Autor: PapaBob

Grilovací tabulka George Foremana:
MASO
DUÁLNÍ KONTAKTNÍ ČASY GRILOVÁNÍ
BEZPLATNÝ STEAK
Marinovat pokud je to požadováno. Steak by měl mít tloušťku 1/2 – 1 „. Gril 4 – 7 minut na středně vzácné, 6 – 9 minut na střední.
KUŘECÍ PRSA
Používejte pouze vykostěné produkty. Kuřecí prsa lze vařit tak, jak jsou, nebo rozdrceno pro rychlejší dobu vaření. Grilujte, dokud nebude pečlivě hotový, asi 4 – 6 minut.
RYBÍ FILLETY
Vařte, dokud se filety při testování vidličkou snadno neodlupují. Grilujte 2 – 3 minuty na 1/2 „tloušťky.
RYBÍ STEAKS
Steaky z tuňáka, lososa, halibuta a mečouna by měly mít tloušťku 1/2 – 1 „. Pokud je to nutné, marinujte je před grilováním. Na každou tloušťku 1/2“ grilujte 2 – 3 minuty.
UZEMNĚNÍ HOVĚZÍ CESTY
Koláčky by měly mít tloušťku 1/2 – 3/4 „. Grilujte, dokud nebudou důkladně upečeny. Vařte 5 – 8 minut.
HAM STEAK
Předvařená šunková steaky by měla být grilována až do prohřátí, 3 – 5 minut.
HORKÉ PSY A Klobásy
U předvařených produktů vařte, dokud se nerozehřejou, 2 – 3 minuty. U surových produktů nejprve předvařte v pánvi, dokud nebudou téměř hotové, a poté dopečte na grilu 4 – 6 minut, dokud nebudou důkladně upečeny .
Jehněčí kotlety
Kotlety by měly být vykostěné, silné 1/2 – 1 „. Gril po dobu 6 – 8 minut.
Vepřové kotlety
Používejte pouze vykostěné produkty o tloušťce 1/2 – 3/4 „. Grilujte, dokud není uprostřed jen mírně růžová, asi 6 – 8 minut.
Vepřová panenka
Nakrájejte vykostěnou svíčku na polovinu podélně. Vařte 6 – 9 minut.
SHRIMP
Grilujte, dokud krevety nezčervenají a nebudou na dotek pružné. Vařte 2-1 / 2 – 4 minuty.