Krávy krmené výhradně trávou a jinými podobnými rostlinnými produkty pro svoji stravu mají obrovské žaludky, které zabírají podstatnou část jejich fyziologie. Tato příručka odpoví, kolik žaludků má kráva a co dělají čtyři oddíly.

Kráva má jeden žaludek obsahující čtyři oddělené oddíly. Čtyři oddíly kravského žaludku jsou bachor, retikulum, omasum a abomasum. Každá část žaludku rozkládá potravu, aby mohla extrahovat všechny živiny.

Pokud chcete vědět, proč krávy potřebují vícedílné žaludky, a také to, co každá z nich dělá při trávení jídlo, čtěte dále a získejte skvělé informace.

Téměř každý už slyšel ovčí baa, ale víte proč? Více se dozvíte v tomto článku, který jsem napsal

Mají krávy čtyři žaludky?

Krávy nemají čtyři žaludky. Krávy mají jeden žaludek se čtyřmi oddíly a krávy je mají, protože se krmí jinak než my.

Lidé jsou všestranní jedlíci, kteří mohou jíst rostliny a zvířata a zároveň získávat požadované množství cukru z buněčných stěn konzumovaného jídla.

Nemůžeme však získat energii ze syrové trávy a jiné husté vegetace, protože naše trávicí soustava není vybavena takovým jídlem rozkládat.

Krávy jsou klasifikovány jako přežvýkavci, což znamená, že se musí živit rostlinami, které jsou těžko stravitelné, včetně trávy. Proto musí být jejich trávicí systém dostatečně spolehlivý a efektivní, aby takové jídlo rozložil.

Krávy opakují a znovu žvýkají potravu, dále ji rozkládají a získávají z ní více živin.

Skutečnost, že jsou závislé na živinách v trávě, je důvodem proč mají krávy čtyřkomorové oddělení, když většina zvířat jedno má.

Ačkoli tráva je primární stravou krávy, součástí její stravy je také mnoho dalších listů a rostlin. Problém s trávou spočívá v tom, že není snadno stravitelná ani velmi výživná, pokud je konzumována v malém množství.

Krávy musí konzumovat obrovské množství trávy, aby získaly správné množství živin. Proto tráví pastvou mnohem více času než masožravci.

Přestože mnoho savců konzumuje ovoce nebo měkké mladé listy, není dostatek ovoce snadno dostupného pro velká pasoucí se zvířata, jako jsou krávy, protože tomu tak není. druh žijící v lesích.

Krávy však mají efektivní způsob, jak získat maximální výživu i z průměrných kvalitních potravin. To je důvod, proč se krávy postupem času vyvinuly způsobem, který jim umožnil jíst tvrdší rostliny.

Prérijní psi se při setkání líbají. Zjistěte, proč jsem v tomto článku napsal

Jak krávy žerou trávu?

Kromě toho, že krávy mají oddíly přežvýkavců, mají také jedinečnou konstrukci úst a stejně jedinečnou sadu zubů. Krávy jsou býložravci, a proto je pro ně nezbytné konzumovat velké množství vlákniny, které pochází z pastvy.

Obsahují celkem 32 zubů a jejich ústa mají dva špičáky a šest řezáků. Špičky na spodní přední straně jsou kombinovány se zubní vložkou nahoře na ústech krávy.

Jejich ústa jim umožňují konzumovat velké množství trávy najednou. Špičky v jejich ústech fungují velmi podobně jako řezáky, pokud jde o prořezávání trávy. Přední zuby odděluje velká mezera. Tato mezera a zubní vložka v ústech krávy umožňují kravám brousit trávu ze strany na stranu.

Než se tráva dostane do žaludku, je třeba ji důkladně žvýkat. Je známo, že krávy žvýkají překvapivě dlouhou dobu, přibližně osm hodin denně. Během pastvy krávy požírají velké kousky trávy, aby je rychle spotřebovaly co nejvíce. To se ukazuje jako docela užitečné pro krávy ve volné přírodě tím, že omezíte čas, který vystavují dravcům.

Rostlinná hmota nebo tráva se obvykle kombinuje s tvrdými stonky, ale krávy žvýkají potravu pohybem, který funguje ze strany na stranu. To umožňuje jejich stoličkám rozložit trávu na menší kousky, které jsou mnohem snadněji strávitelné.

Obvykle se krávy pasou a zároveň se plní. Sledují to tím, že se rozhlíží. Teprve později začnou žvýkat trávu, kterou spolkli. Když tráva vstoupí do žaludku krávy, hraje každý oddíl při trávení trávy svou vlastní roli.

Krávy spolknou trávu celou, dokud není naplněn bachor. Po bachoru pak tráva putuje do retikula. Jakmile se jídlo dostane do těchto prvních dvou komor žaludku, částečně žvýkaná tráva sedí v těchto oddílech, které fungují jako skladovací kádě.

