16 nejlepších náhražek mouky pro každého domácího pekaře
Mouka je jednou z těch ingrediencí, která se teoreticky zdá být tak jednoduchá (je to z nějakého důvodu základní spíž) , ale v dnešní době se mouka dodává ve všech různých odrůdách: celozrnná, bezlepková, ořechová a některé dokonce z fazolí! Možná zjistíte, že přemýšlíte, jakou mouku použít, takže než dojdete…