Čerstvý, teplý popcorn je úžasný zážitek a skvělý doplněk ke sledování televize nebo filmové noci doma. Díky pečlivému skladování a správnému zacházení můžete mít svůj popcorn svěží a připravený na přípravu.

Skladování popcornu: Loose vs. Mikrovlnná trouba

Sypký popcorn s jádrem se snadno skladuje a vydrží až dva roky ve vzduchotěsné nádobě.

Platnost jader popcornu vyprší? Největší hrozbou pro uvolnění nevyskakujících popcorn je vlhkost. Jakmile jádra navlhnou, ztrácejí schopnost explodovat a dodávat do vaší mísy čerstvý, lehký popcorn.

Jdou jádra popcornu zatuchlá? Vlhkost je může učinit neodolatelnými. Uvolněný popcorn skladujte ve vzduchotěsné nádobě nebo jej několikrát sáčkujte a před uzavřením vytlačte vzduch z každého skladovacího vaku. Uchovávejte jej v uzavřené nádobě nebo kanystru a udržujte jej v chladu a suchu.

Pokud jej zabalíte do pytlíku, zvažte rozdělení velké hromady volného popcornu do menších pytlů na skladování kontejnerů a všechny tyto věci uchovávejte v větší nádoba.

Došlo ke zničení jader popcornu? Po několika letech mohou ztratit svoji schopnost explodovat.

Podle správních úřadů na Popcorn.org musí být ropa zhruba 400 stupňů Fahrenheita / 204 stupňů Celsia, aby správně vyskočila. Zůstaňte blízko hrnce a poslouchejte, jak se popcorn zužuje. Jakmile přenesete z horké pánve do servírovací mísy, budete schopni rozeznat své procento praskání.

Můžete jíst popcorn z mikrovlnné trouby po vypršení platnosti? Mikrovlnná popcorn je naplněna oleji a aromaty již uvnitř balení.

I když to může být krátkodobě výhodné, z dlouhodobého hlediska může způsobit nepříjemné příchutě. Tyto oleje a příchutě se časem změní a mohou žluknout, než popcorn vyčerpáte.

VIZ TÉŽ: Nejlepší kombinace mikrovlnné trouby

Pokazí se mikrovlnná trouba popcorn?

Jako u každého produkt, který obsahuje olej, světlo a vzduch, ovlivní kvalitu chuti.

Pro dosažení nejlepší kvality je dobré chránit vaše balíčky mikrovlnných popcorn před teplem, vlhkostí, světlem a vzduchem.

Pokud je to možné, uchovejte původní obal neporušený. Jakmile bude těsnění na větší nádobě rozbité, zvažte zabalení zbývajících balíčků do plastu, aby se snížila kontaminace vlhkostí.

Vystavení vzduchu může změnit chuť dochucovadel a nechat váš popcorn bla bla. Vždy sledujte datum „spotřeby do“ na mikrovlnné popcorn, abyste se ujistili, že nejíte žluklé oleje a deriváty másla.

Můžete jíst explodovaný popcorn?

Volná zrna kukuřice bude buď pop, nebo nebude, a budete vědět, jestli byl váš popcorn poškozený časem a vlhkostí počtem nepoškozených jader ve spodní části pánve.

Mikrovlnná popcorn a oleje a příchutě uvnitř popcorn může být v průběhu času nepříjemný, takže je nejlepší netlačit se po datu spotřeby, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Udržujte čerstvou kukuřici čerstvou

Jakmile se objeví, může popcorn ztratit svěžest rychle. Udržujte jej vzduchotěsné a mimo dosah chlazení, protože to může vést ke kondenzaci uvnitř nádoby. Vlhký popcorn je nepříjemný k jídlu a může poskytovat živnou půdu pro bakterie.

Vyprší platnost popcornu? kukuřice ztratí křupavost a lahodný faktor, který přichází s teplem. Pokud jste si solili popcorn, uvědomte si, že sůl může klesnout na dno nádoby.

Pokud jste přidali máslo, může se vám stát, že váš popcorn bude po ochlazení nepříjemně mastný.

Udržování zdravého popcornu

Zhoršuje se popcorn? Pokud je vystaven vzduchu, může zatuchnout. Popcorn vám však může rychle „uškodit“, podle toho, jaké přísady uděláte.

Podle Joy Bauera s Today.com má popcorn se vzduchem jen 30 kalorií na šálek. Pokud začnete přidávat olej, máslo a sůl, snížíte zdravou kvalitu tohoto lahodného občerstvení poměrně rychle.

Může vám popcorn způsobit nevolnost?

Balení a chemikálie obsažené v mikrovlnné popcorn mohou způsobit vážné zdravotní problémy ti, kteří vdechují velké množství těchto kontaminantů. Je známo, že pracovníci uvnitř rostlin, které balení mikrovlnné popcorn trpí vážnými plicními stížnostmi.

Pro fanoušky popcornu s volnými jádry je důležité si uvědomit, že popcorn je nabitý vláknina. Pokud trpíte jakoukoli intestinální citlivostí, včetně IBS, celiakie nebo Crohnovy choroby, po požití popcornu si určitě sledujte střeva, abyste se ujistili, že nedráždíte svůj stav.

Závěrečné myšlenky

Popcorn, když vyskočil vzduch, může být skvělým nízkokalorickým občerstvením s vysokým obsahem vlákniny. Zvýšením tuku Obsah sodíku snižuje výživnou hodnotu. Mikrovlnná popcorn, pokud je správně skladována a pečlivě připravena, vám může poskytnout pohodlné ošetření.