Průvodce jídlem a pitím k terminálu Grand Central Terminal
Každý den se na terminálu Grand Central Terminal shromažďují tisíce lidí; někteří spěchají chytit vlak, jiní se jednoduše spokojí s pohledem upřeným na nádherný strop zvěrokruhu, když kolem nich krouží davy. Jiní jsou tam k jídlu, protože Terminál se může pochlubit desítkami restaurací, kiosků, stánků a obchodů, kde si můžete koupit vše od steaku o objemu 40 uncí přes koš rajčat až po pěnivé cappuccino, vše pod jednou krásnou střechou Beaux-Arts. Níže je výběr našich oblíbených restaurací v posvátných zdech, kde je vždy něco nového k objevování jednoho z nesčetných průchodů a tunelů, které procházejí budovou.
Jídelní hala (Navid Baraty / Gothamista)
JÍDELNÍ KONCES Uhnízděný pod shonem Hlavního haly leží Jídelní hala, hojnost jídel v jídelně, bary a kiosky, které se mohou pochlubit nejrůznějšími dobrotami, které vyživují tělo a / nebo vás trochu opilé před vlakem do Poughkeepsie. Některá místa zahrnují vlastní posezení s servírkou a osobnější kulinářský zážitek, ale existuje také spousta míst k okoun uvnitř krásně vyzdobených veřejných posezení, které nejasně připomínají dobře vybavený vlak. Všichni víme o Shake Shack, ale jaké další skvosty čekají, aby podpořily vaše dobrodružství Metro-Sever?
Hlavní body
Central Market New York: Tento rodinný sendvičový obchod se vyhýbá ochablým deli masům ve prospěch denních masových specialit, které jsou pečené doma a krájené na objednávku. Patroni se mohou rozhodnout navrhnout si vlastní sendviče z různých sýrů a jiných polev, nebo si vybrat párování navržené v restauraci, které zahrnuje vepřovou panenku s brie a mangovým chutney na ciabatta (úterý) nebo kuřecí stehna s tostones a mangem (středy) Jejich hitem je také jejich nabídka grilovaných sýrů, zejména čerstvá verze mozzarelly a prosciutta (6,95 $) podávaná lisovaná na ciabatta.
Když je čas na odpočinek, nabízejí více než půl tuctu vín půl láhev nebo osobní láhev plus sezónní sangrie a točené pivo; pokud máte skupinu a čas na zabíjení, rozhodněte se pro některá z jejich výčepních piv podávaných v „Beer Towers“ za 45 $.
Shiro z Japonsko (Navid Baraty / Gothamist)
Shiro of Japan: It is a literal smorgasbord of sushi at this grab-and-go kiosk, where there are desits of rolls to select from simple salmon maki to more complex rolls s krevetami tempura nebo kořeněnými tuňákovými nebo zeleninovými směsmi. Jejich oblíbené „Track Boxy“ obsahují několik druhů rolí v jedné krabici, pokud hledáte rozmanitost; „Pokud nevidíte svoji oblíbenou v kufříku, vytvoří také libovolnou kombinaci, kterou si chcete objednat.“ Kromě sushi vyzkoušejte i horkou nudlovou polévku, salát z mořských řas nebo rýžovou misku.
Dvě boty (Navid Baraty / Gothamist)
Pizzerie Two Boots: Zastrčený v jednom rohu haly je tato malá základna oblíbeného NYC funky pie slangu. Na první pohled můžete vidět pult na pizzu, kde si můžete pořídit plátky jako veganská Země Matka nebo pan Pink s kuřecím masem, česnekem, mozzarellou a rajčaty. Podívejte se hlouběji do toho rohu a objevíte miniaturní verzi jejich správných restaurací, doplněnou o zany dekor a plný bar. Tam si můžete objednat plné koláče a sendviče nebo si jen popíjet martini před vlakem, jak to dělal gentleman na nedávné návštěvě.
