Smažená zmrzlina
Toto je sponzorovaná konverzace, kterou jsem napsal jménem O Organics®️. Názory a text jsou moje.
Smažená zmrzlina je nejlepší lahodný dezert! Překvapivě snadné a můžete použít jakoukoli příchuť zmrzliny, kterou máte rádi!
Pokud jde o dezert, odrazím se mezi tím, že chci upéct čtyřvrstvý dort s domácí polevou, a říct svým dětem, že vědí, kde je kopeček zmrzliny. Některé noci prostě vytáhnu z ledničky několik mých oblíbených keto dezertů a nazvu to dobře. Nechápejte mě špatně. Miluji pečení, ale někdy v noci chci, aby si nás všichni mohli užít. Tato smažená zmrzlina je nejlepší z obou světů! Může se to zdát komplikované, ale jakmile budete vědět, jak na to, budete chtít některé neustále uchovávat ve svém mrazáku!
FRIED ICE CREAM
Líbí se vám tento recept? Připněte si to na nástěnku DESSERT!
Sledujte Real Housemoms na Pinterestu.
Jednou z mých oblíbených věcí na smažené zmrzlině jsou možnosti příchutí. Zatímco smažená zmrzlina v mexické restauraci je obvykle vanilková, neznamená to, že nemůžete míchat věci! Když nakupujeme v Albertsons, rádi si vezmeme několik různých pint zmrzliny O Organics®. Seznam tohoto receptu tvoří vždy vanilka, ale chutné jsou i pekanové máslo, sušenky & krém, mořská sůl, karamel a mochaccino. Nebojte se experimentovat! O Organické zmrzlinové výrobky jsou USDA certifikované organické a jsou vyrobeny z prvotřídních ingrediencí. Je to rozdíl, který můžeme ochutnat!
Jelikož je červenec národním měsícem zmrzliny, zkoušíme se skvěle všechny druhy různých kombinací smažené zmrzliny. Aktuálně oblíbené jsou:
- vanilková zmrzlina podávaná s dortem z andělského jídla, jahodami a šlehačkou
- cookies & krémová zmrzlina podávaná s čokoládovou omáčkou, karamelovou omáčkou, skořicí, šlehačkou a třešněmi
Když chci rychlou a snadnou variantu, která nevyžaduje vaření, sáhnu po ovoci O Organics pruhy a vyskakovací okna. Moje nejmladší miluje skoro každé ovoce a ovocné dezerty. Tyto bary a vyskakovací okna jsou skvělé, když jdeme kempovat nebo na pláž. Hodím je do chladiče hned vedle ledu. Celá moje rodina miluje jejich čerstvou ovocnou chuť. Protože buďme upřímní, někdy děti nemohou čekat přes noc, až zmrzne mexická smažená zmrzlina. Chtějí si teď pochutnat.
Jak připravit smaženou zmrzlinu
-
Rozdrcené matné vločky (nebo kukuřičné vločky) vložte do mělké misky. Míchejte cukr a skořici, dokud se rovnoměrně nespojí.
-
Pomocí velkého odměrky na zmrzlinu vydejte velkou lžíci zmrzliny (asi 1 šálek nebo 1/2 půllitru). Rolovat zmrzlinu ve směsi s cereální strouhankou.
-
Kuličky zmrzliny dejte na plech vyložený papírem na pečení. Nejlepších výsledků dosáhnete zmrazením po dobu nejméně 8 hodin.
** NEPRESKOUJTE zmrazování ani nesnižujte dobu zmrazení, jinak se vaše zmrzlinové kuličky promění v mazlavý nepořádek. ** -
Zahřejte olej na 400 stupňů. ve velkém hrnci fritézy.
-
Umístěte jednu zmrzlinovou kouli do oleje po dobu nejdéle na 10 sekund, dokud nebude zlatohnědá. Jedná se o rychlý proces, díky kterému je povlak křupavý a zmrzlina zůstane zmrzlá pod kůrou. Odstraňte zmrzlinu z oleje a přeneste do servírovací mísy.
-
Ozdobte svými oblíbenými polevami a okamžitě podávejte.
Jak se smažená zmrzlina nerozpustí?
To byla moje velká otázka, když jsem poprvé slyšel o tomto dezertu. Nechápal jsem, jak můžete smažit něco, co je zmrazené a neroztaví se. Trik spočívá v tom, že vám zmrzlina opravdu SKLÁDÁ. Pak se rychle smaží, takže horký olej nemá šanci zmrzlinu rozpustit. Výložník. Rozpor na talíři.
Jak funguje smažená zmrzlina?
