Dies ist buchstäblich das beste Rezept für OREO Dirt Cake (OREO Dirt Pudding) im Internet. In nur 15 Minuten plus Abkühlzeit können Sie dieses köstliche Dessert mit leckeren Schokoladen- und Sahne-OREO-Keksen zubereiten, die mit einem reichhaltigen, cremigen Pudding überzogen sind.

Was ist Schmutzkuchen?

Dirt Cake ist ein klassisches amerikanisches Dessertrezept, auch Dirt Pudding genannt. Es enthält Schichten von zerkleinerten OREO-Keksen und einen dicken, cremigen Pudding, der einfach in Ihrem Mund schmilzt. Es wird oft mit Gummiwürmern serviert (Bilder unten).

Nein, es ist nicht nur ein No-Bake-Dessert, sondern es ist auch perfekt, um sich für Unterhaltung oder Potlucks vorzubereiten.

Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten. In nur 15 Minuten können Sie es fertig machen. Für den besten Geschmack muss der Kühlschrank mindestens zwei Stunden lang gekühlt werden. Planen Sie also im Voraus. Ich persönlich ziehe es vor, es über Nacht stehen zu lassen, also versuche ich es idealerweise am Vortag zu machen.

Zutaten

• OREO-Kekse
• Butter
• Frischkäse
• Puderzucker
• Milch
• Französische Vanillepuddingmischung
• Cool Whip

Schritt für Schritt

Schritt 1: Zucker und Butter mischen und Frischkäse

Sie können die OREO-Schmutzpuddingmischung entweder mit einem Handmixer oder einem Standmixer (Affiliate-Link) herstellen.

Kombinieren Sie erweichten Frischkäse, weiche Butter sowie Puderzucker und Sahne zusammen im Mixer, bis sie kombiniert sind.

Schritt 2: Pudding zubereiten

Milch, Puddingmischung und Schlagsahne in einer separaten großen Schüssel verquirlen in Foto 1 unten gezeigt.

Wenn sich die Mischung verbindet, werden Sie feststellen, dass der geschlagene Belag wie in Foto 2 unten oben bleibt.

Mischen Sie weiter, bis die Mischung wie auf Foto 3 vollständig gleichmäßig ist und ein schönes Buttergelb aufweist Farbe.

Gießen Sie die Schlagsahne-Mischung in die Frischkäsemischung geben, wie in Foto 4 oben gezeigt, und bei mittlerer Geschwindigkeit mischen, bis alles vollständig vermischt ist. Der Pudding wird dick und dicker, wenn er sitzt.

STYLING-TIPP: Für eine hübsche Präsentation legen Sie ein OREO beiseite, um den Schmutzkuchen nach dem Fertigstellen zu belegen!

Schritt 3: OREOS zerkleinern

Verwenden Sie eine Küchenmaschine oder Mixer (Affiliate-Link), um die OREO-Kekse wie oben gezeigt in feine Krümel zu zerdrücken.

Sie können die OREOs auch von Hand zerkleinern, indem Sie sie in einen Ziploc-Beutel in Gallonengröße legen, verschließen und mit einem Nudelholz zerkleinern. (Die Kinder helfen gerne dabei!)

Schritt 4: Schicht Dirt Pudding und OREOs

Zum Einlegen in eine Kleinigkeitschale benötigen Sie Ihre Puddingmischung, Kekskrümel, eine Kelle und zwei Löffel – einer für die Kekse und einer zum Verteilen des Puddings.

Jetzt ist es Zeit, den Dreckkuchen zu schichten! Ich mag es, dieses Rezept in einer kleinen Schüssel zu machen, damit Sie all die Köstlichkeiten sehen können! Wenn Sie keine Kleinigkeit haben, können Sie diese problemlos in einer 9 × 13-Pfanne zubereiten. Die Schichten sind nur dünner.

So machen Sie perfekte Schichten in einer kleinen Schüssel

Verwenden Sie eine Kelle, um eine Tasse Puddingmischung zu schöpfen (Foto) 2) und lassen Sie es mitten in Ihre Kleinigkeit fallen.

Drücken Sie den Pudding mit der Rückseite eines Löffels (Foto 3 oben) von der Mitte bis zum Rand der Schüssel heraus.

