Recept na koření Sazon
Sdílení se stará!
- Sdílet
- Tweet
- Pin
Toto domácí Sazonské koření je tak snadné vyrobit od nuly s kořením, které už máte ve spíži! Tato směs koření, která je populární v latinské kuchyni, je skvělým doplňkem každého pokrmu.
Přidejte toto koření do mých černých fazolí a rýže nebo okamžitého vytaženého vepřového masa, abyste je posunuli na další úroveň!
Domácí kořenící směsi a koření jsou mým džemem! Kdysi jsem kupoval značku Goya s kořením Sazon v balíčcích, ale teď si raději dělám vlastní. Je to super snadné a všechny přísady už mám v koši. Tato směs koření dodává lahodnou chuť každému mexickému jídlu, které dělám!
Složení:
- mletý kmín
- mletý koriandr
- mletý achiote
- česnekový prášek
- sušené oregano
- mletá kurkuma
- sůl a pepř
Co je achiote koření?
Pokud toto koření neznáte, jedná se o rozemletá semena annatto (ze stromu achiote) ), běžná přísada, která dodává pokrmům oranžovo-červenou barvu. Najdete ji v klobásě chorizo, ale také v sýru čedar. Pokud ji nemůžete najít ve svém obchodě nebo na trhu, můžete ji koupit na Amazonu. Dobrou náhražkou je směs kurkumy a papriky (ne maďarské nebo uzené).
K čemu používáte koření Sazon?
Tato směs koření je perfektní k rýži, fazolím, jakémukoli jídla s paprikou a cibulí, tacos, burritos, enchiladas atd. Přidejte je do vepřového, hovězího nebo kuřecího masa, dokonce i krevet!
Jak to používat?
Použijte 2 čajové lžičky koření v receptech, které vyžadují jedno balení sazonového koření.
Skladování:
Tuto směs můžete skladovat v malé plastové nebo skleněné nádobě s víkem na chladném a suchém místě. Označte to ostřím, abyste věděli, o co jde.
Více domácích směsí koření:
- domácí taco koření
- směs dýňového koření
- Domácí směs kukuřičného chleba
Pokud se vám tento recept líbí a připravujete ho, pořiďte fotografii a sdílet je na INSTAGRAMU! Označte mě @crunchycreamysweet, abych to mohl zkontrolovat a zanechat komentář! 😀
Toto domácí sazonské koření je tak snadné vyrobit od nuly s kořením, které už máte mít ve své spíži! Tato směs koření, která je populární v latinské kuchyni, je skvělým doplňkem každého jídla.
- 1 lžíce mletého kmínu
- 1 lžíce mletého koriandru
- 1 lžíce mletého achiotu
- 1 lžíce česnekový prášek
- 2 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky sušeného oregana
- 1/4 čajové lžičky mleté kurkumy
- 1/4 čajové lžičky černé pepř
-
Všechny koření zkombinujte do malé misky. Dobře šlehejte.
-
Umístěte do malé nádoby.
-
Podle potřeby použijte 2 čajové lžičky v receptu.
Upozorňujeme, že nutriční hodnota se může lišit podle toho, jaký produkt používáte. Níže uvedené informace jsou pouze odhadem. Vždy používejte počítadlo kalorií, které znáte.