Tyto lahodné a zdravé recepty na rýžové křupavé lahůdky (nebo čtverce) dostanou lahodnou čokoládu twist s kakaovým práškem, přírodním sladidlem (bez cukru!) a jsou bez lepku a bez mléka a dávají klasickým Kellogsům zacházet o své peníze !!

Recept na zdravé křupavé pochoutky … s kakaem!

Když vám život dá cereálie z hnědé rýže … Připravíte si lahodný recept na zdravou rýži křupavou / krispie s kakaem! Vylepšuji tento lahodný a oblíbený recept z blogu, protože jsem si všiml, že stále dostává slušný provoz a bylo na čase tento recept znovu vybičovat. Je to prostě tak chutné!

Chtěl jsem udělat zdravější pochoutku / svačinu, kterou si Hemsley (moje 20měsíční dcera) užije, aby tento recept odpovídal faktuře.

Hemsley je obecně velkým fanouškem obilovin z hnědé rýže, což je zcela přirozená obilovina s hnědou rýží, která obsahuje pouze jednu složku, a tak jsem si myslel, že by také milovala tyto přirozeně oslazené rýžové křupavé pochoutky. Jsme ve fázi, kdy jí tu a tam dávám nějaké „sladké“ pochoutky, protože upřímně chci, aby si pochutnávala na všech druzích jídla: zdravé, slané, přirozeně sladké a sem tam i pár dětských hamburgerů!

Výroba zdravé rýžové křupavé dobroty

Typické rýžové křupavé čtverce jsou vyrobeny z rýžových cereálií, které jsou je do značné míry nafouknutá rafinovaná rýže, slepená spolu s rozpuštěným máslem a marshmallows (ahem, rafinované cukrové bomby), takže nejsou nejzdravější pochoutkou ve skupině.

Moje výzva s touto zdravou a bez mléka rýže křupavou recept na lahůdky spočíval v tom, aby moje verze chutnala stejně lahodně a zároveň udržovala rafinované cukry a mléčné výrobky. Hnědá rýžová cereálie, kterou používám pro tento recept, je z Nature’s Path a je to opravdu jen celozrnná hnědá rýže, nafouknutá a nemá jakákoli sladidla, konzervační látky nebo jiné zvláštní přísady.

Zdravější sladidla pro rýžové křupavé pochoutky

K vázání obláček hnědé rýže jsem použil směs nepasterizovaného medu, přírodního mandlového másla a veganského másla bez sóji Earth Balance, což je směs olejů (palmový, řepkový, světlicový, lněný a olivový), poté Přidal jsem trochu surového kakaového prášku a nastrouhaný kokos pro ještě větší chuť a texturu.

Místo medu můžete použít kterékoli z následujících nerafinovaných tekutých sladidel:

• Hnědý rýžový sirup
• Kokosový nektar
• Sladový sirup z ječmene
• Javorový sirup (smíchaný se sirupem z hnědé rýže, protože javorový sirup je trochu příliš tenký)

Tento recept na zdravé křupavé rýžové čtverce obsahuje dostatečné množství vlákniny, energie podporující komplexní sacharidy, přírodní sladkost, vitamíny, minerály a zdravé tuky, takže jsou skutečně dokonalým sladkým požitkem pro vás, vaše nejmenší nebo opravdu kohokoli jiného ve vaší rodině.

Také si myslím, že jsou zdravým občerstvením pro dětské obědové krabičky ( mohou mít mandle máslo ve škole) a je to skvělý recept, který si můžete vzít na večírek nebo shromáždění kdykoli během roku.

Pokud má škola vašeho dítěte zásady bez ořechů, můžete mandlové máslo vyměnit za máslo ze semen, jako je máslo ze slunečnicových semen nebo dokonce máslo z dýňových semen. I když to trochu změní chuť, struktura bude stále dobrá a chuť stále lahodná!

Už jste někdy vytvořili zdravější verzi Rice Crispy / Krispie Treats? Rád bych slyšel, jaké přísady jste použili. Dejte mi vědět v sekci komentářů a nezapomeňte připnout fotografii pod recept, abyste si tuto fotku uložili na později!

Ať už je to oslava narozenin, víkendové pochoutky nebo něco, co si chcete přinést Vydejte se na výlet nebo se vydejte na kempování, tyto lahodné lahůdky jsou skvělou volbou k vyzkoušení!