Čerstvý recept na mangový salsu
Léto je oficiálně na obzoru, což znamená, že je téměř sezóna manga!
Podle mého názoru manga ne zvykněte si v receptech téměř tak často, jak by měly. Nyní, když máme výukový program, jak snížit mango, je čas přepnout hru na salsu a na chvíli zapomenout na rajčata. JE TO MANGO TIME BB a jsem tady na párty.
Miluji míření do obchodu s potravinami a hledání 2 / $ 1 mango, pak jděte domů a připravte velkou dávku této čerstvé mangové salsy pro přátele.
Ingredience této mangové salsy zahrnují: sladké mango, krémové avokádo, křupavou červenou papriku, jalapeno, koriandr, limetkovou šťávu a sůl a pepř. Skvělé!
Jak vyrobit mango salsu:
Výroba mango salsy je snadná. Jediné, co musíte udělat, je nasekat několik ingrediencí, poté je přidat do mísy, promíchat a popadnout nějaké hranolky pro namáčení!
Nejprve si nakrájejte mango pomocí jedné z těchto metod, pak nakrájejte avokádo na kousky a přidat do velké mísy. Vmíchejte nakrájenou papriku na kostičky, nakrájené jalapeno, nakrájenou červenou cibuli, nasekané koriandr, vymačkejte čerstvou limetkovou šťávu a sůl a pepř. Ochutnejte a podle potřeby upravte koření. YUM!
Způsoby použití mangové salsy:
Osobně rád ponořím tortilla chipsy do tuto salsu, ale existuje spousta dalších způsobů, jak ji také použít! Můžete přidat grilované kuře, lososa, mísy burrito, misky na obilí, smíchat s quinoa nebo dokonce použít na saláty.
Recepty, které se spojí s touto mangovou salsou:
Zčernalý losos Tacos se zakázanou rýží & Mango Guacamole
Jednohubé kuřecí karibské jídlo
Špinavé kuřecí maso s karibskou rýží & Mango Salsa
Firecracker Salmon
30minutové chilli javorové limetkové lososové misky se zakázanou rýží
Doufám, že se vám tento snadný a svěží recept na mangovou salsu bude líbit! Neváhejte to zdvojnásobit, aby sloužily davu.
Pokud děláte tuto mangovou salsu, dejte mi prosím vědět a zanechte komentář a ohodnoťte recept níže. Rád vás slyším a pomáhá to povzbudit ostatní, aby vytvořili recept také! xo.
Čerstvá mangová salsa
Ingredience
- 1 velké avokádo , nakrájené na kousky (jen velmi málo zralé)
- 1 šálek humbu na kostičky nakrájený na mango (ze 2 velkých zralých mang)
- 1 červená paprika, nakrájená na jemné kousky
- 1 / 4cup jemně nakrájenou červenou cibuli
- 1jalapeno, nasazené a mleté
- 1 / 4cupfresh nasekané koriandro
- Kůra a šťáva z 1 malého limetky
- Sůl a pepř podle chuti
Pokyny
-
Místo všechny ingredience ve střední misce a promíchejte, aby se spojily. Ozdobte koriandrem. Podávejte s vícezrnnými tortilla chipsy. Skvělé také na lososech, rybích tacos nebo krevetách. Slouží 4-6. Zdvojnásobte recept tak, aby sloužil 10-12.
Poznámky k receptu
Pokud jako další koření, nechte semínka ve svém jalapeño!
Recept od: Monique Volz // Ambiciózní kuchyně | Fotografie od Eat Love Eats