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Dieses Cafe Rio Copycat-Rezept für Koriander-Limetten-Dressing ist cremig , aromatisch und dauert nur 5 Minuten zuzubereiten. Diese einfache 5-Minuten-Sauce ist das Highlight eines jeden mexikanischen Gerichts! Perfekt als Dressing, Sauce oder Chip Dip, Sie werden nach Sekunden fragen!

Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich die Worte sagen kann, Cafe Rio Wenn Sie Cilantro Lime Dressing, ein Nachahmerrezept, verwenden, überspringen Sie alle meine Hokuspokus und gehen zum Rezept. Für diejenigen, die eine Geschichte hinter einem Rezept mögen, sollten wir jedoch persönlich werden.

Es gibt zwei Arten von Menschen auf der Welt. Diejenigen, die das Cafe Rio lieben und die vom Cafe Rio gehört haben und von dem Tag träumen, an dem sie in einem Cafe Rio essen können.

Egal in welche Gruppe Sie fallen, Sie wissen, dass Sie diesen Cafe Rio-Stil kreieren können Zu Hause anziehen. Ich sollte Sie jedoch warnen, es macht süchtig!

Diesen Monat haben wir in der Kirche eine Frauenkonferenz veranstaltet. Wir servierten ein Mittagessen im Cafe Rio-Stil mit Salat, gezogenem Schweinefleisch, Koriander-Limetten-Reis, schwarzen Bohnen, Käse, Pommes und natürlich diesem Koriander-Limetten-Dressing. Der ganze Tag war ein Erfolg. Jeder wurde geistig und körperlich ernährt. Und das Mittagessen war wahnsinnig gut.

Ich war für das Dressing verantwortlich. Aufgrund eines Fehlers in meinen Berechnungen habe ich WAAAY zu viel gemacht. Keiner von uns hat sich beschwert, denn das bedeutete, dass wir alle etwas nach Hause bringen mussten. Es wurde keine Unze verschwendet.

Es sind jetzt 2 Wochen vergangen, und jedes Mal, wenn ich mit jemandem spreche, der an der Veranstaltung teilgenommen hat, fragt er, wo er das Rezept finden kann und wie er es bekommen kann und sag mir, wie lecker es war. Jetzt wurde das „Dressing“ gemacht, um auf den Salat zu kommen. Heilige Kuh ist es gut. Aber hier ist ein Tipp … Ich esse es lieber auch als Dip.

Jeden Abend für meinen nächtlichen Snack Ich würde mir eine kleine Schüssel Dressing einschenken, mir eine Tüte Tortillachips schnappen und in die Stadt gehen. Heilige Kuh … so gut.

Also hier ist der Deal. Obwohl dieses Dressing auf jedem Salat funktioniert, Es funktioniert auch hervorragend bei Fleisch! Die Herstellung dauert 5 Minuten und ist garantiert ein Hit.

Und alle, die den „echten Deal“ kennen, waren sich alle einig, dass dies bei weitem die beste Nachahmerkatze war Rezept, das sie jemals hatten.

Wenn Sie Limetten und Koriander mögen, dann schlagen Sie das heute auf. Es ist wirklich das beste Koriander-Limetten-Dressing, das ich je hatte.

WIE TUN SIE MACHEN CILANTRO LIME DRESSING?

Da die Zubereitung dieser leckeren Sauce von Anfang bis Ende nur 5 Minuten dauert, sage ich Ihnen zunächst: ES IST SO EINFACH! Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und mischen. Sie werden wissen, dass es fertig ist, wenn es fertig ist schmeckt köstlich und hat einen Hauch von grüner Farbe (dank Koriander und Salsa Verde!)

WELCHE BESTANDTEILE SIND IN CILANTRO LIME DRESSING?

• Mayonnaise – oder griechischer Joghurt – oder saure Sahne – oder Miracle Whip – Ihre Wahl!
• Milch
• Dry Ranch Seasoning
• Cilantro
• Salsa Verde
• Jalapeno
• Knoblauch, Hackfleisch oder Paste
• Frischer Limettensaft

WIE LANG LÄUFT CILANTRO LIME DRESSING?

