Někteří obviňují svůj přírůstek hmotnosti z pomalého metabolismu, který může ovlivnit schopnost udržovat nadbytečné kilogramy, ale hrají roli i další faktory.

Metabolismus je způsob, jakým vaše tělo zpracovává energii pro odpočinek a aktivitu, tvrdí Dr. Luigi Meneghini. Výkonný ředitel globálního diabetologického programu Parkland Hospital a profesor interního lékařství v UT Southwestern Medical Center říká, že energie pochází převážně z toho, co jíte. Tyto kalorie se zpracovávají a ukládají tělu pro pozdější použití.

„Existují lidé, kteří mají například rychlejší metabolismus, a proto mají tendenci více spalovat energii a jsou štíhlejší,“ řekl „a lidé, kteří mají pomalejší metabolismus a mají tendenci více šetřit energii a ukládat ji jako tuk.“

Aby se zabránilo ukládání tuku, navrhuje Meneghini zjistit rychlost vašeho metabolismu a poté zkusit naplánovat kalorický příjem, fyzickou aktivita a váš životní styl, abyste si udrželi zdravou váhu nebo ztratili nějaké kalorie, pokud již máte nadváhu.

Jak metabolismus ovlivňuje váhu: Pokud máte rychlý metabolismus, budete mít jedince, kteří jsou hubení, přestože jedí obrovské množství potravin. Tento rychlý metabolismus toto jídlo zpracovává velmi efektivně. Tito jedinci nyní nemusí mít pouze geneticky rychlý metabolismus. Mohou být mladší, mohou mít více svalové hmoty, která účinněji spaluje kalorie. Mohou to být také jedinci, kteří jedí hodně kalorií, ale jsou to zdravé kalorie – více bílkovin, tuků nebo sacharidů.

Metabolické rychlosti se časem mění: Rychlost metabolismu se s věkem zpomaluje. S věkem máte tendenci šetřit více kalorií. Rychlost metabolismu lze také změnit podle druhů potravin, které jíte, jak často tyto potraviny jíte a vaší fyzické aktivity. Pokud starší člověk s věkem nesnižuje svůj kalorický příjem a nezvyšuje svoji fyzickou aktivitu, bude mít tendenci přibírat na váze.

Nevýhoda pomalého metabolismu: Když lidé s pomalejším metabolickým nebo lidé, kteří mají tendenci přibývat na váze v oblastech, kde by ji neměli mít – například uvnitř břicha, kolem orgánů, v játrech – tento typ přibývání na váze je spojen se špatnými věcmi, jako je cukrovka, vysoký krevní tlak , srdeční choroby, mrtvice a mnoho dalších zdravotních následků.

Chcete-li se vyhnout účinkům pomalého metabolismu:

• Určete rychlost metabolismu. Existují výpočty, pomocí kterých si to můžete zjistit sami.
• Jezte zdravá jídla: hodně vlákniny a hodně ovoce a zeleniny.
• Držte se dál od nasycených tuků a jednoduchých sacharidů, jako jsou jako zpracované nebo rafinované cukry.
• Jezte chudé bílkoviny.
• Rozdělte své kalorie po celý den menšími jídly a zdravým občerstvením, aby vaše tělo spotřebovalo více energie. Jíst pouze jedno jídlo by mohlo způsobit, že vaše tělo přejde do režimu hladovění a bude se držet všech kalorií, které jíte.
• Hydratace je důležitá pro strávení a použití těchto kalorií. Čím více vody vypijete, tím více moči vytvoříte, tím více spálíte kalorií.
• Stres a příliš málo spánku zpomaluje váš metabolismus. Vaše tělo poté visí na kaloriích a ukládá je jako špatný tuk.