Nadýmání je problém, při kterém se břicho cítí plné, napjaté a roztažené, obvykle kvůli přebytečnému plynu ve střevě. Jak meteorismus, tak plynové nadýmání, říhání a plynatost jsou u části populace běžné, ale nejsou zdraví škodlivé, i když jsou otravné. Ve většině případů jsou způsobeny přecitlivělostí na množství plynu v břiše, které je ve skutečnosti normální, nebo aerofagií (polykáním vzduchu při jídle). Z tohoto důvodu by se měl pacient s plynem snažit snížit množství spolknutého vzduchu při jídle, vyhýbat se horkým rozhovorům během jídla, pomalu žvýkat jídlo a pít při jídle snížené množství tekutin. Správná strava může výrazně snížit množství plynu a zlepšit kvalitu života pacienta. Jaké jsou však zakázané potraviny a které z nich mohou bojovat proti benzinu? Toto jsou doporučení odborníků na primární péči madridské zdravotnické služby:

Potraviny produkující plyny

• Široká fazole, fazole, cizrna, čočka a hrášek. Tyto luštěniny by měly být ze stravy vyloučeny nebo by měla být snížena jejich konzumace, pokud nejsou konzumovány v pyré.
• Zelenina, jako je zelí, květák, růžičková kapusta, hlávkový salát, zelí, artyčoky, tuřín, mangold , paprika, okurka, chřest a špenát.
• Cereálie, zejména celozrnné, rýže a celozrnný chléb. I když jsou prospěšné v boji proti zácpě, nejsou indikovány v případě meteorismu nebo plynu.
• Zelenina, jako jsou brambory, ředkvičky nebo surová cibule.
• Ovoce jako je ananas, švestka, banán nebo rozinky.
• Čokoláda.
• Nealkoholické nápoje, zejména cola a pivo.
• Červené víno.

Potraviny ke snížení:

• Mléko: nedoporučuje se pít více než jednu sklenici denně.
• Jogurt a čerstvé sýry: jejich spotřeba by měla být umírněná, protože zvyšuje nadýmání.
• Cukr: je vhodné jej nahradit sacharinem.
• Těstoviny: lze je konzumovat jednou týdně, nejlépe bez rajčat.
• Broskev, jablko, hruška, meloun, meloun a kiwi: lze je občas konzumovat, nejlépe zralé a oloupané .
• Rajčata, mrkev a celer: je vhodné snížit jejich spotřebu v salátech.

Potraviny p povoleno

• Maso: povolen je jakýkoli druh, zejména hovězí, kuřecí, jehněčí a krůtí.
• Bílé ryby a modré ryby, obzvláště bohaté na kyseliny omega 3 tuky.
• Vejce na měkko, sázená, na tvrdo nebo ve francouzské omeletě.
• Bílý chléb s mírou: doporučená dávka je 150 gramů na den.
• Přírodní a stále ovocné šťávy.
• Zeleninový guláš nebo panaché, ale ne více než jednou týdně.

Obecná doporučení

• Vařte jednoduše. Vyberte si lepší pro vařené a pečené než pro smažené a otlučené.
• Potraviny dobře žvýkejte a před polykáním je dobře ochraňte.
• Během jídla pijte málo tekutin a vybírejte ne -sýtené nápoje.
• Vyvarujte se pití ze džbánu, džbánu, boty nebo slámových brčků.
• Během jídla nemluvte nahlas a nevydávejte zvuky polykání. při pití.
• Vyvarujte se žvýkání žvýkaček a sání tvrdých bonbónů.
• Nekuřte, protože kromě poškození plic spolknete při tom i vzduch. ano.