Většina lidí bude souhlasit, pivo je docela pravděpodobně největší vynález všech dob. Voní skvěle, chutná skvěle a po odložení příliš velkého množství se cítíte skvěle. Ve vší poctivosti pijeme pivo především a hlavně proto, že milujeme to, jak chutná, ale tento pocit nás udržuje vracejícím se. Vzhledem k oficiální revoluci řemeslného piva se mikro pivovary po celém světě zaměřují na vytváření vysoce kvalitních ručně vyráběných piv. Všechny tyto látky mají mnohem vyšší obsah alkoholu (ABV). Poté, co jsme o víkendu odhodili několik 10% ABV Double IPA, nás to přimělo přemýšlet, která jsou nejsilnější piva na světě?

Nejprve stojí za zmínku, že za účelem dosažení těchto bezbožných množství alkoholu, Vyžaduje se částečné zmrazení – v zásadě oddělování látek s různými teplotami tání. Tento proces vyvolává u nadšenců piva spoustu červených vlajek, a to oprávněně. I když se proces zmrazovací destilace může zdát poněkud jednoduchý (alkohol má mnohem nižší bod tuhnutí než voda, proto zmrazte vodu a odstraňte ji), ve skutečnosti to není tak snadné. Toto je příliš zjednodušená metoda toho, co se děje, ale zájemci o přesný postup se o něm mohou dozvědět více (nebudeme vás nudit tématem termodynamiky). Za zmínku stojí také to, že i když hrstka těchto piv má více než 50% ABV, nejsilnějším přirozeně kvašeným pivem na světě je Sam Adams Utopias s 29% ABV. Pojďme tedy bez dalších okolků na seznam 10 nejsilnějších piv na světě. Postupujte opatrně.

Struise Black Damnation VI – Messy

Pivovar: De Struise Brouwers
Původ: Belgie
ABV: 39%

Většina piv na tomto seznamu byla vytvořena s jediným cílem – vyrobit nejsilnější pivo na světě. Existuje několik hrstek, které ve skutečnosti chutnají skvěle. Toto je jeden z nich. Tento Imperial Stout je téměř černý a nese pro milovníky whisky nějaké pěkné tóny pražených sladů, kávy, tmavé čokolády a dokonce i rašeliny. Toto pivo stále chutná jako pivo sycené krásnou kamenitou hlavou, a i když můžete alkohol určitě ochutnat, není to ohromující.

Baladin Esprit de Noel

Pivovar: Baladin
Původ: Itálie
ABV: 40%

Ultra silný Baladinův „vánoční duch“ byl destilován již v roce 2011 poté, co tři roky zraje v dubových sudech. Toto slámově žluté pivo je považováno za „klenot pro znalce“ a je hladké, se světlými dřevěnými a čokoládovými tóny.

BrewDog Sink The Bismarck

Pivovar: BrewDog
Původ: Skotsko
ABV: 41%

Mnoho lidí oceňuje skotský tým ve společnosti BrewDog za popularizaci celé snahy o nejsilnější pivo na světě. Před lety značka vytvořila 18,2% ABV Tokio vařit, a po hromadné kritice od fanoušků piva se rozhodla reagovat zlomyslně a neustále zvyšovat své vlastní ante. Poté, co vyrobil Tactical Nuclear Penguin (32% ABV), sedí BrewDog pěkně na seznamu na 8. místě s tímto Sink The Bismarck a tato čtyřnásobná IPA není ani jejich nejlepším uchazečem. = „de5d8443ca“>

Schorschbrau Schorschbock 43

Pivovar: Schorschbräu
Původ: Německo
ABV: 43%

Získejte zvyklí vidět jméno, protože tito Němci budou seznam dělat více než jednou. Toto pivo Eisbock (ledově silné pivo) se vařilo jen jednou a kvůli své špatné chuti (převážně kořeněné) nebylo nikdy považováno za nic víc než jen trik – stejně jako většina „nejsilnějších piv na světě“.

Koelschip Obilix

Pivovar: Koelschip
Původ: Nizozemsko
ABV: 45%

Koelschip, další název, který uvidíte více než jednou, se neobejde, pokud jde o silná piva. Stejně jako mnoho jiných piv na seznamu, i tato věc byla omezenou přípravou a je velmi obtížné do toho. Nebojte se, protože, jak víme, chutná spíše jako sirup proti kašli než pivo.

Konec historie

Pivovar: BrewDog
Původ: Skotsko
ABV: 55%

Lidé v BrewDogu se na seznamu objevují znovu, a přestože opět nedosahují prvního místa, vydělali si nějaké další pozoruhodné mentio ns. Toto ultra limitované blonďaté belgické pivo získává cenu za nejlepší obal na seznamu, protože láhev je zabalena do mrtvé veverky. Za 780 dolarů za láhev je pivo, které obsahuje náznaky jalovcových bobulí, medoviny a kopřivy, také považováno za nejdražší pivo.

Schorschbrau Schorschbock 57

Pivovar: Schorschbräu
Původ: Německo
ABV: 57%

Už jsme vám řekli, že tito Němci se snaží získat místo číslo jedna. Zatímco jejich vlajková loď Schorschbock 57 to nedosáhla, příhodně pojmenovaný brew je opravdu silný. Pokud hledáte hladké a chutné pivo, hledejte jinde. Tato věc byla popsána jako nic jiného než ohnivý výstřel chlastu.

Koelschip Start the Future

Pivovar: Koelschip
Původ: Nizozemsko
ABV: 60%

Pravděpodobně zde začínáte vidět vzor. Pátrání po nejsilnějším pivu na světě tvoří malá hrstka mikro pivovarů, které každých pár let neustále zavádějí silnější výtvory. Poté, co viděl úspěch se svým Obilixem, se Koelschip vrátil k rýsovacím prknům a získal si díky této směsi dočasné místo číslo jedna v kategorii silných světových piv. Pivo bylo vytvořeno jako reakce na 55% ABV The End Of History společnosti BrewDog a říká se, že chutná spíše jako alkohol jako skutečné pivo.

Brewmeister Armageddon

Pivovar: Brewmeister
Původ: Skotsko
ABV: 65%

V roce 2012 se skotský pivovar rozhodl, že to bylo hotové sedět na vedlejší koleji sledují BrewDog, Schorschbrau a Koelschip, jak si v patách hledají nejsilnější pivo. Co tedy udělali? Každého vyhodili z vody vypuštěním 65% ABV Armageddon, nového nejsilnějšího piva na světě. Tato směs, která má být konzumována jako jemná whisky, je vyrobena z křišťálového sladu, pšenice, vločkového ovsa a 100% skotské pramenité vody. Při tak vysokém obsahu alkoholu nebyly recenze na chuťové testy piva hrozné.

Brewmeister Snake Venom

Pivovar: Brewmeister
Původ: Skotsko
ABV: 67,5%

Dokazuje-li, že to byla jediná soutěž, skotský pivovar se v roce 2013 posílil a zavedl nový pás. držitel nejsilnějšího piva na světě. Výstižně nazvaný Snake Venom je vyroben ze sladu z kouřové rašeliny spolu se šampaňským a kvasnicemi. Láhev 9-unce tohoto padoucha si můžete koupit online za zhruba 80 $.