Omezuje káva váš růst? Tady je to, co říká věda
Dělá káva senzaci růstu u dětí (nebo dospívajících)?
Dospělí pijí kávu a děti pijí horkou čokoládu; to byla pravidla, když jsem vyrůstal. I tak množství horké čokolády, které moje máma vypila během zimy, téměř konkurovalo její spotřebě kávy. To ještě neznamenalo, že její děti mohly porušovat pravidla.
Jedním z hlavních důvodů, proč jsem já a tolik dalších dětí nesmělo pít kávu, bylo to, že se věřilo, že by to mohlo bránit našemu růstu .
Takže, kolik pravdy je na tomto tvrzení? Dochází k růstu kávy u dětí?
Krátká odpověď: ne.
Desetiletí výzkumu byla zaměřena na tuto „skutečnost“ a jednomyslný verdikt je, že je falešný. Jak přesně tedy začal tento městský mýtus?
Káva, kofein, a vápník
Hlavní důvod, proč tato otázka – „omezuje káva růst?“ – debaty na prvním místě byly proto, že káva obsahuje kofein. První výzkum zaměřený na účinky kofeinu na tělo ukázal, že existuje přímý vztah mezi konzumací kofeinu a sníženou absorpcí vápníku.
Jak jsme se již dozvěděli z vědeckých a televizních reklam 6. třídy, vápník je nezbytný pro rozvoj silných kostí. Pokud je však vápník nezbytný pro vývoj silných kostí a kofein snižuje vstřebávání vápníku, tak proč je v pořádku, když dospělí pijí kávu?
Klasifikace kofeinu
Víte, co je to kofein, že? Je to věc v kávě, která vás probudí, udrží vás v pozoru a dodá vám energii. Přesto se nenachází pouze v kávě – lze ji najít v nealkoholických nápojích, energetických nápojích, čokoládě a dokonce i v některých čajích.
Technicky je kofein klasifikován jako psychoaktivní droga (nebo psychoaktivní látka), protože mění mozkovou funkci a může ovlivnit poznání a vnímání. Kofein má v domácnosti psychoaktivních látek některé extrémně známé členy rodiny – jako je kokain, MDMA a heroin – ale to neznamená, že je ze své podstaty ohrožující.
Don prostě na to nemám slovo. Mnohem chytřejší mozky amerického Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv jej považovaly za GRAS (obecně uznávaný jako bezpečný).
Baby Bones a výhoda pro dospělé
No, nedostatečná síla a hustota kostí jsou strach, pak skutečnost, že achildovy kosti nejsou tak úplně vyvinuté jako u dospělých, by racionálně potvrdila tyto obavy. Všichni víme, že tělo dospělého má 206 kostí (další kousek vědomostí, za které můžeme poděkovat za vědu 6. třídy), ale tělo dítěte má téměř o 100 kostí více. Tyto kosti se v průběhu let rychle rozvíjejí a mnoho z nich se spojí a vytvoří 206, které máme jako dospělí.
Jak závažně ovlivňuje kofein vstřebávání vápníku?
Víme, že kosti achildy procházejí významným vývojem a že vápník je pro tento proces důležitý – tak jak špatně to kofein ovlivňuje?
No, studie ukázaly, že účinek je průměrný 6 oz. (180 ml) šálek kávy má vstřebávání vápníku, což lze napravit pouhým vypitím 2 lžící mléka. To neznamená, že by vaše děti měly jít vypít půl tuctu šálků kávy, protože předtím vypily sklenici mléka.
Existuje stále několik důvodů, proč by se malé děti měly zdržet pití kávy a možná by měli procvičte si nějaké další moderování.
Takže, coffeestunt růst? Ne.
Káva není jen chutný nápoj, díky kterému nebudete vzhůru, ale ve skutečnosti má značný počet zaznamenaných výhod. Existuje však několik zdravotních problémů, na které byste si měli být vědomi, než dáte dětem zdarma vládu s vaším kávovarem.
Pití CoffeeCan nakonec naruší spánkové vzorce
Už jsme se zabývali tím, co kofein – účinná látka v kávě – působí na váš mozek. Je to stimulant, který vás probudí a dodá energii. Jako dospělí, pokud vypijete šálek kávy ráno a pak další odpoledne, je pravděpodobné, že budete i nadále moci pohodlně spát před spaním.
Dětská těla se stále učí, jak na HandleCaffeine
Výsledky se budou lišit, pokud malé dítě nebo dokonce teenager během dne konzumuje značné množství kofeinu (káva, nealkoholické nápoje atd.). Je to proto, že kofein zůstává v těle dítěte mnohem déle, než by tomu bylo u dospělého. Zpracování jim trvá déle, a tak jeho účinky vyprší déle – což vede k narušení spánkových vzorců a deprivaci spánku.
Spánek je potřebný pro srdce a mysl
Samozřejmě bychom nechtěli, aby naše děti neměly spánek, protože to může zvýšit riziko zdravotních problémů souvisejících se srdcem. Kromě toho nedostatek spánku přímo ovlivňuje kognitivní procesy; jako uvažování, pozornost, řešení problémů a bdělost.
Kávové nápoje Obvykle mají vysoký obsah cukru
Pokud nedáte svým dětem černou kávu a oni ji absolutně milují – což je velmi nepravděpodobné – je pravděpodobné, že by se rozhodli pro něco s je více sladkosti. Je pravděpodobné, že by nemuseli hledat daleko, protože ve skříni určitě budete mít cukr nebo jiné sladidlo. Kromě toho všichni víme, že Starbucks neplánuje v nejbližší době vyjmout ze svých nápojů cukrářský nápoj.
Jak sladké by děti měly být?
Nyní všichni víme, že nebezpečí konzumovat příliš mnoho cukru. Srdeční choroby, obezita a cukrovka jsou jen některé z přátel, které často následují za cukrem. Společnost Infact, American Heart Association důrazně doporučuje, aby příjem přidaného cukru u dítěte nepřekročil 6 čajových lžiček každý den.
Verdikt
Odpověď byla správná hned od začátku. Má káva růst u dětí? Ne.
Existuje však ještě několik dalších důvodů, proč byste pravděpodobně měli počkat, než dáte svým dětem zdarma vládu vypít tolik kávy (a dalších kofeinovaných nápojů), kolik je vám líto. Káva jim neoslabuje kosti, ale přehnaná vůle by mohla oslabit jejich mysl, srdce a tělo.
Jacqueline S.
Autorka na Caffeinefiend.co
Jacqueline je vycvičená učitelka, která má téměř dvě desetiletí pedagogické praxe. Její přátelé a rodina by vám však řekli, že její skutečnou vášní je psaní, domácí kutily, dobré jídlo a samozřejmě poslech „Weird Al“ Yankovic.