10 hlavních důvodů, proč nejíst lososa
S letem na obzoru mnoho lidí přemýšlí o zdraví, kondici a předvádění svých pevných forem, zatímco bavit se na slunci. Pokud jíte lososa, protože si myslíte, že je to dobré pro vaše zdraví, zamyslete se znovu. Zde je 10 důvodů, proč je nejíst:
1. Losos jsou chytří
Ryby jsou chytří. Vědečka z Oxfordské univerzity Dr. Theresa Burt de Perera nedávno objevila že ryby se učí ještě rychleji než psi. Ryby se učí navzájem, mají dlouhodobé vzpomínky a mohou se navzájem poznávat. Shromažďují informace odposlouchávání a některé druhy dokonce používají nástroje, o nichž se donedávna myslelo, že jsou jedinečně lidská vlastnost. Stejně jako psi a kočky, se kterými sdílíme naše domovy, si také rádi hrají, zkoumají nové věci a povídají si s přáteli.
2. Arzen a starý odpad
Mmmm, chcete talíř plný jedu? Ryby mají extrémně vysokou hladinu chemikálií, jako je arsen, rtuť, PCB, DDT, dioxiny a olovo v jejich těle a tuku. S tímto úlovkem můžete dokonce získat retardér hoření průmyslové síly. den. Chemické zbytky nalezené v mase lososa mohou být až 9 milionůkrát větší než voda, ve které žijí.
3. Škody na farmě
Čtyři-f i když v USA je nejoblíbenější rybí maso, losos, konzumované na farmách. Tyto ryby, které jsou vychovávány miliony v klecích vyrobených ze sítí v pobřežních vodách, zabíjejí také populace divokých ryb, protože k produkci 1 libry chovaných ryb je zapotřebí 5 liber komerčně ulovených ryb (druhů, které nejsou konzumovány lidmi). .
4. Mořské vši nejsou tak hezké
Nikdo nechce nosit „smrtící korunu“, ale díky chronickým mořským vším, parazitům, kteří sežerou až do kostí na tváři ryby, losos běžně trpí. . Losos také běžně zblázní a utrpí vředy a další zranění z intenzivního shlukování, protože jsou vyrobeny tak, aby žily celý svůj život s až 27 rybami v prostoru o velikosti vany.
5. Slammin „Losos
Ne, nemluvíme o hráčovi baseballu, ale chovatelé ryb často používají k usmrcování velkých lososů netopýry. Všechny metody používané k zabíjení ryb jsou groteskní a kruté. Ryby mají své žábry rozřezat, když jsou ještě naživu, a menší lososi se často balí do ledu a nechávají se pomalu udusit nebo zamrznout.
6. Otevřené vody jsou otevřené stoky
Každý miluje Velkou Jablko, ale snědli byste něco vyloveného z kanalizačního systému města? Podle norské vlády produkují lososí a pstruhoví farmy v Norsku jen zhruba stejnou částku nt odpadních vod jako New York City. Obrovské množství surové odpadní vody, mrtvých rybích těl a kalů z ryb, které jsou naloženy antibiotiky pod klecemi lososů chovaných pro lososy, může ve skutečnosti způsobit hnilobu oceánského dna, což zničí životně důležité stanoviště již tak napjatého mořského ekosystému a změní pobřežní vody na otevřené stoky.
7. Poškození chovu mozku
Když matky předávají věci svým dětem, je to obvykle dobrá věc, ale když těhotné nebo kojící matky jedí ryby, přenášejí toxiny, které konzumují, na své děti. Studie také ukázaly, že děti narozené matkám, které jedí ryby, pomaleji mluví, chodí a rozvíjejí jemnou motoriku a mají slabší vzpomínky a kratší rozpětí pozornosti. Vědci z Harvardské školy veřejného zdraví zjistili, že konzumace ryb může u dětí způsobit nevratné poškození mozkových funkcí, a to jak v děloze, tak v průběhu jejich růstu.
8. Nezapomeňte na PCB.
Cítíte se zapomnětlivě? Mohlo by se stát něco rybího. Vědci dokázali, že lidé, kteří jedí jen dvě porce ryb měsíčně, mají potíže s vybavením informací, které se dozvěděli jen o 30 minut dříve. Na vině je vysoká hladina rtuti, olova a PCB v krvi. PCB, syntetické chemikálie, které znečišťují vodu a koncentrují se v dužině ryb, působí jako hormony, způsobují zmatek v nervovém systému a přispívají k řadě nemocí kromě zapomnění a závratí, včetně rakoviny, neplodnosti a dalších sexuálních problémů.
9. Pro vaše zdraví
Chtěli byste tatarskou omáčku s těmito toxiny způsobujícími rakovinu? Pokud se cítíte zeleně kolem žábry, losos by vás mohl vážně onemocnět. Pracovní skupina pro životní prostředí odhaduje, že 800 000 lidí v USA čelí nadměrnému celoživotnímu riziku rakoviny při konzumaci chovaného lososa. Maso z lososa navíc obsahuje vysoké množství cholesterolu a tuků ucpávajících tepny.
10. Faux Fish
Falešné to kvůli lososům! Pokuste své chuťové pohárky, aniž byste lákali osud, zkoušením faux fish. Váš místní asijský obchod s potravinami nebo obchod se zdravou výživou pravděpodobně nese vegetariánské falešné mořské plody, které mají veškerou chuť „skutečné věci“ bez kontaminantů nebo cholesterolu.
Pokud „lovíte“ dietu chytrou pro srdce, u které bylo prokázáno, že ve skutečnosti zvrací srdeční choroby a současně snižuje riziko rakoviny, cukrovky a obezity, což je dobré i pro životní prostředí vegetariánská strava je ideální pro ryby – perfektní úlovek.
Objednejte si veganskou startovací sadu zdarma a my vám zašleme chutné recepty, informace o výživě – a vše, co budete k veganství potřebovat .
Chci týdenní recepty a tipy na životní styl!
objednejte si veganskou startovací sadu ZDARMA
Zašlete mi Vegan Starter Kit