Mnoho savců žije v zimě v mrazivých podmínkách. Zjistěte, jak přežívají, v tomto článku, který jsem napsal.

Když je část trávníku částečně trávena, pak putuje do retikula.V retikulu to je místo, kde krávy regurgitují travní hmotu z bachoru a začnou ji znovu žvýkat. Tato akce se také nazývá žvýkání.

Jakmile první dva oddíly rozdělí svoji práci a žvýkací akce rozloží jídlo na malé kousky, jídlo se předá do omasum a abomasum pro další trávení.

Oddíly kravského žaludku

Každá ze čtyř oddělení kravského žaludku hraje svou vlastní roli a má některé jedinečné vlastnosti uvedené níže.

Bachor

Úplně první a největší oddíl břicha krávy je známý jako bachor. V kterémkoli okamžiku může bachor pojmout až překvapivých 50 galonů polotráveného jídla. Obsahuje spoustu enzymů, které štěpí tvrdé kousky jídla a celulózu. Bachor také působí jako obrovská nádrž naplněná obrovskou bakteriální populací a jídlem. Je to obrovská fermentační vana, která má asi 200 různých bakterií a 20 odrůd prvoků.

Retikulum

Další část žaludku se nazývá retikulum. Retikulum, známé také jako „hardwarový“ žaludek, obsahuje také bakterie. To také umožňuje krávě regurgitovat jídlo a znovu ho žvýkat.

Bachor a retikulum slouží samostatným funkcím . Retikulum neobsahuje žádnou kyselinu, která brání tomu, aby jídlo mělo špatnou chuť, když kráva regurgituje své jídlo.

Pokud kráva konzumuje spolu s jídlem něco nepoživatelného, jako je kov nebo dřevo z plotů, retikulum to vyhodí. Retikulum také změkčuje spotřebovanou trávu a vytváří malé kousky cudnosti.

Omasum

Třetí oddíl žaludku, omasum, je charakterizován záhyby, které zvyšují povrchovou plochu absorpce , konkrétně asi 4–5 metrů čtverečních.

Přítomnost mnoha záhybů činí omasum docela tvrdým, zatímco povrch oddílu pohlcuje 30-60% celkového příjmu vody a životně důležitých živin, včetně sodíku a draslíku. Záhyby také zabraňují toku velkých částic trávicí soustavou krávy.

Abomasum

Abomasum, také známý jako „pravý“ žaludek u přežvýkavců, je čtvrtým oddílem kravského žaludku. Abomasum funguje podobně jako lidský žaludek.

Je napojen na střeva a produkcí žaludečních šťáv pomáhá trávit bílkoviny z potravin a bachorových mikrobů.

Pokud chcete vědět, jak pomoci divoké zvěři v zimě, pak je tento článek pro vás

Jak krávy tráví potravu?

Schopnost trávit potravu a rozložit to, aby absorbovalo životně důležité živiny, není u všech zvířat stejné. Krávy mají trávicí systém, který se výrazně liší od naší, což jim umožňuje přežít hlavně na trávě.

Jak již bylo zmíněno výše, krávy jedí své jídlo, opakují ho a znovu ho konzumují. Když kráva konzumuje jídlo, vstupuje do bachoru, kde je navrstvena na bachorovou podložku.

Pravidelné kontrakce bachorových stěn vedou k hromadění čerstvě konzumovaného jídla do zadní části podložky. Rohož sestává z nestrávené potravy s asi 15% sušiny.

Bakterie přítomné v bachoru se kombinují s jídlem a postupně tráví fermentovatelný materiál. Sliny se vylučují do úst krávy, zatímco jejich zubní broušení vystavuje bakteriím větší povrch potravy.

Bachor vytváří příznivé podmínky pro to, aby bakterie štěpily celulózu kvašením, což je docela podobné působení kvasinek. Bakterie pak rozkládají celulózu přítomnou v potravinách.

Jak proces pokračuje a jak bakterie fungují, částice jídla se zmenšují a zmenšují. Když částice absorbují tekutinu, klesají na dno bachoru.

Kontrakce bachoru probíhají jednou za minutu, což umožňuje míchání pevného obsahu a kapaliny, aby bylo možné fermentovat.

Ačkoli to není úplně tráveno, část trávy nebo rostlinné hmoty se rozloží. Během procesu přežvykování se štěpí menší kousky jídla. Celkově jídlo stráví v bachoru 15 až 48 hodin.

Jídlo prochází žvýkáním, polykáním, regurgitací a kráva je během procesu znovu polkne. Působení bakterií na potravu produkuje tuk, který je zdrojem většiny energie krávy.

