Pokud chcete receptu přidat chuť, jedním z nejjednodušších způsobů, jak to udělat, je restování trochu česneku nebo cibule a použijte to jako součást základny pro vaše jídlo. Ale dlouho poté, co jste tyto aromatické látky nasekali, rozemleli nebo nakrájeli, možná jste si všimli, že vůně česneku přetrvává.

A přetrvává. A přetrvává.

Mysleli byste si, že umytí rukou mýdlem a vodou odstraní vůni česnekové vody, která se vytvoří, když se naseká aromatická látka. Malá věda o tom, proč je vůně česneku tak intenzivní: Česnek obsahuje řadu sloučenin síry, a když ho nasekáte, některé uvolníte. A zatímco tyto sloučeniny pomáhají jídlu chutnat skvěle, jsou velmi intenzivní, když visí na dechu nebo pokožce. Jakmile vaše tělo metabolizuje sloučeniny, vůně zmizí, ale u některých lidí to může trvat až dva dny.

Jak tedy přimět vaše ruce, aby přestaly páchnout po česneku nebo cibuli? Vyzkoušejte jeden z pěti níže uvedených tipů!

Jak odstranit vůni česneku Vaše ruce

Zabraňte tomu na prvním místě: Používejte rukavice.

Nosit tenké rukavice při mletí stroužků česneku nebo cibule se může zdát hloupé, ale vytvořit bariéru mezi pokožkou a zelenina udržuje vůni nelepivou.

Používejte tenké rukavice ve stylu restaurace – protože silné rukavice znesnadní uchopení vašeho kuchyňského náčiní a mohou způsobit zranění nožem. Ztráta číslice je jedním ze způsobů, jak odstranit česnekovou vůni, ale není to ta, kterou doporučujeme.

V těchto souvislostech jste možná slyšeli, že před přípravou prací na vytvoření této bariéry si na ruce natřete olivový nebo slunečnicový olej. . Tím je téměř nemožné bezpečně používat nůž. A i když uniknete bez úhony, nakonec budete cítit vůni česnekového chleba.

„Kartáčujte si“ ruce zubní pastou a ústní vodou

Zubní pasta a ústní voda se zbaví česnekových rukou a zbaví se česnekového dechu. Jednoduché nalijte trochu ústní vody do jedné ruky a nějakou zubní pastu do druhé, třepejte dohromady asi 30 vteřiny a opláchněte. Stejné chemikálie, které pomáhají vyčistit zbytky jídla ze zubů, dělají totéž pro vaši pokožku.

Zkuste Squeeze of Lemon

Když vám život dá citrony … použijte je k odstranění pachu česneku a cibule! Nejdříve zkontrolujte, zda nemáte na rukou drobné škrábance. Kyselina citronová z citronu neutralizuje páchnoucí sloučeniny česneku, ale také se dostane přímo do těchto řezů a nechá vás zapomenout na vůni česneku. Žádné řezy? Pak jednoduše vymačkejte citron do jedné ruky, promněte si ruce a zapracujte a voila!

Získejte Cup of Joe

Stejně jako u citronu, stačí si jen otřít kávu – celé zrno nebo mletou kávu – na ruce. Vůně kávy vymaže vůni česneku a cibule a současně odlupuje pokožku a zanechává vás jemnými, lahodně vonícími rukama.

K odstranění česnekové vůně použijte nerezovou ocel

Tento trik se předává po generace. Moje babička mi řekla, že byla první, kdo tuto metodu vyzkoušel, ale kamarádka nedávno odhalila, že její trik ji naučila i její matka. Bez ohledu na skutečný původ této metody funguje … do určité míry.

Jak nerezová ocel odstraňuje pachy? Když nakrájíte česnek, uvolňuje molekuly síry, které se váží na vaši pokožku. Chemie nerezové oceli je taková, že je schopna vázat se na tyto molekuly, které sedí na vaší pokožce. Stačí si otřít ruce nerezovou ocelí – lžíce nebo tato speciální kostka z „mýdla“ bude fungovat – a studenou vodou.