Washington Apple Shot (Čeština)
Washington Apple Shot je sladká, ovocná a přímá střílečka. Zatímco jablko je v názvu přední a středové, výstřel je ve skutečnosti fantastickou kombinací jablečného likéru a brusinkového džusu, která zkroutí dvě sladké koláče do lahodného, lahodného hitu, který je plný rudé kanadské whisky.
Stejně jako mnoho záběrů s více přísadami, i tento může skončit drasticky sladce, pokud nejste opatrní při výběru přísad a poměrů. Crown Royal tradičně slouží jako základna. A chlast se sametovým pytlem je bezpečná volba, ale měli byste se bez obav zaměnit ve své preferované kanadské whisky, pokud se budete držet odvážných žit, kterými je země známá (koření pomáhá snížit sladkost ostatních ingrediencí a dává střele zamýšlený kop). Některé recepty by mohly obsahovat seznam „jablečných pálenek“, napsaných dvěma „p“. Tyto pálenky jsou ve skutečnosti spíše sladkým likérem než suchou německou verzí hláskovanou s jedním „p“. Držte se jablečného likéru (obě země vyrábějí oba produkty, takže stačí potvrdit, že kupujete slazenou verzi bez ohledu na zemi původu), ale pokud najdete, vyberte si vysoce kvalitní stáčení do lahví. Použili jsme Schoenauer Apfel Schnapps, což přináší úžasné, přírodní sladkost červených jablek, ale můžete také použít likér na bázi zelených jablek, jako je ten od Giffarda, pro lehce tarterový snímek.