Zmrzlina je vytažena z kartonu a svinuta v kůrce z matných vloček, kukuřičných vloček nebo namočených v těstíčku (to se provádí těsně před smažením) a poté se zmrazí přes noc na plech v mrazáku. Díky tomu je zmrzlina extra studená, takže se během smažení nerozpustí. Zmrzlina zmrzne pevněji, když je v jednotlivých kopečcích oproti celé krabičce. Pak je potřeba rychle smažit, aby se křupka rozdrtila, a jste hotovi! Nahoře se šlehačkou, ovocem a čokoládou nebo karamelovou omáčkou.
Cesta snadnější, než jste si mysleli, že ?! Nejlepší na tom je, že si můžete udělat pár zmrzlinových kuliček a uložit je do mrazničky, abyste je později smažili. Poté, co zmrzlina přes noc zmrzne, zabalte každou kouli do plastového obalu a poté ji vložte do plastového sáčku na zip, než se vrátíte do mrazničky.Plastový obal brání tomu, aby se kůra otřela, když se sáček vrazí do mrazničky. Stává se to, naučil jsem se tvrdě. Až budete připraveni na dezert, zahřejte olej, vyjměte zmrzlinovou kouli, rozbalte ji a poté smažte. Tento recept se určitě stane jedním z nejoblíbenějších dezertů vaší rodiny!
Výrobky zmrzliny O Organics® můžete nakupovat výhradně ve vašem místním obchodním centru Albertsons, Safeway, ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Pavilions, Randalls , Tom Thumb, Shaw’s, Star Market, United Supermarkets and Carrs / Safeway. Nezapomeňte ušetřit 1,00 $ nákupem zúčastněných zmrzlinových produktů O Organics a Open Nature s promo kódem: ICECREAM
Přidejte 1 zúčastněný předmět do košíku online a zadejte promo kód: ICECREAM u pokladny. Limit 1 kód na transakci. Objednávka musí být doručena do 8. 6. 19.
Vyzkoušejte některé z mých další oblíbené rodinné zmrzlinové dezerty!
- No Bake Triple Chocolate Ice Cream Pizza
- 2 přísady Banana Berry Ice Cream
- Skinny Caramel Toffee Ice Cream Cake
- Red Velvet Milkshake
- Easy Ice Cream Sandwich Cake
- Další recepty na dezert …
Smažená zmrzlina
Ingredience
- 1 šálek O Organické matné vločky nebo kukuřičné vločky obilné drcené
- 1/2 šálku cukru
- 1/4 čajové lžičky mleté skořice
- 1 pinta O Organická zmrzlina
- Rostlinný olej na smažení
polevy
- šlehačka
- třešně
- Čokoládová omáčka
- Karamelová omáčka
- Jahody
Pokyny
-
Rozdrcené matné vločky (nebo kukuřičné vločky) vložte do mělké misky. Míchejte cukr a skořici, dokud se rovnoměrně nespojí.
-
Naberte velkou lžíci zmrzliny ( asi 1 šálek nebo 1/2 půllitru) pomocí velkého kopečku zmrzliny. Zmáčkněte zmrzlinu do směsi cereálních strouhanek.
-
Umístěte kuličky zmrzliny na pergamen papírem vyložený plech na pečení. Nejlepších výsledků dosáhnete zmrazením po dobu nejméně 8 hodin.
** NEPRESKOUJTE zmrazování ani nesnižujte dobu zmrazení, jinak se vaše zmrzlinové kuličky promění v mazlavý nepořádek. ** -
Zahřejte olej na 400 stupňů. ve velkém hrnci fritézy.
-
Umístěte jednu zmrzlinovou kouli do oleje na čas ne déle než 10 sekund, dokud není zlatohnědý. Jedná se o rychlý proces, díky kterému je povlak křupavý a zmrzlina zůstane zmrzlá pod kůrou. Odstraňte zmrzlinu z oleje a přeneste do servírovací mísy.
-
Ozdobte svými oblíbenými polevami a sloužit okamžitě.
poznámky
- můžete vytvořit dávku zmrzlinové kuličky a uchovávejte je v mrazáku, dokud nebudete připraveni smažit. Po počátečním zmrazení zabalte všechny další zmrzlinové kuličky do plastového obalu a před návratem do mrazničky vložte do sáčku Ziploc.
- Pokud smažete zmrzlinu v hrnci (oproti fritéze), ujistěte se, že je dostatek oleje k ponoření celé zmrzlinové koule. Máte velmi krátkou dobu na smažení a chcete se ujistit, že se celá věc uvaří.
Uvedená výživa je pro vanilkovou zmrzlinu a 1 1/3 šálku cereálií s matným vločkami.
Výživa