Napájení je vypnuto a máš ledničku plnou jídla. Přirozeně si tedy začnete dělat starosti s tím, co je ještě bezpečné jíst. Jak to ale můžete zjistit?

Zde jsou odpovědi na vaše nejnaléhavější otázky:

Chladnička: jak dlouho zůstanou potraviny bezpečné i bez napájení?

· Všechna jídla: minimálně 4 hodiny, pokud je lednice neotevřená.

· Zlikvidujte po 4 hodinách bez napájení: maso, drůbež, ryby, mléko, vejce, vařené zbytky, měkké sýry, uzeniny / saláty a další rychle se kazící potraviny.

· Webové stránky Ministerstva zemědělství USA pro bezpečnost a inspekci potravin obsahují rozsáhlý seznam toho, co si ponechat nebo zlikvidovat.

Dvířka chladničky udržujte co nejvíce zavřená jak je to možné k udržení nízké teploty.
Nikdy neochutnávejte jídlo, abyste zjistili jeho bezpečnost. Při určování, zda je jídlo bezpečné, se nemůžete spoléhat na vzhled nebo vůni.

Mraznička: jak dlouho zůstanou potraviny bezpečné i bez napájení?

· Přibližně 48 hodin, pokud je mraznička plná.

· Přibližně 24 hodin, pokud je mraznička z poloviny plná.

Dvířka mrazničky udržujte co nejvíce zavřená, aby byla zachována jejich nízká teplota.

Jak zjistíte, zda jsou potraviny v mrazáku stále bezpečné?

Pokud jídlo stále obsahuje ledové krystaly nebo má teplotu 40 ° F nebo méně, je jídlo bezpečné. V opačném případě je zlikvidujte.

Nikdy neochutnávejte jídlo, abyste určili jeho bezpečnost – potraviny, které vypadají a voní naprosto v pořádku, mohou být stále nebezpečné.