Nejsmrtelnější, nejsladší a nejlepší slaninové makarony a sýry, jaké jste kdy měli! Vyrobeno ze tří druhů sýra a spousty čerstvě uvařené slaniny!

Bacon Macaroni Cheese

This je to. Toto je maximální komfortní jídlo. Tento Easy Bacon Mac a sýr je jednoduchý na výrobu, bohatý, krémový, sýrový a absolutně nabitý chutí.

Pokud máte rádi pěkný a snadný recept na mac a sýr, budete ho milovat dokonce více, když přidáte BACON.

Nejsme jen přidávání slaniny, budeme budovat naši krémovou sýrovou omáčku tím, že začneme s trochou slaninového tuku a trochou másla a věci se odtamtud nadále zlepšují (ne, rozhodně to není zdravé jídlo). Pojďme se ponořit do toho, jak přesně připravíme tento špičkový slaninový mac a sýr.

Jak si mohu udělat slaninu jako makarony a sýr?

Začneme vařením slaniny ve velkém hrnci (nejlépe holandské troubě, pokud ji máte). Vařte slaninu, dokud není svěží a hnědá, a pak ji vyjměte štěrbinovou lžící na talíř lemovaný papírovým ručníkem a vypusťte téměř lžíci slaninového tuku (budete chtít trochu nechat pro chuť, věřte mi!).

Nyní si připravíme naši sýrovou omáčku, počínaje máslem (jak jsem řekl, ne úplně zdravé jídlo) a trochou mouky, přidáme mléko a koření a nakonec náš sýr. Obecně můžete svůj oblíbený strouhaný sýr nahradit podle svých preferencí, ale doporučuji použít směs ostrého čedaru a mozzarelly a rozhodně nevynechejte 2 oz smetanového sýra! Dodá tomuto snadnému slaninovému maku a sýru skvělou bohatou chuť.

Nakonec přidejte vařené těstoviny a kousky slaniny a vše dobře rozruchte.

Tato slaninová makarony a sýr nevyžadují žádné ozdoby ze strouhanky ani pečení.

Všechno promíchejte a naservírujte přímo z hrnce pro nejlepší, nejkrásnější příloha, kterou jste kdy měli.

Toto je vítězné jídlo a je ideální pro každé setkání. Rád vařím slaninu navíc a poté porci doplním posypanými kousky a posypem sušené pažitky, ale ty jsou zcela volitelné!

Užijte si to!

5 ze 4 hlasů

Makarony se slaninou a sýry

Čas přípravy

10 minut

Doba vaření

25 minut

Celkový čas

35 minut

Nejsmrtelnější, nejsladší a nejlépe slaninové makarony a sýry, jaké jste kdy měli! Vyrobeno ze tří druhů sýra a spousty čerstvě uvařené slaniny!

Kurz: Příloha

Kuchyně: americká

Klíčové slovo: Makarony se slaninou a sýrem

Porce: 8

Autor: Samantha Merrit

Ingredience

• 8 proužků nevařené slaniny nakrájené na kousky
• 2tbsp.butter
• 1/4 mouky pro všechny hovory
• 3 mléka na celé mléko
• 1 / 2tsp.salt
• 1 / 2tsp. mletý pepř
• 1 / 2tsp.sladký prášek
• 1 / 2tsp.ionionový prášek
• 1 / 2tsp. mletá hořčice
• 2csharp strouhaný sýr čedar
• 1 1 / 2cdrcený sýr mozzarella
• 2ozcream
• 8ozmacaroni nudlevařené al dente a vyčerpané

Pokyny

1. Vložte nasekanou slaninu dno holandské trouby nebo velkého hrnce na střední teplotu. Vařte, dokud nezhnědnou a nebudou křupavé. Pomocí štěrbinové lžíce odstraňte slaninu na talíř vyložený papírovým ručníkem a odložte stranou.
2. Vypusťte všechnu lžíci slaninové vazelíny a vraťte ji na střední teplotu. Přidejte máslo a zahřejte ho, dokud se nerozpustí.

3. Jakmile se máslo rozpustí, přidejte mouku a šlehejte, dokud nebude hladký a nezůstanou žádné hrudky.

4. Přidejte mléko a koření (sůl, pepř, česnekový prášek, cibulový prášek a mletou hořčici), dobře promíchejte a přiveďte k varu.
5. Jakmile se směs přivede k varu, snižte teplotu, vařte a často míchejte, dokud směs nezhoustne (pokud namočíte lžičku do omáčky, měla by zakrýt zadní část lžíce, aby se na ní neukázal žádný kov).
6. Snižte teplotu na nízkou teplotu a přidejte čedar, mozzarellu a smetanový sýr. Míchejte, dokud se sýry nerozpustí a směs nebude hladká.
7. Přidejte vařené, scedené nudle na těstoviny a slaninu a míchejte, dokud nebude dobře pokryta omáčkou.
8. Podávejte a užívejte si!