Diese Cafe Rio Cilantro Limettensauce hält 5 – 7 Tage im Kühlschrank. Ich kenne jedoch einige Leute, die es viel länger aufbewahrt haben. Wie es das Glück wollte, müssen sie jedoch noch krank werden. Ich werde jedoch sagen, dass es eine beeindruckende Leistung sein wird, wenn Sie dieses cremige Koriander-Limetten-Dressing-Rezept einmal gemacht haben, es länger als eine Woche zur Hand zu haben. Wir machen in der Regel eine dreifache Charge und haben sie innerhalb einer Woche verschwunden. Ja, es macht süchtig!

KANN ICH TOMATILLOS STATT SALSA VERDE VERWENDEN?

Ja, das können Sie! Wenn Sie jedoch lieber einen frischeren Geschmack haben möchten als Salsa Verde, können Sie sich zwei Tomaten schnappen!

Tomaten sehen aus wie kleine grüne Tomaten mit einer Papierschicht, die das Fleisch bedeckt. Entfernen Sie die Papierschicht und vierteln Sie die Tomaten, bevor Sie sie in den Mixer geben. Sie erhalten ein wunderschön frisches Dressing, mit dem Sie doppelt eintauchen können! Dies ist ein ausgezeichnetes Rezept, um zum ersten Mal Tomaten zu verwenden!

WAS KANN ICH STATT MAYO ERSETZEN?

Diese Frage wird mir ziemlich oft gestellt. Wenn Sie Mayo nicht lieben, aber trotzdem dieses cremige Dressing genießen möchten, empfehle ich die Verwendung eines griechischen Joghurts oder einer sauren Sahne. Beides wirkt sich nicht so stark auf den Geschmack aus, dass Ihre Gäste es wirklich bemerken. Die Gewürzmischung aus Koriander, Limette und trockener Ranch ist jedoch das Highlight dieses leckeren Dressings, nicht das Mayo!

GEKÜHLT WERDEN?

Ja! Je länger es kühlt, desto besser ist der Geschmack! Normalerweise möchte ich meine ein paar Stunden vor dem Servieren verschmelzen lassen.Sie können dieses Koriander-Limetten-Joghurt-Dressing (wenn Sie Joghurt anstelle von Mayo verwenden) ein oder zwei Tage im Voraus herstellen. Das Schwierige dabei ist, dass Sie alles vor Ihrer Versammlung essen können! Ich meine, Sie müssen es natürlich ein- oder zweimal probieren, bevor Sie es Ihren Gästen servieren. Wir wollen sicher nicht, dass jemand krank wird! Also ist es am besten, wenn Sie eines für das Team nehmen!

IST DIESES EINFACHE CILANTRO LIME DRESSING-REZEPT NUR FÜR SALATE?

Natürlich nicht! Dies kann als Koriander-Limetten-Dressing für Tacos oder sogar als Koriander-Limetten-Salat-Dressing-Rezept bezeichnet werden. Es wird je nach Bedarf mit vielen Namen bezeichnet. Was möchten Sie damit machen, wenn Sie es geschafft haben? Für mich liebe ich es, alles darin zu ersticken. Und was auch immer übrig bleibt, verwandelt sich in einen fabelhaften Chip-Dip! Wenn Sie sich irgendwie gefragt haben, wofür ich es verwenden kann, dann haben Sie Glück! Lesen Sie weiter, um alle meine Lieblingsmethoden zu finden!

WAS KANN ICH MIT DIESEM CILANTRO LIME DRESSING VERWENDEN?

• Schweinefleisch
  • Pulled Pork Flautas
  • Süßschweinefleisch
  • Pulled Pork Nachos
  • Pulled Pork Quesadilla
  • Süßschweinefleisch Gefüllte Süßkartoffeln
  • Barbecue Sweet Pork Pizza
  • Gegrillter Käse vom Pulled Pork
• Rindfleisch
  • Mexican Sloppy Joes
  • Mexikanische Quesadillas
  • Mexikanische Taco-Füllung mit einem Topf
  • Taco-Frühlingsrollen
  • Empanadas mit leichtem Rindfleisch

Ursprünglich veröffentlicht am: 28. März 2016

Fotos & Text aktualisiert: 10. Mai 2019

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