslöffel Ingwer
o 2 Esslöffel reiner Ahorn Sirup
Latte
o Eine Prise gemahlener Zimt
o Ein Esslöffel reiner Sirup
o ¾ Tasse Vollmilch
o ½ Tasse Chai-Tee (hergestellt aus den oben genannten Zutaten)
Anweisungen
1. Um Chai-Tee zuzubereiten, geben Sie die oben genannten Zutaten für Chai-Tee in einen mittelgroßen Topf, geben Sie Wasser hinzu und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Die Zutaten in das Wasser geben, den Topf vom Herd nehmen und die Zutaten mindestens 5 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen.
Stellen Sie den Topf wieder auf die Hitze und fügen Sie dann den Ahornsirup und den hinzu schwarze Teebeutel vor dem Inhalt im Topf leicht zum Kochen bringen.Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Teebeutel etwa 5 Minuten lang in kochendem Wasser und den anderen Zutaten einweichen.
Nehmen Sie die Teebeutel heraus und passieren Sie Ihren Tee durch ein sauberes feinmaschiges Sieb. Bewahren Sie 1,2 Tassen Chai-Tee absichtlich für den Latte auf, bevor Sie die restlichen Chai Ten im Kühlschrank aufbewahren.
2. Um den Latte zuzubereiten, geben Sie den Ahornsirup, eine Prise gemahlenen Zimt und die Milch in einen mittelgroßen Topf und bringen Sie den Inhalt zum Kochen. Nehmen Sie den Topf vom Herd, sobald die Milch zu sprudeln beginnt, und verwenden Sie dann einen Stabmixer, um die Milch zu mischen. Stellen Sie sicher, dass die Milch schaumig geworden ist.
3. Geben Sie eine halbe Tasse Chai-Tee in eine Tasse und geben Sie langsam die schaumige Milch hinzu, bis die Tasse voll ist. Sie können dann eine Prise gemahlenen Zimt auf Ihren Chai Latte streuen, wenn Sie möchten.
4. Servieren Sie Chai-Tee-Latte, solange er noch warm ist.
Indischer Masala-Chai
Dieses indisch inspirierte Chai-Tee-Rezept soll Ihnen helfen, die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile verschiedener Kräuter und Gewürze zu nutzen von denen nachweislich unterschiedliche gesundheitliche Vorteile haben. Dieses Rezept hilft Ihnen daher dabei, Ihren Weg zu einem gesunden Körper zu finden, indem sichergestellt wird, dass Sie auf köstliche Weise so viele gesunde Vorteile wie möglich erzielen (49). Dieses Rezept liefert zwei bis drei Einheiten indischen Masala Chai.
Zutaten
o 3 Tassen Wasser
o 4 ganze Nelken
o ½ Tasse Milch
o 2 Esslöffel schwarzer Tee ( obwohl Decaf die beste Option ist)
o 2 Esslöffel Kristallzucker
o 1/8 Esslöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
o ¼ Teelöffel gemahlener Ingwer
o 1 Zimtstange, die in Stücke zerbrochen ist
o 2 Kardamomkapseln
Anweisungen
1. Nehmen Sie einen sauberen Mörser und zerdrücken Sie die Kardamomkapseln, die 4 ganzen Nelken und den darin enthaltenen Zimt gründlich, bis sie vollständig glatt sind. Alternativ können Sie eine Kaffeemühle verwenden, falls Sie keinen Mörtel haben oder wenn Sie der Meinung sind, dass die Verwendung eines Mörsers lästig ist.
2. Nehmen Sie einen kleinen Topf und geben Sie alle zerkleinerten Zutaten hinein. Fügen Sie die 3 Tassen Wasser, den gemahlenen Ingwer und den frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu und bringen Sie die resultierende Mischung zum Kochen.
3. Nehmen Sie den Topf vom Herd und decken Sie ihn ab. Lassen Sie es ca. 5 Minuten ziehen.
4. Die ½ Tasse Milch zusammen mit dem Zucker in den Topf mit den gekochten Zutaten geben. Fahren Sie fort und bringen Sie die resultierende Mischung zum Kochen.
5. Nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie den Tee hinzu.
6. Decken Sie den Topf ab, bevor Sie den Inhalt des Topfes etwa 3 Minuten lang ziehen lassen.
7. Rühren Sie den Chai gründlich um, bevor Sie ihn durch ein Sieb passieren.
8. Gießen Sie den indischen Chai Masala direkt in die Teetassen und genießen Sie diesen köstlichen Tee, solange er noch heiß ist!
Chai-Teemischung
Dieses beliebte Chai-Tee-Rezept ist eine unglaublich köstliche Alternative zum indischen -inspiriertes Chai-Tee-Rezept. Es kombiniert Kardamom, schwarzen Pfeffer und Milchprodukte und verleiht ihm so eine wunderbar köstliche Komplexität (50). Die Zubereitung dieses Rezepts dauert ungefähr 14 Minuten. Das Rezept kann 5 ½ Tassen Chai-Teemischung ergeben.
Zutaten
o 1 Esslöffel gemahlene Muskatnuss
o 1 Esslöffel gemahlener Piment
o 2 ½ Teelöffel gemahlener Ingwer
o ¾ Teelöffel gemahlene Nelken
o 1 ½ Tassen ungesüßter Instant-Tee (Sie können Verwenden Sie auch entkoffeinierten Instant-Tee
o 1 Tasse fettfreies Trockenmilchpulver
o 1 Tasse pulverisierten Nichtmilch-Milchkännchen
o 1 Tasse French Vanilla-Aroma
o Pulverförmiger Milchkännchen
Anweisungen
1. Alle oben genannten Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mischen. Etwa 1 bis 2 Minuten lang gründlich mischen Minuten, und stellen Sie dann sicher, dass die resultierende Mischung zu einem feinen Pulver wird.
Gießen Sie den Inhalt in den Mixer oder die Küchenmaschine in eine große Schüssel und geben Sie dann Zucker in den Mixer oder die Küchenmaschine, die Sie für die Zwecke verwendet haben Mischen Sie die Zutaten. Mischen Sie sie, bis sie superfein sind. Dies sollte überall hin mitnehmen 30 Sekunden und 1 Minute, bevor Sie mehr Zucker hinzufügen und dann Cremes und Milchpulver einrühren. Mischen Sie sie gründlich, bevor Sie sie in Geschenkgläser mischen.
2. Rühren Sie 2 Esslöffel der resultierenden feinen Mischung oben (jetzt Chai Tea Mix) in einen Becher mit kochendem Wasser oder heißer Milch.
3. Fügen Sie eine halbe Tasse ungesüßten Kakao zusammen mit der Trockenmilch zu der obigen Mischung hinzu.
4. Mischen Sie ¼ Tasse Chai Tea Mix, eine Tasse Milch und 3 ½ Tassen Vanilleeis in einer Küchenmaschine oder einem Mixer.
5. Fügen Sie ¼ Tasse feine weiße Schokolade zu 1 Tasse Chai Tea Mix hinzu und rühren Sie dann gründlich um.
6. Je nach Anzahl der Personen, die Sie bedienen möchten, geben Sie 2 gehäufte Esslöffel Chai-Teemischung pro 1 Tasse kochendes Wasser oder heiße Milch.
Hausgemachter Chai
Dies ist definitiv der einfachste Version von Chai-Tee, die Sie zu Hause zubereiten können.Sie werden es auf jeden Fall lieben, wie Ihre Küche mit würzigen Düften gefüllt wird. Das andere gute an diesem speziellen Chai-Tee ist, dass Sie jeden milchfreien Ersatz oder jede Milch verwenden können. Auch hier sind die meisten Zutaten rein natürlich und leicht verfügbar (51). Dieses Rezept dient vier Personen.
Zutaten
o 6 ganze Nelken
o 1 Zimtstange
o 6 ganze Kardamomkapseln (sie sollten leicht zerkleinert werden)
o 1 Tasse fettarme Milch
o 2 Esslöffel dunkelbrauner Zucker
o 2 schwarze Teebeutel oder ein Esslöffel loser schwarzer Tee
o 1 Esslöffel weiße schwarze Pfefferkörner
o 1 Stück frische Ingwerwurzel
Anweisungen
1. Geben Sie Zimt, Nelken, Kardamom, die 3 Tassen Wasser und Ingwer in einen kleinen Kochtopf.
2. Stellen Sie den Kochtopf auf die Hitze, kochen Sie die oben genannten Zutaten und bringen Sie sie zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze, bevor Sie etwa 5 Minuten köcheln. Nehmen Sie den Topf vom Herd und stellen Sie ihn etwa 10 Minuten lang zum Einweichen beiseite.
