Někteří odborníci na výživu tomu říkají ultra-stopový prvek: živina, která ovlivňuje vaše tělo a zdraví i v malém množství. Tento příspěvek shrnuje zjištění pozitivních účinků spojených s užíváním doplňků boru nebo s příjmem boru ve stravě a také možné vedlejší účinky.

Co je bór?

Bor je metaloidní prvek s atomovým číslem 5. Je relativně vzácný a na Zemi se nikdy neobjevuje v čisté podobě. Místo toho se bor nachází ve sloučeninách, jako je borax, kyselina boritá, kernit, ulexit a colemanit.

Mnoho odborníků na výživu ji nepovažuje za základní živinu (i když je nezbytná pro růst a pozitivně ovlivňuje zdraví), protože nemá „definovanou biochemickou funkci“. Nedávný výzkum zjistil, že bór je důležitý pro imunitní funkce, zdraví kostí, zdraví mozku a produkci hormonů, ale neexistuje žádný doporučený příjem.

Snapshot

Navrhovatelé:

• Důležité pro kosti, mozek a reprodukční zdraví
• Může být užitečné při přenosu ledvinových kamenů
• Příjem stravy může pomoci předcházet artritidě
• Snadné dostatek ze stravy
• Toxicita je vzácná

Skeptici:

• Možná toxicita při vysokých dávkách
• Může narušit funkci štítné žlázy
• Nedostatek výzkumu k určení doporučeného příjmu

Nedostatek boru

Nedostatky jakékoli důležité živiny způsobí zdravotní problémy a tyto problémy nám mohou pomoci pochopit normální funkci živiny. Protože neexistuje oficiální doporučený příjem boru, je obtížné určit nebo přiřadit příznaky nedostatku boru.

Podle některých výzkumníků může nedostatek boru způsobit problémy s kostí d vývoj, růst a uzdravení. Když lidé nemají dostatek boru, nemohou jejich kostní buňky správně ukládat novou kostní tkáň, což může vést k onemocněním kostí, jako je osteoporóza a křivice.

Mnoho příznaků nedostatku boru se shoduje s nedostatek vitaminu D. Toto překrytí naznačuje, že bór může interagovat s kosterním systémem prostřednictvím metabolismu vitaminu D.

Genetika

Zdá se, že metabolismus boru se mezi rodinami liší: podle jedné analýzy mají příbuzní obvykle mnohem více podobné hladiny boru v krvi než nepříbuzní jedinci. Mají však také tendenci žít v podobném prostředí s podobným množstvím boru v jejich stravě. Vědci ještě musí identifikovat geny, které řídí metabolismus boru.

Metabolické funkce boru

Vědci zkoumají roli boru jako ultratracejícího prvku a toho, jak přispívá k lidskému zdraví. Důkazy naznačují, že bór je důležitý pro následující funkce, ale nemusí to být nutně důvod pro doplnění bórem. Poraďte se se svým lékařem nebo odborníkem na výživu, abyste zjistili, zda může být vaše strava nedostatečná a zda mohou být z tohoto důvodu vhodné doplňky stravy nebo její změny.

1) Zdraví kostí

Bór brání rozpadu vitamin D a zvyšuje množství dostupného vitaminu D v těle. Vzhledem k tomu, že vitamin D je nezbytný pro zdraví skeletu, bór je také důležitý pro udržení silných kostí.

Jedna studie zjistila, že kosti lidí, kteří užívají doplňky boru, jsou mnohem odolnější vůči řezání než kosti lidí, kteří doplňky neužívají. Doplňky boru také zvýšily minerální hustotu kostí atletek.

U postmenopauzálních žen doplňky boru snižovaly ztrátu vápníku a snižovaly rychlost osteoporózy.

2) Hojení ran

Bor se zdá být důležitý pro hojení ran. Může se podílet na produkci vláknitých proteinů, jako je kolagen a další sloučeniny, které pomáhají napravit poškození kůže, kostí a dalších tkání.

