Jelikož se ryba připravuje rychleji než maso, je velmi snadné ji převařit. Otázka „Jak zjistit, zda je losos hotový?“ je opravdu akutní. Naštěstí známe dvě osvědčené metody, které vám umožní vařit ho do stavu, který máte nejraději.

Tyto dvě metody, o kterých budeme hovořit, jsou použitelné pro jakýkoli způsob přípravy lososa. Ať už ho smažete, upečete nebo upečete, ryby, které máte rádi, získáte, pokud se budete řídit našimi radami.

Jak zjistit, zda je losos hotový: ověřené metody

Nejprve se musíte rozhodnout, jaké úrovně připravenosti ryb chcete dosáhnout: vzácné, středně vzácné nebo dobře provedené. Když jste se rozhodli, je snadné odpovědět na otázku „Jak zjistit, kdy je losos hotový?“ Musíte jen dodržet jeden z našich dvou osvědčených způsobů rozhodování „Kdy je losos hotový?“

Jak měřit závěsy: nejlepší vysvětlení

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Jak připravit grilované ryby (nigerijský styl)

Jak víte, kdy je losos hotový? Metoda 1

První metoda je založena na vzhledu ryb, které vaříte. Pokud se zaměřujete na ryby podobné sashimi, musíte si udělat ujistěte se, že váš kousek zůstane jasný a průsvitný červený nebo růžový. Jinak se ujistěte, že je ryba hotová, podle následujících pokynů:

1. Podívejte se zblízka na svého lososa. Jeho jasný a průsvitný červený nebo růžový barva na vnější straně by měla být nahrazena neprůhlednou.
2. Kousek ryby by měl být na dotek pevný. Pokud ji stisknete nožem nebo vidličkou, měla by se začít odlupovat.
3. Nožem propíchněte rybu nejsilnější částí. Nakoukněte dovnitř. Střed masa by měl být trochu průsvitný. Pokud je neprůhledný jako vnějšek kousku, převařili jste ho.

Top 5 ex ercises o tom, jak získat hlubší hlas

Jak zjistit, kdy se losos vaří? Metoda 2

Chcete-li použít druhou metodu k zodpovězení otázky „Jak zjistit, zda je losos uvařený ? “, Musíte mít teploměr na vaření, protože to je založeno na teplotě připravovaného kusu. Vstříkněte teploměr do nejsilnější části ryby a přečtěte si teplotu, kterou ukazuje:

• Pokud je teplota vašeho kousku až 110 ° F, pak je téměř surová.
• Odečet 110 až 125 ° F znamená, že ryba dosáhla stavu, kdy je středně vzácná.
• Pokud uvidíte číslice 125–140 F, možná budete chtít přestat vařit ryby, protože se zavírají na střednědobém / dobře provedeném stavu.
• Pokud teplota vašeho kusu dosáhla 140 F nebo dokonce vyšší , okamžitě přestaňte rybu vařit, protože začala vysychat.

Existují tedy dva způsoby, jak získat odpověď na otázku „Jak zjistit, zda je losos hotový?“ otázka. První metoda je univerzální, protože k určení připravenosti pokrmu nepotřebujete žádná další zařízení. Druhá metoda vám může zabránit v přehřátí lososa, pokud používáte teploměr dostatečně často. Bez ohledu na to, jakým způsobem se rozhodnete, fungují oba. Dobrou chuť!

Jak zjistit, zda je chřest špatný: Nejlepší ukazatele, na které je třeba dávat pozor

ČTĚTE TAKÉ: Recepty na grilování ryb