Společnost Manhattan Chili Company (Navid Baraty / Gothamist)
Společnost Manhattan Chili Company: I když nejíte maso, stále si můžete vychutnat uklidňující misku chilli z tohoto plně zásobeného baru, který se může pochlubit všemi možnými chilis od tradičního hovězího po jehněčí až po krůtí až veganské varianty. Ohnivá texaská verze je jednou z nejpopulárnějších stánků – odpustíme jim zahrnutí fazolí, protože příchutě jsou jinak na místě – stejně jako High Plains, vyrobené z jemné mleté krůtí maso. Bez ohledu na náplně je vše přirozené bez přidaného cukru a živočišné bílkoviny, jako je hovězí maso, jsou krmeny trávou. Chilis mají různé velikosti a mohou být ozdobeny zálivkami, jako je sýr, zakysaná smetana a zelenina; podobně i předměty jako párky v rohlíku, kukuřičný chléb a mac & sýr mohou být slathered podle vašeho výběru mnoho chilis.
The Market (Navid Baraty / Gothamist)
TRH: Věděli jste, že je tu místo dělat všechny své lahůdky s potravinami jen pár kroků od vchodu do metra? No, uvnitř otevřeného terminálu s více obchody, který se nachází mimo hlavní halu, je a můžete. Uvnitř jsou všechny druhy dodavatelů prodávajících čerstvé ryby, chleby, sýry, maso, čokolády a mnoho dalšího.Cenově to není místní Met Foods, ale ceny jsou srovnatelné s Fairway, Whole Foods a podobně; navíc pro naprosté pohodlí jej nelze porazit, ať už máte hosty z domu na poslední chvíli nebo potřebujete něco čerstvého a funky přinést jako dárek hostesky.
Hlavní body
Pescatore Seafood Co. (Navid Baraty / Gothamist)
Pescatore Seafood Co: Pokud si přejete čerstvé ryby, milý personál tohoto krásného paláce s mořskými plody vám rád pomůže. Byly to první podepsané nájemní smlouvy, když trh debutoval; od té doby „si vybudovali věrný sled fanoušků ryb, z nichž někteří se každý den zastavují, aby chytili ten nejčerstvější úlovek. Od doporučení filetu dne nebo odvedení tvrdé práce za vás s předvařeným výběrem Pescatore nevyhrál nechám tě odejít s prázdnýma rukama. Mají také velký výběr předem připravených položek, jako jsou neuvěřitelně čerstvé jarní závitky z mořských plodů (vyzkoušejte losos nebo krevety) a saláty z mořských plodů, které vám rychle poskytnou osvěžující a zdravé jídlo.
Koření a vtipálek (Navid Baraty / Gothamist)
Koření a vtipálek: Pokud vás omamná vůně úplně nezíska, pohled na misku za miskou nádherně zbarvených koření, směsí koření a čajů určitě bude. Pro ty, jejichž zkušenosti s kořením jsou omezeny na sklenice, je tento stánek herním měničem, který vám umožní vidět a cítit koření, které kupujete, než se zavazujete. Nabízejí také koření podle hmotnosti, což znamená, že místo nákupu jedné plné sklenice kardamomu v hodnotě 7 $ potřebujete pouze jeden recept, můžete si koupit množství šité na míru tak, aby vyhovovalo receptu, který „používáte“. Kiosek nabízí „70 originálních koření a semena, 180 exotických dovážených čajů, 30 odrůd domácích směsí koření, 18 různých druhů paprik, 13 druhů gurmánské soli a 25 bylin a botanických rostlin. „
Li-Lac Chocolates (Navid Baraty / Gothamist)
Li-Lac Chocolates: Tato 90 let stará cukrárna nedávno otevřela novou továrnu v Brooklynu, což jim umožnilo rozšířit svoji činnost na obou GCT a jejich prodejna na Jane Street. V obchodě najdete lahůdky, jako jsou návykové mandlové kůry a máslové křupavé bonbóny, solené karamelky a pomerančové slupky pokryté čokoládou, plus speciální lanýže, třešňové cordialy a tyčinky marshmallow. Mohou se také pochlubit rozsáhlou sbírkou čokoládových forem, od zvířat přes módu až po King Kong, které si můžete předem objednat pro rychlý dárek k vyzvednutí v Terminálu.
