Proměňte svoji hru se slaninou.

Je krůtí slanina zdravý? Ano! . . . druh

Turecká slanina má méně kalorií a nižší obsah tuku než tradiční slanina. To je skvělé pro rodinu a přátele, kteří mají vědomí srdce a zdraví nebo jen sledují hladinu cholesterolu.

Ale! Stejně jako vepřová slanina má krůtí slanina vysoký obsah nasycených tuků a sodíku, takže si ji můžete užít s umírněností jako všechny speciální pochoutky.

Jak vařit tureckou slaninu:

V troubě

Pečte krůtí slaninu na plechové pánvi při teplotě 400 stupňů přibližně 15 minut. Přidejte trochu více nebo méně času v závislosti na vašich preferencích pro žvýkací a křupavé. Překlopte slaninové proužky jednou do poloviny, abyste dosáhli ostrosti. Vyložte plech na fólie fólií pro rychlé čištění.

Chcete nějakou extra chuť a koření? Před pečením posypte krůtí proužky černým pepřem.

Kvůli nižšímu obsahu tuku se krůtí slanina při vaření neohýbá a nechává vám dokonale rovné kousky slaniny. To nevadí, pokud „znovu připravuje kousky slaniny na salát a je dalším přínosem pro sendviče – na talíři vedle míchaných vajec to ale vypadá výrazně odlišně. Pokud máte rádi zdravotní výhody krůtí slaniny, ale nejste ochotni obětovat zvlněnou strukturu, složte list těžké hliníkové fólie do robustních hřebenů a umístěte je pod krůtí slaninu v troubě. Slaninové proužky udrží tvar hřebenů při pečení a vyjdou s nezaměnitelnou zvlněnou strukturou.

SLEDOVÁNÍ: 3 způsoby s pečenou slaninou

V pánvi

Zahřívejte jednu vrstvu krůtí slaniny na pánvi na středním ohni po dobu 7 až 10 minut a pravidelně ji obracejte.

V mikrovlnné troubě

Umístěte jednu vrstvu krůty slanina na mikrovlnce bezpečný talíř vyložený papírovým ručníkem. Mikrovlnná trouba na vysoké teplotě po dobu 2-3 minut. Doby vaření se budou lišit podle mikrovlnné síly. Tato metoda je skvělá pro ty, kteří milují žvýkací slaninu.

Přihlásit Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Zaregistrujte se a získejte bezplatné recepty a nápady na dekorace & speciální nabídky