Nejlepší způsob, jak snížit meloun
Podrobný návod na řezání melounu, to je nejlepší metoda pro rozdělení celého meloun do dokonale kostek o velikosti kousnutí.
Přejít na:
- Kroky k rozřezání melounu:
- Často kladené otázky:
- 📖 Recept
Když se počasí začne zahřívat, není nic uspokojivějšího, než se ponořit do velké mísy chlazeného, šťavnatého melounu. Ať už se chystám hostit grilování na zahradě, nebo prostě chci připravit čerstvé ovoce předem, aby se moji chlapci mohli chytit po celý týden, naučil jsem se snadnou a bláznivou metodu rozbití celých melounů na dokonale kostky, kousky malé velikosti.
Vše, co potřebujete, je velká prkénko, ostrý kuchařský nůž a celý meloun bez pecek. Nedávno jsem byl v Meijeru a popadl tento krásný meloun, když jsem padl do oka na této krásné, velké prkénku. Miluji, že má kolem okraje divoty, aby zachytily veškerý melounový džus, který by mohl při krájení uniknout. To pomáhá udržovat vyčištění na minimu, což je v mém světě vždy výhra.
Jakmile se naučíte moji snadnou metodu rozbití celého melounu, nikdy se nevrátíte zpět k jejich krájení staromódním způsobem. Nejen, že rozdrcení melounu na malé kostky vám umožní nakrmit více lidí ze stejného ovoce, ale je také jednodušší jíst a zabrání kapání melounu po tváři. Pokud máte malé chlapce jako já, chápete, jak nepořádek to může být.
Kroky ke snížení melounu:
Potřebný čas: 10 minut.
Jak řezat meloun
- Odstraňte konce
Nejprve začněte opatrně odříznout konce obou stran melounu. Budete ho chtít zkrátit natolik, abyste viděli růžové maso melounu.
- Odřízněte kůru
Postavte meloun na jedné straně tak, aby byl rovný na prkénku. Nejen, že je to nejlepší způsob, jak odříznout zbytek kůže, ale je to také bezpečnostní tip, protože je vždy vhodné krájet jídlo naplocho. (Pokud jste se někdy pokoušeli udržet kulatý předmět stále na prkénku, pochopíte to.) Pomocí ostrého kuchařského nože opatrně nakrájejte kůru ve svislých pásech shora dolů a otáčejte meloun, jak jdete.
- ŘÁDEK NA KOLÁČKY:
Dále nakrájejte meloun na silná kolečka. Obvykle je nakrájím asi na 1 palec, ale nakrájím je tak silné, jak chcete, aby vaše kostky byly nakonec.
- CUT INTO PÁSKY:
Dále stohujte melounová kola a poté je nakrájejte na svislé pruhy, stejné šířky jako kola.
- STŘIH NA KOSTKY :
Nakonec stoh otočte o 90 stupňů a znovu nakrájejte, abyste vytvořili kostky o velikosti kousnutí.
onečným výsledkem jsou vždy dokonalé čtverce melounu s malým nebo žádným plýtváním. A nejlepší část? Všechno, co potřebujete, získáte přímo v Meijeru během jedné pohodlné nákupní cesty.
Umístěte do velké servírovací mísy a podávejte!
Často kladené otázky:
Meloun vydrží ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 5 dní.
Užijte si to!
📖 Recept
Nejlepší způsob, jak snížit meloun
Liz Della Croce
Zařízení
-
Nůž šéfkuchaře
-
Prkénko na krájení
Přísady 1x2x3x
- 1 celý meloun bez pecek
pokyny
-
Odřízněte konce obou stran melounu.
-
Postavte meloun na jedné straně tak, aby byl rovný na prkénku. Pomocí ostrého kuchařského nože opatrně nakrájejte kůru ve svislých pásech shora dolů a otáčejte meloun, jak jdete. Pokračujte, dokud neodstraníte veškerou zelenou kůru a bílou dřeň.
-
Nakrájejte meloun na kola.
-
Skládejte melounová kola a poté je nakrájejte na svislé pruhy.
-
Otočením zásobníku a opětným řezem vytvořte kostky o velikosti kousnutí. Umístěte do velké servírovací mísy!
Zveřejnění: Tento recept je napsán ve spolupráci s Meijer. Všechny myšlenky jsou moje vlastní. Děkujeme za podporu značek, které umožňují The Lemon Bowl.
Chcete další podrobné návody? Přejděte na Pinterest!