Sdílejte náš příspěvek!

Polské zelí a nudle, Haluski je skvělý recept. Příprava a ochutnávka z tohoto světa je velmi rychlá a snadná. Ingredience jsou jednoduché a nakrmí i ty nejchladnější lidi!

Polské zelí a nudle jsou určitě velmi rychlým receptem na přípravu a také přátelské k rozpočtu. Takže pokud vás tlačí čas, můžete dokonce nalíčit velkou dávku a dát si ji také následující den nebo se pustit do práce v potravinové baňce! To je také skvělý recept sloužit davu, řekněme na bufet. Můžete si jen připravit obrovský hrnec česnekového zelí a nudlí, dokonce is klobásou nebo bez ní, pokud s vámi stolovají vegetariáni a každý si může pomoci sám!

Tento recept laskavě sdílela Cathy Kopp , která má několik polských receptů, které jsou u její rodiny tak oblíbené. Zde je to, co Cathy řekla o svém polském zelí a nudlích, recept Haluski;

Je to tak dobré! Docela uklidňující a velmi se drží vašich žeber.

Haluski je polský název. Přidávám své zelí ve dvou krocích, aby některé z nich vadly, ale zbytek si zachoval ostré sousto.

Takže bez dalších okolků pojďme přímo k receptu a začneme vařit!

Časová náročnost: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Slouží: 4 – 6 osob

Ingredience:
8 uncí vaječných nudlí
2 lžíce olivového oleje
1 libra kielbasy (nebo klobásy dle vašeho výběru), nakrájené na plátky
4 lžíce másla
1 velká cibule nakrájená
1 velká hlávka zelí, nakrájená a rozdělená na polovinu
2 stroužky česneku, mleté
1 šálek mraženého hrášku
Sůl a čerstvý mletý černý pepř podle chuti

Pokyny:
1. Vařte vaječné nudle ve vroucí vodě o 2 minuty méně, než je uvedeno v pokynech k balení. stranou.

2. Plátky klobásy opečte na olivovém oleji.

3. Do klobásy přidejte máslo a cibuli. Vařte, dokud se máslo nerozpustí a cibule nezměkne; mícháním vyberte hnědé kousky ze spodní části pánve.

4. Přidejte česnek a polovinu zelí. Míchejte, dokud nebude obalený h máslo, pak přikryjte a duste 10 minut.

5. Přidejte hrášek, druhou polovinu zelí a nudle. Míchejte, kombinujte, přikryjte a vařte 5-6 minut.

6. Přidejte sůl a pepř podle chuti, servírujte a užívejte si!

Rádi bychom od vás slyšeli a co si myslíte o našem receptu na polské zelí a nudle, Haluski. Provedli jste nějaké změny nebo přidali nějaké další? dobroty? Dejte nám vědět v komentářích níže. Děkujeme za přečtení a šťastné vaření!

Zde je několik dalších lahodných receptů, které si můžete vychutnat!

Domácí česnek a bylinka Spaetzle

česnekové karbanátky a těstoviny

česnekové a slaninové karbanátky (můžete to udělat i ve vaflovači!)

Pivo, slanina a čedar kukuřičný chléb

4,62 z 13 hlasů

polské zelí a nudle, haluski

přípravný čas

5 minut

Doba vaření

15 minut

Celkový čas

20 minut

Porce: 4 – 6 osob

Ingredience

• 8 uncí vaječných nudlí
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 libra plátků kielbasy nebo klobása dle vašeho výběru
• 4 lžíce másla
• 1 velká nakrájená cibule
• 1 ve velké hlavě zelí nakrájená a rozdělená na polovinu
• 2 stroužky česneku mleté
• 1 šálek mraženého hrášku
• podle chuti sůl a čerstvý mletý černý pepř

Pokyny

1. Vařte vaječné nudle ve vroucí vodě o 2 minuty méně, než je uvedeno v pokynech k balení. Vypusťte a odložte.
2. Plátky klobásy opečte na olivovém oleji.
3. Do klobásy přidejte máslo a cibuli. Vařte, dokud se máslo nerozpustí a cibule nezměkne; mícháním vyzvednete hnědé kousky ze spodní části pánve.
4. Přidejte česnek a polovinu zelí. Míchejte, dokud není pokryta máslem, pak přikryjte a vařte 10 minut.
5. Přidejte hrášek, druhou polovinu zelí a nudle. Míchejte, kombinujte, přikryjte a vařte po dobu 5-6 minut.
6. Podle chuti přidejte sůl a pepř, podávejte a užívejte si!