Utah na specializovaném trhu s nekofeinovaným kořenovým pivem Barq
Přečtěte si také: Jsou studenti BYU stále nadšeni pro kofein?
Věděli jste, že Barqovo kořenové pivo je kofeinováno?
Pokud jste to neudělali, obchod BYU chce, abyste věděli, že to tak je. Obchod dal znamení, aby svým zákazníkům sdělil, že Barq’s obsahuje kofein. Na začátku zimního semestru BYU to byl ručně psaný znak. Později to bylo profesionálně vytištěno s logem obchodu. Na prodejních automatech ani ve Creamery nebyly nalezeny žádné podobné známky, přestože všechny kořenové pivo Barq v plechovkách a lahvích jsou také kofeinované.
Pokud jste si mysleli, že Barq’s byla soda bez kofeinu, máte také pravdu. Ve skutečnosti soda původně nebyla kofeinovaná. Podle Carla Fostera, komunikačního ředitele společnosti Swire Coca-Cola, se stala kofeinovanou poté, co ji získala Coca Cola.
„V prvé řadě kvůli konzistentnosti je kořenové pivo Barq kofeinováno po celých Spojených státech,“ uvedl.
Swire Coca-Cola je paží společnosti Coca Cola odpovědnou za výrobu, prodej a distribuce pro 13 států na pacifickém západě, včetně Arizony, Kalifornie, Idaho, Utahu a Wyomingu.
Když Barq v polovině roku 2018 přešel na kofeinovaný vzorec, BYU to vzala na vědomí. zásadou BYU bylo prodávat výlučně sodu bez kofeinu.
„BYU Dining přestala prodávat Barq’s v lahvi před změnou politiky týkající se kofeinové sody,“ Dean Wright, ředitel stravovacích služeb BYU , řekl. Jakmile se politika změnila a kampus začal prodávat sodovky s kofeinem, BYU přinesl sódu zpět.
Podle Wrighta BYU uzavřela dohodu s Coca-Colou. „Barq’s Root Beer není kofeinován v žádném plnícím stroji, včetně strojů Freestyle v Cougareat,“ řekl. Jedná se o lahvovou recepturu, která obsahuje kofein, a obchod BYU to chtěl objasnit.
Utah je jedním z mála trhů s přípravkem Barq bez kofeinu. Podle Fostera není recept bez kofeinu běžně distribuován do dalších dvanácti států divize Swire.
„Swire Coca-Cola, USA vyrábí volba pokračovat v distribuci nekofeinované verze kořenového piva Barq jako plnicího nápoje pro svou divizi v Utahu, “uvedl Foster a dodal, že k výběru došlo poté, co se společnost BYU Dining rozhodla přestat prodávat Barq’s.
Znamení týkající se lahvové receptury tedy bylo pro místní obyvatele Utahu pouze novinkou, protože od začátku pili nekofeinované kořenové pivo Barq. Wright připustil, že lahve a plechovky kořenového piva „jsou jedním z našich nejpomaleji se pohybujících produktů.“
Avšak těsně před Valentýnem ředitelka komunikace BYU Carri Jenkins informovala The Universe, že značka byla odstraněna.
„Bylo to na krátkou dobu vyjasněno pro zákazníky co kupovali, “řekla. „Neexistoval jiný důvod než tento.“