Gel obsahující bór je předmětem výzkumu v oblasti hojení diabetických vředů na nohou. Gel zabil mikroby, jako jsou kvasinky a houby, a významně urychlil proces hojení ran a růst tkáně v laboratorním prostředí.

Bor také indukuje růst bílých krvinek, které se živí bakteriemi, nazývaných fagocyty. Tyto buňky pomáhají bojovat proti infekci a ničí patogeny.

Zvířata krmená stravou s vysokým obsahem boru zaznamenala rychlejší a kvalitnější hojení ran.

3) Sexuální hormony

Testosteron a estrogen je považován za dva nejdůležitější pohlavní hormony. Často se jim říká mužské a ženské pohlavní hormony, ačkoli každý z nich má mnoho funkcí u mužů i žen.

Bor může ovlivnit množství a účinek testosteronu i estrogenu v lidském těle. Může také mít menší účinek na třetí hormon zvaný FSH.

Testosteron

Testosteron, „mužský pohlavní hormon“, má zdánlivě nekonečný seznam funkcí. Určuje pohlaví dítěte v děloze. U chlapců vede k pubertě. Je to steroid, který buduje svaly. Koordinuje sexuální touhu.Zlepšuje paměť a poznání – a další.

Nízký testosteron je u mužů mnohem vážnější než u žen, a to především proto, že muži mají ve výchozím nastavení vyšší hladinu testosteronu. Nízký testosteron může způsobit slabost, únavu, deprese, sexuální dysfunkci, snížení svalové hmoty, anémii, onemocnění kostí, vypadávání vlasů na obličeji a těle a nespavost.

Po týdnu doplňků boru denně mělo osm zdravých mužů významně zvýšil testosteron v jejich krvi. Podle autorů může bór deaktivovat bílkovinu zvanou globulin vázající pohlavní hormony (SHBG), která byla u těchto mužů významně nižší pouze šest hodin po jejich prvním podání boru.

Doplňky boru také významně zvýšily hladinu testosteronu v postmenopauzálním období ženy. Tento účinek byl nejdramatičtější, když ženská strava obsahovala málo hořčíku. Testosteron se někdy používá k léčbě sexuální dysfunkce u žen po menopauze, ale pouze v případě, že tyto ženy mají také dostatečně vysokou hladinu estrogenu.

Estrogen

Estrogen, „ženský pohlavní hormon“, je životně důležitý pro muže i ženy, i když hladiny estrogenu jsou u žen mnohem vyšší. Estrogen vede u dívek k pubertě a určuje sexuální chování u žen. U mužů je estrogen důležitý pro sexuální vývoj a zdravé spermie.

Estrogen také udržuje funkci mozku, řídí chuť k jídlu a podporuje zdraví štítné žlázy, kostí a kůže.

Abnormálně vysoká nebo nízká hladina estrogenu může způsobit zdravotní potíže. Vysoký estrogen může zvýšit riziko rakoviny nebo cévní mozková příhoda; nízký estrogen, zejména u žen, může způsobit problémy s pamětí, nepravidelné menstruační cykly, onemocnění kostí a deprese.

Po menopauze hladiny estrogenu drasticky klesají. V důsledku toho jsou ženy náchylné k mnoha výše uvedená rizika během tohoto období jejich života.

Boron ma nebo nemusí přímo interagovat (a zvyšovat) hladinu estrogenu. Jedna studie u žen po menopauze prokázala významné zvýšení estrogenu v krvi, zatímco jiné studie prokázaly snížení estrogenu po doplnění boru.

Spíše než přímý účinek na estrogen může bór zvýšit citlivost těla na estrogen. Může se vázat na jeden typ estrogenového receptoru zvaného estrogenový receptor beta nebo ER-β. ER-β je důležitý pro zdraví dělohy, imunitního systému, střev, plic a prostaty a může pomoci tělu bojovat s rakovinou.

Folikuly stimulující hormon

Stimulace folikuly hormon, nazývaný také FSH, je důležitý pro sexuální vývoj a funkci, protože spouští růst vajíček a spermií.