TIPP: Wenn Sie sich Sorgen über Flecken auf dem Glas machen, wischen Sie diese mit einem Papiertuch sauber, wie in Schritt 4 oben beschrieben.

Streuen Sie etwa 1 cm OREO-Krümel über den Pudding (Schritt 1 oben).

Schichten Sie den Pudding weiter und fügen Sie neue Schichten in die Mitte der Keksschicht ein (Schritt 2). Drücken Sie den Pudding dann vorsichtig an die Ränder (Schritt 3).

Fügen Sie den Pudding und die OREO-Krümel hinzu, bis sie verschwunden sind, normalerweise jeweils vier Schichten.

TIPP: Für die schönsten Schichten legen Sie den Pudding immer in der Mitte über die Krümel und drücken Sie ihn vorsichtig mit der Rückseite eines Löffels nach außen. Klopfen Sie die oberste Schicht von OREO ebenfalls mit der Rückseite eines Löffels nach unten (Schritt 4 oben).

Auf Wunsch mit einem ganzen OREO oder Gummiwürmern belegen.

Tipps & Tricks

• Achten Sie darauf, Butter und Frischkäse vor dem Zusammencremen gründlich zu erweichen, um sicherzustellen, dass Ihre Puddingschicht glatt wird.
• Wenn Ihr Schmutzkuchen Stellen Sie sicher, dass Sie SOFORT Pudding verwendet haben, nicht herkömmlichen Herdpudding.
• Wenn Sie keine Küchenmaschine oder keinen Mixer (Affiliate-Link) zum Zerkleinern des OREOS haben, platzieren Sie diese einfach in einem großen Gallonen-Aufbewahrungsbeutel und mit einem Nudelholz zerdrücken.
• Sie können den Schmutzkuchen sofort essen, aber er schmeckt viel besser, wenn Sie ihn abkühlen lassen, damit sich die Aromen vermischen. Ich empfehle nicht weniger als 2 Stunden Abkühlzeit oder vorzugsweise über Nacht.
• Um die hübschen Schichten in einer kleinen Schüssel zu erzielen, schöpfen Sie die Puddingmischung in die direkte Mitte der Schüssel und verwenden Sie dann die Rückseite eines Löffels, um Schieben Sie es vorsichtig in Richtung der Kanten. Halten Sie den Löffel von den Krümeln fern, damit sie sich nicht vermischen.

Substitutionen

• Milch: Verwenden Sie für dieses Rezept Milch, ich verwende normalerweise 2%
• Pudding: Für das Beste Ergebnisse verwenden Jello Instant French Vanilla Pudding, bei Bedarf kann reguläre Vanille verwendet werden. Stellen Sie sicher, dass es SOFORT ist, nicht auf dem Herd.
• Cool Whip: Jede Marke von Schlagsahne ist in Ordnung, es gibt keinen Unterschied zwischen den Marken.
• OREOs: Ich habe dies mit beiden regulären gemacht und doppelt gefüllte OREOs. Wenn Sie Double Stuff verwenden, möchten Sie möglicherweise etwas mehr als eine Packung hinzufügen, damit sich in den Schmutzschichten reichlich Kekse befinden. Ich schlage keine Marken-Sandwichkekse vor.

Serviervorschläge

• Ich verwende normalerweise ein kleines Gericht, damit Sie all diese köstlichen Schichten sehen können, außer Ihnen kann dies auch in einer 9 x 13 Zoll großen Glasbackform servieren.
• Meine Tante hat ihren Dreckskuchen immer in einem Plastikblumentopf mit Gummiwürmern und künstlichen Blumen serviert. Es ist super süß, besonders für Kinder.
• Sie können es auch in durchsichtigen Plastikbechern servieren, wie ich es mit diesen Erdbeer-Karotten zu Ostern getan habe.

Für ähnliche Rezepte probieren Sie meinen Erdnussbutter-Dreckkuchen Kleinigkeit, Minze OREO Trüffel oder 3 Zutaten OREO Fudge.

Nützliche Tools:

• Ninja Blender
• Trifle Dish

Wenn Sie dieses Rezept ausprobiert haben, kommentieren und bewerten Sie es bitte unten. Ich höre gerne von Ihnen!

Drucken

Dieser Beitrag wurde ursprünglich im August 2012 veröffentlicht und im Mai 2019 mit neuen Fotos und zusätzlichen Details aktualisiert.