6 bezsulfátových vín, které musíte vyzkoušet
vinařství Coturri Carignane Red Wine 2015
Toto víno pochází od výrobce, který vyrábí přírodní víno dlouho předtím, než se stala vína bez obsahu síranů. moderní. Červená tohoto vína je intenzivní a zemitá. Jeho zralá, sladká ovocná chuť přechází do dlouhého, koláče. Je to vynikající volba, když máte chuť na víno, kdo není nasycen něčím jako Sauvignon blanc.
2016 Domaine Marcel Lapierre Morgon Beaujolais
Toto je od známého vinaře za výrobu jedněch z nejlepších Beaujolais a také za průkopnictví přirozeného stylu vinařství. Evokuje chuť fialek, černých třešní, malin s přichycenými minerály a nakonec nové koření. Vyzkoušejte tohle, když potřebujete něco, co by doprovázelo vydatné jídlo, které jste vařili.
2013 Stellar Organics Chardonnay
Představte si, že můžete dělat veřejné dobro a přitom se zapojit. Zisky z prodeje těchto fair-trade vín jdou přímo do peněženek pracovníků, kteří jej vyrábějí. Toto víno je navíc veganské. Má také opravdu skvělou chuť, kterou je pečené zelené jablko a jemný krémový dub.
Badger Mountain NSA Cabernet Sauvignon 2016
Toto zasněné víno pochází z údolí Columbia. Vyvolává tóny sladkých malin, brusinek, pečených švestek, granátového jablka a kardamonu. Je to perfektní sipper po večeři a nejlépe se dá ochutnat těsně před spaním.
Frey Vineyards 2015 Organic Pinot Grigio
Toto je jemný sipper, který je perfektní kombinací suché a ovocné. Může vám připomínat ananas, karamelizované broskve, mrkvový koláč a pražené ořechy. Můžete ji spárovat se salátem z chřestu a rukolou na lehkou večeři.
2016 Spartico (NSA) Spanish Cabernet- Tempranillo
Překypující spoustou krásných vůní, má docela nízkou cenovka. Vůně je po uzených mandlích, bobulovém piecrustu a fialové Pez. Je svěží, osvěžující a nejlépe se podává s miskou krůtího chilli.
Síran je nejen nebezpečný pro vaše zdraví, ale je také často alergenem pro významné procento celkové populace. Poměrně mnoho lidí vykazuje mírné až závažné alergické příznaky, když konzumují produkty obsahující síran. Pití bezsulfátových vín proto snižuje riziko alergické reakce.
Experimentujte s příchutěmi, zdůrazňujte večeře a současně udržujte své zdraví v pořádku. Děkuji za přečtení! Dejte nám vědět v komentářích níže, pokud jste někdy zkoušeli odstranit siřičitany z vašeho vína. Nezapomeňte se také podívat na „Vše, co potřebujete vědět o dekantačním víně“, kde najdete průvodce, jak vaše víno dostat do správné kondice k pití.