Vysoká i nízká hladina FSH mohou způsobovat zdravotní problémy. Mezi nemoci a stavy s nízkým FSH patří syndrom polycystických vaječníků (PCOS), hypopituitarismus a hyperprolaktinémie.

Omezené důkazy naznačují, že bór může zvyšovat FSH. Toto však bylo studováno pouze u potkanů vystavených toxickým hladinám boru. Krysy také ztratily funkci pohlavních orgánů a vyvinuly sníženou plodnost.

4) Zdraví mozku

Když je nedostatek boru u zvířat i lidí, mozková aktivita klesá. Lidé s extrémně nízkou hladinou boru měli kratší rozpětí pozornosti a slabší krátkodobou paměť. Rovněž dosáhli nižšího skóre v testech měřících obratnost a koordinaci.

Tyto změny v mozkové aktivitě jsou podobné těm, které jsou způsobeny podvýživou a otravou těžkými kovy.

Bor je pro zdravý mozek nepochybně důležitý . Někteří vědci doporučili doplňky boru pro ty, kteří mohou mít nedostatek.

Možné výhody vysokého příjmu boru

Některé klinické studie naznačují, že vysoký příjem boru může mít určité přínosy pro zdraví, ale více výzkumu je nutné, aby bylo možné přesně určit, kdy je vhodné doplnění. Poraďte se s lékařem nebo odborníkem na výživu, abyste zjistili, zda může být vaše strava nedostatečná a zda mohou být z tohoto důvodu vhodné doplňky stravy nebo její změny.

5) Artritida

Odhadovaná míra artritidy byla negativně korelováno s dietním bórem. V oblastech světa, kde je příjem boru 1 miligram nebo méně denně, se artritida pohybuje v rozmezí 20 – 70%. V oblastech světa, kde je příjem boru 3 – 10 miligramů, se artritida pohybuje v rozmezí 0 – 10%.

Lidé s artritidou mají také nižší koncentrace boru v kloubech než lidé bez artritidy.

Ve studii s dvaceti lidmi s artritidou polovina zaznamenala zlepšení příznaků u doplňku boru v dávce 6 mg / den. Pouze 10% lidí užívajících placebo hlásilo zlepšení.

6) Ledvinové kameny

Ledvinové kameny jsou krystalizované pevné látky, které se tvoří v ledvinách. Pokud se příliš zvětší, mohou způsobit silnou bolest, zvracení a krvavou moč. V kombinaci s antioxidanty, hydratací a dietou může bór pomoci vyplavovat ledvinové kameny.

10mg / den zvýšilo rychlost vylučování ledvinových kamenů v malé studii na lidech. Ti, kteří užívali doplňky boru, pocítili také menší bolest, když kámen prošel.

Bór v medicíně

Bor se také osvědčil pro určité lékařské aplikace a cesty výzkumu. Všimněte si, že aplikace v této části nemají absolutně žádný vliv na bór jako doplněk nebo dokonce jako živinu. Nepokoušejte se aplikovat některou z těchto terapií bez dohledu lékaře.

Kyselina boritá pro kvasinkové infekce

Kvasinky jsou často součástí vaginální flóry; to znamená, že jeho přítomnost v pochvě je normální a po většinu času nezpůsobí problémy. Někdy však kvasinky rostou příliš a příliš rychle. Výsledkem je kvasinková infekce, která se také nazývá vaginální drozd.

Kyselina boritá se někdy používá pro vaginální kvasinkové infekce. Je umístěn přímo do pochvy jako čípek, kde zabíjí kvasinky a předchází dalším infekcím.

Kyselina boritá však byla do značné míry nahrazena bezpečnějšími a účinnějšími léky a léky na vaginální kvasinkové infekce. Než se pokusíte použít čípek s kyselinou boritou, poraďte se s lékařem o alternativách.

Kyselina boritá je navíc jedovatá a nikdy by se neměla spolknout. Někteří lidé, kteří používají k léčbě kvasinkové infekce čípky s kyselinou boritou, mohou pociťovat bolesti, otoky nebo výtoky.