Murrayův sýr (Navid Baraty / Gothamist)
Murrayův sýr: Co víc můžeme říct o Murrayově sýru, který jsme ještě neřekli? Druhý obchod se zvířaty v tržnici právě dostal pěkné rozšíření, takže je tu po ruce ještě více tvarohu od nejostřejších čedarů po nejsmrtelnější hermelíny a všechny odrůdy mezi nimi. Kromě sýra jsou také zcela zásobené jogurty, másly a jinými mléčnými pochoutkami, plus uzeniny, sušené těstoviny, krekry a veškeré příslušenství k výrobě vynikajícího sýrového talíře nebo fantastického pikniku.
Eli Zabar (Navid Baraty / Gothamist)
Chléb Eli Zabar & Pečivo / farma na stůl: Rezervování trhu jsou dvě nabídky nejslavnějšího obchodníka s potravinami v New Yorku, nabízející připravená jídla, jako jsou saláty, vegetariánské pizzy a sušené ovoce, ořechy a granule nebo syrové předměty včetně šťavnatých rajčat z dědictví, křupavé bagety a čerstvé květiny. Méně ctnostné předměty včetně čerstvě upečených koláčů, Lze si také pořídit sušenky a koláče, stejně jako spížky jako mouku a cukr pro kutilský dezert.
RESTAURACE & BARY
zdvořilost Grand Central Oyster Bar
Grand Central Oyster Bar: Nejznámější ze všech restaurací terminálu, tato ikonická rybí restaurace se znovu otevřela po malém faceliftu ke svým krásným obloukům Rafaela Guastavina. Stará holka vypadá lépe než kdy jindy a stále servíruje masivní mořské plody, od smažených talířů s mořskými plody přes celé humry až po jejich rozsáhlou syrovou tyčinku, přirozeně zásobenou spoustou ústřic. Vychutnat si sklenici máslového Chardonnay a rozdrtit pár slaných mlžů je jeden z nejdůležitějších newyorských zážitků.
Tomahawk Steak pro dva v Steak House Michaela Jordana (Navid Baraty / Gothamist)
Steakhouse Michaela Jordana: Je malá šance, že jeho vzdušnost požíráte Tomahawk při vaší návštěvě, ale budete příliš rozrušeni a díváte se dolů na rušné mravence, kteří projíždějí hlavní halou dole nebo hledí do souhvězdí na stropě, aby si toho vůbec všimli.V nabídce najdete tradiční steakhouse, jako je Shrimp Cocktail (18 $), hamburger (23 $) a samozřejmě velké kusy masa, včetně vykostěného Rib Eye (41 $), marinovaného sukně (30 $) a obrovského Porterhouse. pro dva (89 $). Kromě restaurace nabízí balkonový bar neformálnější místo k popíjení a večeři a malý vínový výklenek připravuje půdu pro ochutnávky a malé večírky po celý rok.
Apartmán Campbell (Navid Baraty / Gothamist)
Apartmán Campbell: S přístupem k tomuto majestátnímu baru zastrčenému v průchodu na Vanderbilt Avenue, to “ s jistotou lze říci, že tento skrytý klenot nebude zaplaven turisty, kteří hledají rychlé pivo, když si v průvodcích prohlédnou památky. Vystupte po kobercovém schodišti a najděte zalévací otvor, který se zdánlivě nezměnil od 20. let 20. století. Prostor se může pochlubit stropy s vysokými okny , obrovský kamenný krb, nádherný dřevěný strop a pocit, že jste byli vpustěni do malého s vylučovací. Koktejly se hodí také do atmosféry, stejně jako jejich podpis Prohibition Punch (19 $), silná směs několika lihovin, která zmírňuje úder jeho vysoké ceny. Je třeba poznamenat, že bar vynucuje oblékání, které zakazuje takové vulgární oblečení, jako jsou trička, kraťasy a kšiltovky.
