Lepkavé zázvorové sójové glazované kuře
Moje nejoblíbenější věc, co se týče receptu, je co nejvíce ho odříznout při zachování velké chuti. Za ta léta jsem vyrobil spoustu asijských inspirovaných marinád a glazur, ale tentokrát jsem vzal svou marinádu až na holé kosti a hádejte co? Myslím, že je to moje nejoblíbenější. Prostě nemůžete porazit jednoduché.…