Cremiges Zitronenhähnchen mit Spargel
Es dauert weniger als 30 Minuten und nur eine Pfanne, um dieses gesunde cremige Zitronen-Knoblauch-Huhn mit Spargel herzustellen. Es ist perfekt für geschäftige Wochenabende und ist super aromatisch und enthält nur 7 g Netto-Kohlenhydrate! Das Huhn und der frisch gekochte Spargel sind von einer köstlichen Zitronen-Knoblauch-Sahne-Sauce umgeben, die absolut unglaublich ist.
Ich bin ein großer Fan von Hühnchengerichten, weil jeder dazu neigt, sie zu verschlingen. Außerdem ist Hühnchen so einfach zu kochen und schmeckt wunderbar mit allen möglichen Zutaten. Ich kann besonders nicht genug von diesem cremigen Knoblauchhuhn bekommen, weil es eine komplette Mahlzeit ist und Sie nur eine Pfanne benötigen. Sie könnten es mit einem Salat servieren oder es selbst essen, und so oder so und Sie werden sich erfüllt fühlen.
Sobald Sie dieses cremige Zitronen-Knoblauch-Parmesan-Huhn probiert haben, möchten Sie es in Ihrer regelmäßigen Rotation behalten. Es funktioniert sogar gut, wenn Sie eine Mahlzeit zubereiten und eine einfache Idee für das Mittagessen haben möchten. Probieren Sie es aus und ich bin mir ziemlich sicher, dass Sie in kürzester Zeit begeistert sein werden.
WAS SIE CREAMY LEMON MACHEN MÜSSEN KNOBLAUCHHÜHNCHEN MIT SPARGEL
- Hähnchenbrust: Ich liebe es, Hähnchenbrust ohne Knochen für dieses Rezept zu verwenden, weil sie saftig sind und die Textur großartig ist. Wenn Sie möchten, können Sie stattdessen auch Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut verwenden.
- Spargel: Durch das Hinzufügen von Spargel erhalten Sie so viele Nährstoffe, dass Sie kein zweites Gericht verschmutzen müssen. Win-Win!
- Schwere Sahne: Wie Sie sich vorstellen können, ist die cremige Sauce aufgrund der schweren Sahne so reichhaltig und erstaunlich. Es schmeckt wie in einem Restaurant anstatt zu Hause!
- Italienisches Gewürz: Sie brauchen nur ein paar Teelöffel italienisches Gewürz und es verbessert dieses bereits leckere Gericht.
- Salz & Pfeffer: Verwenden Sie einfach so viel Salz und Pfeffer, wie Sie möchten.
- Olivenöl: Ich liebe es, mit Olivenöl zu kochen, wenn ich Hühnerrezepte mache. Wenn Sie möchten, können Sie auch ein anderes Öl verwenden.
- Butter: Normalerweise greife ich nach ungesalzener Butter und füge mein eigenes Salz hinzu. Es ist in Ordnung, gesalzene Butter zu verwenden, wenn das alles ist, was Sie haben, aber Sie müssen dem Huhn wahrscheinlich nicht viel Salz hinzufügen.
- Zwiebel: Gehackte Zwiebel verleiht dem Knoblauchhähnchen Geschmack und Tiefe. Yum!
- Knoblauch: 3 oder 4 Knoblauchzehen fein hacken. Es schmeckt unglaublich!
- Zitrone: Die Zitrone verleiht der Sahnesauce einen frischen und pikanten Geschmack und passt sehr gut zu Knoblauch und Sahne. Es ist eigentlich optional, aber sehr zu empfehlen!
- Parmesan: Das Hinzufügen von Parmesan ist völlig optional. Ich mache es selten ohne, weil es ihm nur den zusätzlichen Geschmacksschub gibt.
WIE MAN KOCHT CREAMY LEMON GARLIC CHICKEN MIT SPARGEL
Wenn Sie Ihre Zähne in dieses saftige, zarte Huhn versenken, werden Sie nicht glauben, dass Sie es in weniger als 30 Minuten aufschlagen können, aber es ist wahr! Beginnen Sie, indem Sie das Huhn würzen und kochen, bis es fertig ist.
Nehmen Sie das gekochte Huhn aus der Pfanne, legen Sie es beiseite und beginnen Sie, Spargel und Zwiebeln in geschmolzener Butter zu kochen. Sobald sie zart sind, fügen Sie die Sahne, Zitronensaft, Käse sowie Salz und Pfeffer hinzu. Mischen Sie alle Zutaten zusammen und legen Sie das Huhn zurück in die Pfanne. Köcheln lassen, bis die Sauce dick ist, und zusätzliches Salz und Pfeffer hinzufügen, die Sie möchten. Heiß servieren und genießen!
KANN ICH MACHEN SIE DIESES CREAMY GARLIC-HÜHNCHEN FÜR DIE ZUBEREITUNG VON MAHLZEITEN? Legen Sie einfach ein Stück Hühnchen und verteilen Sie den Spargel und die Sauce gleichmäßig in einem luftdichten Lebensmittelbehälter. Das cremige Huhn hält 3-4 Tage im Kühlschrank.
Zum Aufheizen das Huhn und den Spargel auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und mit einem Papiertuch abdecken. Wärmen Sie es einige Minuten lang auf, bis es vollständig heiß ist. Wenn Sie beim Aufheizen Zugang zu einem Herd haben, können Sie ihn auch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Egal für welche Methode Sie sich entscheiden, erwärmen Sie es einfach, bis es heiß ist, damit das Huhn nicht austrocknet.
Cremiges Zitronen-Knoblauch-Huhn mit Spargel (30 Minuten!)
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Zutaten
- 4 mittelgroße Hähnchenbrust (ohne Knochen, ohne Haut)
- 1 Esslöffel italienisches Gewürz
- 1/2 TL JEDER zerkleinerte rote Pfeffer, Salz, Pfeffer
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Butter (geteilt)
- 1 Pfund Spargel (geschnitten und in Drittel geschnitten)
- 1/2 Tasse Zwiebel (gehackt)
- 3-4 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Tasse Sahne
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1/4 Tasse Parmesan (optional)
Anleitung
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Hähnchen mit italienischem Gewürz und zerquetschtem Chili würzen Pfeffer, Salz & Pfeffer. 1 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben. Das Huhn in die Pfanne geben und pro Seite 5-6 Minuten kochen lassen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
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Butterzwiebel und Spargel in die Pfanne geben und kochen für 2-3 Minuten oder bis sie gerade zart sind. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn knapp eine Minute lang.
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Fügen Sie Sahne, Zitronensaft und Parmesan hinzu. umrühren, um zu kombinieren. Das Huhn wieder in die Pfanne geben und 3-4 Minuten köcheln lassen oder bis die Sauce eingedickt ist. Bei Bedarf Salz & Pfeffer abschmecken und anpassen. Wenn die Sauce zu dick ist, fügen Sie 1/4 Tasse Wasser, Hühnerbrühe oder Brühe hinzu.
Video
Ausrüstung
Ernährung
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