Cipriani Dolci: Napříč balkonem od Michaela Jordana najdete jeden z mnoho odnoží této italské restaurační skupiny, která se stará o sadu po práci s velkou barovou oblastí s výhledem na hlavní halu. Věci mohou být při přistání hektické, ale hosté a pijáci jsou bezpečně zastrčeni od většiny chaosu a nechají se napít bellinis a žvýkat na pokrmech jako Pappardelle alla Bolognese nebo grilované středomořské branzino v relativním klidu.
(Navid Baraty / Gothamist)
OBCHODY: Tyto malé terminály jsou roztroušeny po celém terminálu a poskytují jak maloobchodní prodejny potravin, dárků, potravin a dalšího zboží , stejně jako místo, kde si můžete dát rychlou kávu, pečivo nebo sendvič, pokud právě procházíte. V honosných pasážích na hlavní úrovni terminálu jsou tucty zastrčených, jako velmi kvalitní nákupní středisko pro věci k jídlu.
Hlavní body
Joe the Art of Coffee (Navid Baraty / Gothamist)
Joe the Art of Coffee: V Terminálu je neuvěřitelné množství kaváren, včetně tohoto malého klenotu, který slouží několika krásným a lahodným latte do dojíždějícího setu. krátká doba, očekávejte trochu čáry, ale krémové, pěnivé nápoje, které předvedli talentovaní baristé, stojí za to počkat. Malé latte vám dá zpět 3,75 $, ale úžasná kapaná káva běží jen 2,50 $; kromě muffinů, croissantů a dalšího pečiva prodávají také dobroty Donut Plant. Poznámka: pouze v hotovosti.
Pivní stolek (Navid Baraty / Gothamist)
Pivní stolek: The Brooklynská základna tohoto obchodu s pěnou se zavřela, ale jejich satelitní pivní provoz uvnitř pasáže Graybar Passage je stále silný. Maloobchod nabízí pivní lahve i točená piva, takže dojíždění do Connecticutu je o něco rozumnější. Vyberte si buď jednu láhev, nebo si namíchejte své vlastní šest balení nápojů z desítek různých piv, která jsou pro okamžitou spotřebu vždy chlazená. Jejich návrhový program obsahuje rotující výběr šesti vaření, z nichž tři až čtyři se obvykle vyrábějí ve státě New York. Popadněte pěstitele – nabízejí neoprenové rukávy na delší cesty – nebo jediný půllitr, který je stále robustní uvnitř zavařovací zednické nádoby. Prodávají také malé občerstvení, jako je pivní čokoláda a bramborové lupínky McClure, které doprovázejí vaše vaření.
zdvořilost Cafe Grumpy
Cafe Grumpy: Pokud požadujete trochu většího kreditu v Brooklynu se svým kofeinem, kavárna schválená společností Lena Dunham nedávno otevřela základnu GCT uvnitř Lexington Passage a vytlačila tak Starbucks z procesu. Popíjejte vedlejší produkt udržitelně získávaných zrn, které jsou pečené a přepravované přes most k terminálu. Nabízejí také vlastní domácí pečivo, včetně nového Commuter Combo, které vám dá kávu o objemu 12 uncí plus koláček nebo muffin za pouhých 5,50 $ v pondělí až pátek od 6:00 do 11:00 jsem
O & CO .: Vědomí toho, že původ olivového oleje by měl být vždy zpochybňován, proč nenakoupit na místě, kde již je Tento francouzský obchod prodává olivové oleje z celého Středomoří, jako je dekadentní Rameaux D „Nebo z Francie a m každodenní olivový olej ze Španělska. Kromě 23 různých druhů oleje nabízí obchod také další olivové výrobky, jako jsou tapenády a octy pro zálivkový salátový dresink.
Úplný seznam obchodů naleznete zde.
Mapa adresářů GCT