Důležité je, že běžné doplňky boru neobsahují kyselinu boritou. Ve výsledku nebudou mít žádný účinek na vaginální kvasinkové infekce.

Cancer Research & Pokroky v léčbě

Prevence

Antigen specifický pro prostatu neboli PSA je protein nacházející se v lidské prostatě. V raných stádiích rakoviny prostaty zvyšuje PSA množství prostatického růstového faktoru 1 podporujícího nádor nebo IGF-1. Doplňky boru mohou snížit množství PSA v prostatě, což naznačuje možnou roli v prevenci rakoviny prostaty.

K určení role boru ve vývoji nádoru je nutný další výzkum.

Cílené Borové terapie

Některé cílené, špičkové borové terapie se používají k léčbě rakoviny. Tyto účinky se však nevztahují na doplňky stravy s bórem.

Chemoterapie

Bortezomib je chemoterapeutický lék, který obsahuje bór ve formě kyseliny borité. Používá se k léčbě vzácných druhů bílých krvinek, jako je mnohočetný myelom a lymfom z plášťových buněk.

Tento lék narušuje důležité mechanismy uvnitř buněk a senzibilizuje je na apoptózu nebo sebevraždu buněk. Působí na buněčné proteiny, které jsou mnohem aktivnější v rakovinných buňkách než v normálních, zdravých buňkách; ve výsledku rakovinné buňky umírají mnohem rychleji než zdravé buňky.

Protože bortezomib senzibilizuje rakovinné buňky na apoptózu, může také zlepšit účinnost jiných chemoterapeutických léků, jako je cisplatina.

Terapie zachycením neutronů boru

Terapie zachycením boronových neutronů neboli BNCT je léčba rakoviny 21. století, která ničí rakovinné buňky, aniž by zabíjela okolní zdravé buňky. Po operaci, aby se odstranilo co nejvíce nádoru, lékaři podávají sloučeniny boru, které se zaměřují na rakovinné buňky. Poté pacient podstoupí radiační léčbu, která reaguje s bórem a ničí nádor.

Tento typ léčby lze dokonce použít proti rakovinám, které nelze operovat, jako jsou mozkové nádory.

Buněčný výzkum otravy těžkými kovy

Mnoho těžkých kovů včetně arsenu, kadmia, rtuti a olova je vysoce toxických a po expozici mohou vážně poškodit DNA člověka. Některé sloučeniny boru, jako je borax a kyselina boritá, zabraňovaly v buněčných studiích poškození DNA těžkými kovy.

Důležité však je, že doplňky stravy s bórem tyto účinky nevyvolávaly.

Jak již bylo zmíněno, kyselina boritá je jedovatá. Borax může mít také toxické účinky. Neměly by být přijímány – měly by být použity pouze jako antiseptické roztoky.

Zdroje & Doplňkové dávkování

Příjem boru při změně stravy podle toho, kde žijete. V Evropě může být denní bór až 0,8 mg / den. Ve Spojených státech to může být až 7 mg / den.

Doporučená horní hranice za den pro dospělé je 20 mg.

Většina doplňků boru obsahuje 3mg / kapsli a doporučujeme užívat jednu kapsli denně.

Potraviny z boru

Mnoho potravin obsahuje dostatek boru, aby ovlivnil vaše zdraví. Rozinky, lískové ořechy a sušené meruňky mají jedny z nejvyšších hmotnostních hustot boru. Mezi potraviny s vysokým obsahem boru patří:

• Červené hrozny, rozinky a červené víno
• Arašídy a jiné ořechy (lískové ořechy, vlašské ořechy, mandle atd.)
• Mnoho druhů ovoce, včetně jablek, hrušek, pomerančů, meruněk a rybízu
• Fazole, hrášek a čočka
• Některá zelenina, včetně brokolice

Mnohem více ovoce a zeleniny obsahuje menší množství boru. Pokud jíte značné množství těchto potravin, pravděpodobně nepotřebujete doplněk boru.

