Terri Jones
dietní manažer
Abbyshire Place kvalifikované ošetřovatelství & Rehab

Měkké jídlo vs. mechanické měkké jídlo

Dnes bych chtěl trochu promluvit o rozdílu mezi měkkým jídlem a mechanickým měkké jídlo. Měkká strava zahrnuje jídla, která se snadno žvýkají a polykají, a vylučuje potraviny s tvrdou strukturou. Mechanická strava pro měkká jídla znamená používání zařízení, jako je mixér nebo procesor.

Kdy bychom měli tyto diety používat?

Příklady: Po operaci mohou lékaři doporučit lidem, kteří mají ústa , chirurgie hlavy nebo krku je po určitou dobu na měkké stravě. Léčba rakoviny Chemoterapie a radioterapie mohou způsobit bolest a zánět trávicího traktu známý jako mukositida.

Potíže s polykáním, lidé s polykacími potížemi mohou mít tzv. Dysfagii. Lékaři vyhodnotí osoby s dysfagií a učiní příslušná doporučení týkající se individuálních potřeb, spíše pro pyré nebo mechanické textury měkké stravy.

Zubní problémy

Po zubním ošetření může být vhodná měkká strava. implantáty nebo extrakce zubů.

Měkká nebo mechanická měkká strava může chvíli trvat, než si zvyknete, ale může se jednat o zdravou stravu. Obě diety mohou zahrnovat potraviny ze všech skupin potravin. Při dodržování měkké stravy je zpravidla nejlepší vyhýbat se žvýkacím, křupavým a suchým jídlům.

Pokud jde o náš tým zde v Abbyshire, konzultujeme s lékaři a dietologem nejlepší doporučení pro každý z našich obyvatel.