1 (Deutsch)
Die Forscher betonen jedoch, dass die Ergebnisse mit Vorsicht interpretiert werden sollten, da sie möglicherweise durch nicht gemessene (verwirrende) Faktoren beeinflusst wurden. In asiatischen Ländern, insbesondere in Japan, werden häufig verschiedene Arten von Sojaprodukten konsumiert, darunter Natto (mit Bacillus subtilis fermentierte Sojabohnen), Miso (mit Aspergillus oryzae fermentierte Sojabohnen) und Tofu…