Dávkování doplňků

Perorální doplněk

Komerčně dostupné doplňky boru se obvykle dodávají v kapslích nebo jako tekuté kapky a dodávají mezi 2 a 6 mg boru na porci, ačkoli 3 mg je nejběžnější množství. Pamatujte, že pro jistotu by dospělí nikdy neměli užívat více než 20 mg boru denně ústy.

Čípek s kyselinou boritou

K léčbě vaginální kvasinkové infekce by ženy měly můžete použít 600 mg čípku kyseliny borité jednou denně. Před použitím kyseliny borité k léčbě kvasinkové infekce doporučujeme poradit se s lékařem.

Bezpečnost & Nežádoucí účinky

Doplňkový bór je pravděpodobně bezpečný v doporučeném množství, a to i pro citlivé skupiny, jako jsou děti a těhotné ženy.

V doplňcích stravy je bór obvykle získáván z přírodních zdrojů. Některé formy zahrnují fruktoboritan vápenatý, boroglukonát vápenatý, citrát boritý nebo bórové komplexy. Často se kombinuje do solí s vápníkem, aby se dosáhlo synergických výhod pro zdraví kostí.

Kyselina boritá je při požití jedovatá a nikdy by se neměla užívat ústy. Pokud náhodou konzumujete kyselinu boritou, zavolejte kontrolu jedů a okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.

U dospělých je toxicita boru pravděpodobně vzácná kvůli tomu, jak snadno je vylučován tělem.

Bor Toxicita

Většina příkladů toxicity boru zahrnuje sloučeninu boru, jako je kyselina boritá nebo borax. Ty se nenacházejí v doplňcích stravy s bórem.

Ačkoli otrava kyselinou boritou je nyní vzácná, pro kojence byla kdysi vážným rizikem. Ještě v 80. letech minulého století požíraly děti kyselinu boritou nebo borax ve vzorci nebo k uklidnění bolesti zubů. Některé z těchto dětí utrpěly záchvaty a uzdravily se; další zemřeli. Kyselina boritá je pro děti mnohem nebezpečnější než pro dospělé.

Ve studiích na potkanech způsobily extrémně vysoké dávky boru nebo kyseliny borité hormonální nerovnováhu a ztrátu plodnosti u mužů. Ujistěte se, že nepřekračujete horní denní hranici 20 mg.

Interakce štítné žlázy

Existují určité důkazy, že bór může interferovat se štítnou žlázou.

Bor může soutěžit s jódem ve štítné žláze, což snižuje funkci žlázy. Když je funkce štítné žlázy snížena, zvětšuje se kvůli kompenzaci. V průběhu času tento růst vytváří strumu. Bor, ve vzácných případech a ve velkém množství, může přispívat ke vzniku strumy.

Borax v potravinách

Borax se používá jako konzervační látka a přísada do potravin již více než století. Přestože byl borax v mnoha zemích zakázán, v jiných se stále používá ke zlepšení struktury a vzhledu kaviáru, nudlí a dalších lepkavých nebo lepkavých jídel. Borax je toxický pro ledviny, mozek a reprodukční systém; může také poškodit DNA a způsobit rakovinu.

Vyvarujte se veškerých potravin, které mohou obsahovat borax. Dávejte pozor na iniciály E285: to je kód pro borax jako přísadu do potravin.

Vitamin D

Bor brání rozpadu vitaminu D. Tímto způsobem prodlužuje dobu že každá molekula vitaminu D tráví v krvi a v důsledku toho celkové množství vitaminu D, které má vaše tělo k dispozici.

Většina lidí se musí více starat o nedostatek vitaminu D než o toxicitu vitaminu D, ale příliš mnoho dobré věci může být stále nebezpečné.

Doplnění příliš velkého množství vitaminu D může způsobit nevolnost, zvracení, průjem, zácpu, bolest kostí, nepravidelný srdeční rytmus a další příznaky. Před doplňováním si vždy proveďte průzkum; nepoužívejte příliš mnoho vitaminu D a boru, zejména společně.

Chcete-li najít ideální rovnováhu vitaminu D a boru, poraďte se se svým lékařem nebo odborníkem na výživu.