3. Stellen Sie den Topf wieder auf die Hitze und bringen Sie ihn zum Kochen. Sobald der Inhalt im Kochtopf gekocht hat, nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie dann Tee hinzu. Decken Sie den Topf ab und legen Sie ihn beiseite, damit er etwa 5 Minuten lang ziehen kann.
4. Die Mischung durch ein feinmaschiges Sieb passieren, um Feststoffe zu verwerfen, und dann die Flüssigkeit wieder in den Kochtopf geben.
5. Milch und Zucker einrühren, bevor die resultierende Mischung bei schwacher Hitze erhitzt wird, bis sich der gesamte Zucker vollständig aufgelöst hat. Dies kann ein bis zwei Minuten dauern.
6. Zum Schluss servieren Sie Ihren Gästen oder Ihrer Familie Ihren Tee und genießen ihn, solange er noch heiß ist!
Punjabi Masala Chai
Dies ist ein weiteres indisch inspiriertes Chai-Tee-Rezept, das in Betracht gezogen wird eine der beliebtesten und am meisten konsumierten Versionen von Chai-Tee. Die Zubereitung dieses Punjabi Masala Chai-Rezepts dauert insgesamt ca. 12 Minuten. Sie benötigen zwei Minuten, um die Zutaten zuzubereiten, und weitere 10 Minuten, um den Chai zu kochen. Darüber hinaus werden auch die üblichen Zutaten anderer Arten von Chai-Tees (52) kombiniert.
Zutaten
o ½ Tasse Milch
o ½ Tasse Wasser
o ½ Esslöffel geriebener Ingwer
o 2 Nelken
o 2 grüne Kardamome
o 2 Esslöffel Zucker
Anweisungen
1. Um mit der Zubereitung dieses indisch inspirierten Chai-Tees zu beginnen, geben Sie die ½ Tasse Wasser in eine Pfanne und kochen Sie sie dann einige Sekunden lang bei konstant hoher Hitze.
2. Verringern Sie die Hitze, bevor Sie die 2 Esslöffel Teeblätter in das kochende Wasser geben. Dieser Prozess ist sehr wichtig, da im Grunde genommen schwarzer Tee hergestellt wird. Nach dem Hinzufügen der Teeblätter können Sie den schwarzen Tee einige Sekunden lang kochen lassen.
3. Fügen Sie die zwei Esslöffel Zucker hinzu und rühren Sie sie gründlich um, bis sie sich vollständig im schwarzen Tee aufgelöst haben.
4. Stellen Sie den schwarzen Tee auf die Hitze, bis er dunkelrot wird. Fügen Sie die ½ Tasse Milch zum Wasser hinzu, bevor Sie die Milch etwa eine Minute lang gründlich umrühren.
5. Die Nelken und den Kardamom leicht zerdrücken und dann zum schwarzen Tee geben.
6. Fügen Sie den ½ Esslöffel geriebenen Ingwer zum schwarzen Tee hinzu und rühren Sie ihn dann gründlich um.
7. Nehmen Sie eine weitere Pfanne und kochen Sie alle oben genannten Zutaten etwa 2 bis 3 Minuten lang. Ihre Zutaten sollten bei mittlerer Hitze kochen, damit sie Ihrem Tee einen schönen, angenehmen Geschmack verleihen.
8. Lassen Sie die Zutaten nach dem Kochen mindestens 5 Minuten ziehen, bevor Sie sie zu dem gerade zubereiteten schwarzen Tee geben.
9. Anschließend den Tee durch ein feinmaschiges Sieb passieren, um Feststoffe zu entfernen.
10. Servieren Sie den Tee, wenn er noch heiß ist, damit er nicht seinen Geschmack verliert.