Zdravá rajčatová omáčka Crockpot
- Share124
- Tweet
- Pin2993
Tento zdravý hrnec Rajčatová omáčka je snadný lehčí zákrok na klasický italský recept. Pomalý vařič dělá vše pro to, aby vytvořil lahodnou rajčatovou omáčku. Perfektní k masovým kuličkám + velké misce těstovin nebo nudlí, tato omáčka je přátelská k celému tělu, paleo a bez lepku.
Tento příspěvek obsahuje odkazy affiliate partnerů. Jako spolupracovník společnosti Amazon vydělávám z kvalifikovaných nákupů. Klikněte sem a přečtěte si mé zásady a další informace o přidružených odkazech.
Druhý den jsem se účastnil průzkumu příběhů Instagramu a zeptal jsem se, kolik lidí si koupilo džbánkové omáčky vs.
Nevím, jestli je to jen proto, že jsem vyrůstal skoro jen na domácí omáčce (ano, jsem zkažený), ale asi před 2 lety .. Nezkoušel jsem omamnou omáčku.
Když jsem viděl výsledky hlasování – vypadá to, že se obvykle rozhodnete pro domácí, ale to se všechno změní s tímto receptem na zdravou rajčatovou omáčku Crockpot, slibuji!
(PS, pokud máte rádi Paleo recepty na pomalý sporák, měli byste se sem zaregistrovat a zaregistrovat si moji bezplatnou kuchařskou knihu paleo crockpot!)
Protože jsem italská, omáčka a těstoviny jsou v mé rodině základním jídlem. Když jsem začal jíst zdravěji, nebyl jsem ochoten se těchto věcí vzdát, ale věděl jsem, že lepek obvykle bolí můj žaludek – věděl jsem, že musím něco zjistit.
Omáčka sama o sobě je obvykle bez lepku / celých 30 / paleo – ale někteří lidé k tomu mají sklon přidávat víno nebo cukr. Ráda do své omáčky přidávám malé červené víno, ale kvůli celistvosti30 – jsem ji vynechala.
Za ta léta jsem si dal jídlo bez lepku nebo nudle z cukety. Občas si dám lahodné klasické těstoviny plné lepku, ale z větší části dělám své náhrady + jsem s tím naprosto spokojený!
Pokud hledáte další recepty s pomalým vařením – podívejte se na těchto 28 Delicious Paleo Crockpot receptů.
(Toto jsou moderní stolní pokrmy čočkové těstoviny, které miluji! Nesponzorováno, ale jejich těstoviny jsou jedním z mála čoček na bázi čočky, které chutnají úžasně a drží se! Všimněte si – tyto těstoviny nejsou celé 30. Jedinou „těstovinou“ vyhovující celých 30 jsou vegetariánské nudle… takže si za to vezměte spiralizátor!
Omáčka se na varné desce snadno připravuje, ale když svému crockpotu dovolíte dělat práci – je to ještě lepší.
Tradičně začíná italská omáčka v sobotu a vaří se v podstatě celý den a pak zapněte ji a v neděli vařte ještě déle, než ji konečně sníte na večeři ..
Bohužel … obvykle běhám příliš mnoho na to, abych několik dní sledoval svoji omáčku na sporáku, ale crockpot je životy aver. Cibuli / česnek doslova vařím na sporáku + pak nechám crockpot udělat to!
P.S. – Pokud máte rádi recepty na crockpot, podívejte se na těchto 45 receptů na zdravé crockpoty!
Chuť této zdravé rajčatové omáčky Crockpot je stejně dobrá jako jakákoli omáčka, která se vaří na sporáku. Crockpot je skvělý pro přípravu opravdu bohatých, pomalu vařených jídel – a dělá úžasnou práci při přípravě lahodné rajčatové omáčky!
Pokud máte ráno doslova 10 minut času, můžete si to udělat na večeři dnes večer
Nebo večer před tím a restujte cibuli / česnek, promíchejte všechny ingredience + vložte do ledničky. Ráno ji vyjměte z ledničky, vložte ji do hrnce, zapněte + vyjděte ze dveří.
Poté, když se vrátíte domů, stačí si pořídit těstoviny (nebo těstoviny) náhrada) hotovo!
Vždy, když mám omáčku, přidávám k ní zdravé turecké karbanátky nebo klobásu. Den předtím, než udělám omáčku, upeču masové kuličky a pak už jen plně uvařené masové kuličky vložím přímo do omáčky, zatímco se vaří v crockpotu.
Masové kuličky jsou tak jemné … doslova se rozpadají! Je těžké najít klobásu Whole30 z obchodu, která je dobrá pro omáčku. Pokud je to možné, zkontroloval bych to u místního obchodníka / farmáře, protože do svého masa obvykle nepřidává plniva / funky přísady.
Ať už přidáváte maso nebo se držíte bez masa, tato zdravá rajčatová omáčka Crockpot je NABITÁ s chutí a velmi snadno se vyrábí.
