Fry Sauce (Čeština)
Fry omáčka je nejjednodušší a nejchutnější způsob, jak si obléknout talíř hranolků. Na hamburgery je to také báječné!
Když jsem byl dítě, moji rodiče namočili své hranolky do této hrozné růžové směsi majonézy a kečupu. Vážně mě to vyčerpalo. Líbilo se mi majo, líbilo se mi kečup, ale ve skutečné dětské podobě bych zvracel, kdybyste mi je zkusil smíchat.
Pak jsem vyrostl.
Nemohu žiji bez omáčky v mém životě!
V dnešní době nejím hranolky ani hamburgery bez mé milované smažky omáčka. Není to tak jednoduché jako verze mého rodiče se stejnými částmi kečupu a majonézy, ale je to desetkrát lepší (omlouvám se, mami a tati, ale je to!) A nemohu se jí nabažit. Moje děti se o tom hodně učí, ale s manželem to hltáme, jako by to vyšlo z módy. Kruh života a všechno ostatní.
Tyto věci jsou perfektní pro namáčení hranolků, ale na hamburgerech jsou úžasné. Pokud projdeme projížďkou (což rozhodně děláme častěji, než bychom měli!), Objednám si svůj hamburger prostý, protože žádná směs kečupu a hořčice se nevyrovná ponoření vašeho hamburgeru do smažené omáčky. Je mírně sladká, naprosto krémová, s pouhým nádechem octa.
Nelze přestat, vyhraju ‚ t stop.
Nedávno jsme se přestěhovali do Nebrasky (jako před dny) a mají tam restauraci Freddyho. Byl jsi někdy? Jejich hamburgery jsou prostě úžasné! Ale ta nejlepší část? Mají velkou olivovou vanu se smaženou omáčkou. Toto je první restaurace, ve které jsem byl, která servírovala smaženou omáčku. Myslím, že je to čím dál tím populárnější na západ, takže jsem teď z našeho přesunu do Nebrasky trochu nadšený! Možná nenajdeme mnoho sladkého čaje, ale máme smaženou omáčku! A skořicové rolky … vážně, Nebrasko. Jaký je váš obchod se skořicí? Jsou všude!
Každopádně můj recept na smaženou omáčku je velmi podobný Freddyho, takže pokud hledáte kopírovací recept Freddyho, zkuste tento! Budete to milovat!
Vyzkoušejte tento recept na smaženou omáčku na čemkoli od hranolků přes hamburgery až po cibulové kroužky!
Sledujte mě na sociálních sítích a získejte další nápady na recepty & inspirace!
Recept
Fry Sauce
přísady
- ▢ 1/4 šálku majonézy
- ▢ 2 lžíce kečupu
- ▢ 1 čajová lžička octa
- ▢ 1/2 čajové lžičky mletého černého pepře
- ▢ 1/2 čajové lžičky sezónní soli
pokyny
-
V misce smíchejte všechny ingredience. Podle potřeby upravte podle chuti.
-
Uchovávejte v kryté nádobě až 3 dny.
Informace o výživě:
Milujete dipy a omáčky? Já také! Níže se podívejte na některé z mých oblíbených položek!
Salátový dresink z jihozápadního avokáda
Grilovaná omáčka Tangy South Carolina