U mnoha likérů existuje pouze jeden způsob, jak je vyrobit, a jedna sada ingrediencí, které lze použít. Například koňak nejste bude zjištěno, že je vyrobeno z čehokoli kromě hroznů (prostřednictvím průvodce Difford). Vodka je však výjimkou z pravidla a lze ji destilovat z řady ingrediencí, včetně ječmene, pšenice, žita, brambor nebo kukuřice (prostřednictvím listu TV). Některé vodky z východní Evropy dokonce k výrobě svých vodek používají trávu.

shovívavost k nápoji spočívá v tom, že federální předpisy pro samotnou vodku jsou docela shovívavé. Zatímco koňak má aby vodka pocházela z určité oblasti Francie, musí být čistým duchem destilovaným na 190 důkazů. To poskytuje dostatečnou volnost ve výrobním procesu. Dostatečná volnost ve skutečnosti, že některé lihovary experimentují s výrobou vodky lososa a starých novin. Ano, čtete to správně.

Dvě nejoblíbenější přísady, které se používají v procesu destilace vodky jsou zrna a brambory. Jaký je ale rozdíl mezi těmito dvěma?