Chcete vědět, co divoká zvěř žije v kalužích. Zjistěte v tomto článku, který jsem napsal.

Dále jídlo postupuje do retikula. Ačkoli většina fermentace probíhá v bachoru, retikulum slouží k zajištění průchodu potravy do regurgitace nebo do omasum.

Retikulum odděluje hotové jídlo od jídla, které potřebuje více žvýkání, a dále se člení.Retikulum také zachycuje nepoživatelné předměty, jako jsou drobné kousky drátu, kamení nebo kousky šermu, které kráva ústně vysune.

Když kráva znovu žvýká potravu, přenáší se do houbovité hmoty. Toto je oddíl, kde se začíná vstřebávat voda a některé dříve rozložené živiny.

Omasum vysává minerály, vodu a sůl a dále je vrací do bachoru, aby zajistilo optimální prostředí pro prosperitu bakterií. Kousky potravy, které vyžadují další trávení, se přenášejí na abomasum.

Abomasum vylučuje žluč a kyselinu, aby jídlo dále rozložilo. Některé bakteriální buňky, které provádějí rozklad celulózy v bachoru, také cestují do abomasu, kde se dále rozpadají a jsou tráveny.

Abomasum je další místo, kde dochází k absorpci živin. Abomasum, známý také jako „pravý“ žaludek, mísí jídlo s kyselinou; kráva ji víří dále mačkáním a uvolněním svalové výstelky.

Když je jídlo přiměřeně rozmačkané a pyré, uvolňuje zbývající množství cukru. Nakonec malé zbývající jídlo opouští žaludek a přenáší se do střev.

Jak střeva pomáhají trávit?

Jakmile jsou akce čtyř oddílů žaludku dokončeny se jídlo dostává do střev, kde se dále rozkládá a absorbuje živiny.

Tenké střevo

Prodloužená trubice, která spojuje abomasum s tlustým střevem, tenké střevo je asi 20krát delší než kráva. Kráva o délce dvou metrů má tenké střevo dlouhé přibližně 40 metrů.

Toto je část, kde probíhá významná část procesu trávení, včetně vstřebávání vody a životně důležitých živin.

Když jídlo projde přes abomasum, dostane se do tenkého střeva, kde je smícháno s pankreatickými sekrety.

Živiny jsou enzymaticky štěpeny, aby bylo možné účinně vstřebávat všechny cukry, aminokyseliny a mastné kyseliny spolu s vodou prostřednictvím drobných klků přítomných ve stěnách tenkého střeva.

Existuje 7 skupin zvířat. Zjistěte, jak jsou savci klasifikováni v tomto článku, který jsem napsal.

Tlusté střevo

Významné místo pro vstřebávání minerálů, tlusté střevo hraje také zásadní roli při vstřebávání, recirkulaci, a šetří vodu pro krávu.

Cékum a tlusté střevo přítomné v tlustém střevě vedoucí k aktivní fermentaci, která může zajistit přibližně 10–15% celkové energie transportované do dojnice. Významné množství mikrobiálního proteinu získaného fermentací je ztraceno ve formě hnoje.

Jakmile je proces trávení dokončen, bohaté množství energie v tuku, cukru a bílkovinách je pro krávu zdarma. . Molekulární vazby těchto živin obsahují veškerou energii, která se uvolní, kdykoli je to zvíře potřeba, a zároveň si uloží malou část této energie, která se použije později.

Proč je pro krávy na mléčné výrobky důležitý kravský žaludek?

Kravský bachor je velmi účinný při získávání živin z potravy, která je pro většinu zvířat těžko stravitelná. Proto kravám po sklizni zrn mohou snadno zůstat stonky, skořápky, pláště semen a další rostlinné materiály.

Tyto rostlinné materiály, známé také jako vedlejší produkty, není nutné likvidovat. Místo toho je lze prodávat jako krmivo pro krávy. To také pomáhá zemědělcům a dalším podnikům ušetřit spoustu peněz, protože už nemusí platit za likvidaci vedlejších produktů.

Vedlejší produkty z rostlin se také vyrábějí, když se k výrobě paliva používají zrna. -ethanol, alkohol na vaření nebo extrakce oleje. Během procesu jsou z obilovin odstraněny životně důležité živiny, včetně bílkovin, cukru a tuku, ale zbývají jen vedlejší produkty, které lze kravám pohodlně krmit.

Díky efektivnímu působení čtyř oddílů a bakteriím v bachoru jsou tyto vedlejší produkty pro krávy jedlé. Z tohoto důvodu mohou zemědělci a zaměstnanci mlékáren spravovat svá stáda pro příznivou produkci mléka a masa pro lidskou spotřebu.

Klikněte sem pro 10 nejběžnějších ptáků v Severní Americe.