Wenn Sie einem Rezept Geschmack verleihen möchten, können Sie dies am einfachsten durch Anbraten von a wenig Knoblauch oder Zwiebel und verwenden Sie das als Teil der Basis für Ihr Gericht. Aber lange nachdem Sie diese Aromen gehackt, gehackt oder in Scheiben geschnitten haben, haben Sie möglicherweise bemerkt, dass der Geruch von Knoblauch nachlässt.

Und verweilt. Und verweilt.

Sie würden denken, wenn Sie Ihre Hände mit Wasser und Seife waschen, wird der Duft von Eau de Knoblauch entfernt, der beim Hacken des Aromas entsteht. Ein wenig Wissenschaft darüber, warum der Geruch von Knoblauch so intensiv ist: Knoblauch enthält eine Vielzahl von Schwefelverbindungen, und wenn Sie ihn hacken, setzen Sie einige davon frei. Und während diese Verbindungen dazu beitragen, dass Lebensmittel gut schmecken, sind sie ziemlich intensiv, wenn sie am Atem oder auf der Haut herumhängen. Sobald Ihr Körper die Verbindungen metabolisiert hat, verschwindet der Geruch, aber bei manchen Menschen kann dies bis zu zwei Tage dauern.

Wie bringen Sie Ihre Hände dazu, nicht mehr nach Knoblauch oder Zwiebeln zu riechen? Probieren Sie einen der folgenden fünf Tipps aus!

So entfernen Sie diesen Knoblauchgeruch Ihre Hände

Verhindern Sie es an erster Stelle: Verwenden Sie Handschuhe.

Das Tragen dünner Handschuhe beim Zerkleinern von Knoblauchzehen oder Zwiebelscheiben könnte sich albern anfühlen, aber eine Barriere zwischen Ihrer Haut und der Haut bilden Gemüse verhindert, dass der Geruch klebt.

Verwenden Sie dünne Handschuhe im Restaurantstil, da dicke Handschuhe das Greifen Ihrer Kochutensilien erschweren und zu Messerverletzungen führen können. Der Verlust einer Ziffer ist eine Möglichkeit, den Knoblauchgeruch zu entfernen, die wir jedoch nicht empfehlen.

In diesem Sinne haben Sie möglicherweise gehört, dass das Verteilen von Oliven- oder Sonnenblumenöl auf Ihren Händen vor dem Vorbereiten diese Barriere erzeugt . Dies macht es fast unmöglich, ein Messer sicher zu benutzen. Und selbst wenn Sie unversehrt davonkommen, riechen Sie am Ende nach Knoblauchbrot.

„Bürsten“ Sie Ihre Hände mit Zahnpasta und Mundwasser

Zahnpasta und Mundwasser entfernen sowohl die Knoblauchhände als auch den Knoblauchatem. Gießen Sie einfach ein bisschen Mundwasser in die eine und etwas Zahnpasta in die andere Hand und reiben Sie sie etwa 30 Minuten lang aneinander Sekunden und Spülen. Dieselben Chemikalien, mit denen Sie die Reste Ihrer Mahlzeiten von Ihren Zähnen putzen können, wirken sich auch auf Ihre Haut aus.

Versuchen Sie es mit einem Zitronenpressen

Wenn das Leben Ihnen Zitronen gibt … verwenden Sie sie, um den Geruch von Knoblauch und Zwiebeln zu entfernen! Überprüfen Sie zuerst Ihre Hände auf kleine Kerben. Die Zitronensäure aus der Zitrone neutralisiert die stinkenden Verbindungen des Knoblauchs. Aber es wird auch direkt in diese Schnitte eindringen und Sie den Knoblauchgeruch vergessen lassen. Keine Schnitte? Dann drücken Sie einfach die Zitrone in eine Hand, reiben Sie Ihre Hände aneinander und arbeiten Sie sie ein und voila!

Holen Sie sich eine Tasse Joe

Wie bei Zitrone müssen Sie nur Kaffee – entweder die ganzen Bohnen oder den Boden – auf Ihre Hände reiben. Das Aroma des Kaffees löscht den Geruch von Knoblauch und Zwiebeln und peelt gleichzeitig Ihre Haut, sodass Sie weiche, köstlich riechende Hände haben.

Entfernen Sie den Knoblauchgeruch mit Edelstahl

Dieser Trick wurde über Generationen weitergegeben. Meine Oma sagte mir, dass sie die erste Person war, die die Methode ausprobierte, aber eine Freundin gab kürzlich bekannt, dass ihre Mutter ihr auch den Trick beigebracht hatte. Unabhängig von der tatsächlichen Herkunft dieser Methode funktioniert sie… bis zu einem gewissen Grad.

Wie entfernt Edelstahl Gerüche? Wenn Sie Knoblauch schneiden, werden Schwefelmoleküle freigesetzt, die sich an Ihre Haut binden. Die Chemie von Edelstahl ist so, dass er sich an diese Moleküle binden kann, die auf Ihrer Haut sitzen. Reiben Sie einfach Ihre Hände mit Edelstahl – ein Löffel oder dieses spezielle Stück Stahlseife funktioniert – und kühlen Sie Wasser.