Věci, které budete potřebovat k přípravě zdravé rajčatové omáčky crockpot:
Chcete-li připravit rajčatovou omáčku crockpot, budete potřebovat několik spišských sponek: olivový olej, drcená rajčata, petržel, bazalka, rozmarýn, tymián, oregano, sůl, pepř, vločky z červeného pepře
Jak si vyrobit rajčatovou omáčku Crockpot
Výroba rajčatové omáčky Crockpot doslova nemůže být jednodušší. Vařte cibuli / česnek na olivovém oleji na sporáku, dokud nebude průsvitný.Vmíchejte crockpot se zbývajícími přísadami a vařte na minimu po dobu 8-10 hodin.
Pokud můžete občas udělat rozruch, je to také skvělé – ale pokud ne, bude to stále vynikající!
Tipy pro zdravou rajčatovou omáčku Crockpot
- Díky tomu je dobré množství omáčky. Pokud jste jen jeden nebo dva lidé, doporučuji připravit celý recept + zmrazit polovinu. Uchovávám omáčku v nádobách a jen ji vyklopím do mrazáku. Pak, když potřebuji rychlou večeři nebo oběd, vezmu ji noc předtím z mrazničky, rozmrazím + vařím
- přidám maso na příchuť: Miluji tento recept na zdravé turecké karbanátky, který se přidává do omáčky!
- Pokud je to možné, použijte čerstvé bylinky .. prostě chutnají stokrát lépe a dodávají tolik chuti!
- Můžete také používejte tuto omáčku v receptech, jako jsou moje plněné papriky Crockpot s plným 30 krůtky, cuketa s plným cuketou z celého Turecka nebo Boloňské plněné mísy s plným trupem
Náhrady za tento recept na rajčatovou omáčku Crockpot:
Čerstvé bylinky – v tomto receptu raději používám čerstvé bylinky. Podle toho, co používáte, dělám poměr 3: 1 čerstvého a sušeného koření. Můžete například použít 3 lžíce čerstvých nasekaných bylinek nebo 1 lžíci sušených bylin.
Červená paprika – Pokud dáváte přednost méně kořeněné omáčce, jednoduše vynechejte vločky feferonky
Rajčata – Raději to dělám z konzervovaných drcených rajčat, ale můžete je vyrobit z celých rajčat, která rozdrčíte nebo rozdrčíte ručně.
Můžete také vyzkoušet tuto rozmarýnovou kuřecí omáčku nebo zdravou boloňskou omáčku, pokud hledáte omáčku s vyšším obsahem bílkovin s masem.
Tato zdravá rajčatová omáčka Crockpot se nejlépe podává s těmi zdravými krůtími masovými kuličkami přes nudle nebo s těmito domácími Ricotta Cavatelli.
Další lahodná zdravá jídla crockpot:
- Crockpot celé kuře
- zdravé crockpot artyčoky
- zdravé pomalé hovězí maso a brokolice
- dušené hovězí maso Paleo
- kuřecí polévka s citronem
- zdravé vepřové maso s kuřecím masem
- 28 delikátních receptů z paleo crockpotu
Vytisknout špendlík
Zdravá rajčatová omáčka Crockpot
přísad
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce mletého česneku
- 3 28 oz plechovky drcených rajčat
- 3 lžíce nasekané petrželky
- 3 lžíce nasekané čerstvé bazalky
- 1 čajová lžička nasekaného čerstvého rozmarýnu
- 1 čajová lžička tymiánu sušené nebo čerstvé
- 1/2 lžíce sušeného oregana
- 1/2 lžíce pepře
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky vloček červené papriky
1/4 šálku nakrájené cibule
Pokyny
-
Na pánvi rozpálíme olivový olej. Cibuli + česnek restujte do průsvitu, přibližně 5–10 minut.
-
Směs olivového oleje se všemi ingrediencemi v hrnci kombinujte + míchejte, dokud se nespojí . Nastavte crockpot na 8–10 hodin.
-
Podávejte těstoviny nebo nudle! Do omáčky můžete také přidat vařené masové kuličky / klobásu pro extra chuť + na plné jídlo. Ráda peču své masové kuličky v troubě + pak je přidám do omáčky, abych vařila ještě déle. Dělá je to tak něžnými!
Video
Poznámky
- Čerstvé bylinky – v tomto receptu dávám přednost použití čerstvých bylin.Podle toho, co používáte, dělám poměr 3: 1 čerstvého a sušeného koření. Můžete například použít 3 lžíce čerstvých nasekaných bylinek nebo 1 lžíci sušených bylin.
- Červená paprika – Pokud dáváte přednost méně kořeněné omáčce, jednoduše vynechejte vločky feferonky
- rajčata – Raději to dělám z konzervovaných drcených rajčat, ale můžete je připravit z celých rajčat, která si rozdrtíte nebo rozdrčíte ručně.