Způsobují kukuřičné lupínky značky Takis vředy a rakovinu u dětí?
Takis je značka kukuřičných tortilla chipsů prodávaných mexickým Barcelem a známá svou kořeněnou pálivostí:
Takis Snacks od Barcela jsou tortilla občerstvení, které připomíná rolované tacos; toto křupavé občerstvení je potaženo salsou a dochuceno citronovým práškem. Přicházejí ve čtyřech příchutích s různou intenzitou tepla: Fuego (Hot Chili Pepper & Lemon), Salsa Brava (horká omáčka), Takis Nitro (Habanero & Lime) a Crunchy Fajita (Taco Flavored).
Takis (také známý jako Taquis) jsou vlastnictvím společnosti Barcel, která je výrobcem tortilla svačinek a bramborových lupínků, jakož i dalších cukrovinek a občerstvení. Barcel je jednotka slavné společnosti Grupo Bimbo Company, která je také majitelem mnoha dalších populárních mexických značek. Grupo Bimbo koupil továrnu na občerstvení v Queretaru na konci 70. let, která se později stala známou jako Barcel, když se slavný titul narodil 9. února 1978. Od té doby se popularita značky rozšířila a mnoho továren bylo slavnostně otevřeno v Queretaro Norte, stát Mexiko. , Mexicali Baja California, Merida Yucatan a Hidalgo.
Položka, která začala obíhat internet v červnu 2013, představuje účet ženy z první osoby, který vzala její desetiletou dceru do zařízení neodkladné péče pro léčbu extrémních žaludečních potíží, kde lékař údajně navrhl, aby její bolesti břicha konzumovala dcera Takis (i když matka uvedla, že její dcera konzumovala jen „3 malé pytle Takis za měsíc “). Navíc podle tohoto účtu lékař tvrdil, že„ drsné chemikálie a přísady do třísek způsobují korozi v krku a žaludku, “že Takis„ způsobují žaludeční vředy u dětí “a t v současné době léčila 16měsíční pacientku na rakovinu hrdla způsobenou konzumací Takis batoletem:
Včera jsem si vzal 10 let stará dcera urgentní péče v Lancasteru s extrémní bolestí břicha (dva dny volna a znovu). Poté, co dr. Vyhodnotil její žaludek a otestoval moč, zkontrolovala něhu, našla oblast, která mé dceři způsobovala bolest.
Dr. se poté zeptal, co moje dcera pravidelně jí stejně jako to, co měla během posledních několika dní. (Mějte na paměti, že zdravě se stravujeme celkem dobře a moje dcera měla asi 3 malé pytle takis za měsíc.) Když jí moje dcera řekla, že si takis, dr. Ji hned varoval před nebezpečím tohoto produktu.
Doktorka zmínila, jak měla kvůli těmto čipům 16měsíční pacientku v nemocnici s rakovinou hrdla! Zuby batolím nerostly, protože byly zasaženy i jeho dásně a batole je nyní v dětské nemocnici v LA podstupující chemoterapii. Dr. mi také doporučil, abych nedovolil svým dětem jíst ŽÁDNÝ z těch horkých chipsů. Produkt, který používají k jejich výrobě, je tvrdý na ústa, hrdlo a žaludek.
PROSÍM, prosím, šířit slovo! PŘestaňte jíst takis a horké chipsy !!! Vysvětlila, jak drsné chemikálie a koření v čipech způsobují korozi v krku a žaludku. U dětí způsobuje žaludeční vředy. Moje dcera dostala 10denní léčebný plán, aby zabránila vředům, protože bolesti v žaludku byly silné. PROSÍM, věřte tomu a přečtěte si informace online pro sebe! Zajistím, aby si každý, s kým přijdu do styku, byl vědom toho, co nevědomky děláme sobě a svým dětem, když tyto věci jíme!
My konzultováno s některými pediatry urgentní péče našeho známého, kteří nám řekli, že nikdy neléčili ani neslyšeli o případech, kdy by se u dětí vyvinuly silné bolesti žaludku spojené s konzumací přípravku Takis. Navíc podle nich žádný důvěryhodný lékař definitivně nevysloví, že konzumace jednoho druhu potravin (nebo jakéhokoli jiného jediného faktoru) „způsobila“ konkrétní případ rakoviny – i když mezi určitými rizikovými faktory a vznikem rakoviny byly vytvořeny vztahy, žádný daný případ rakoviny nelze spolehlivě připsat jedné identifikovatelné příčině.
Některé zprávy naznačují, že jsou známé případy, že u dětí po jídle Takis a podobné svačiny vyvstaly bolesti žaludku, ale zdá se, že tato otázka souvisí s dětmi konzumace těchto svačinek v nepřiměřeném a nadměrném množství daleko za „3 malými sáčky měsíčně“ uvedenými ve výše uvedeném účtu:
Koření zvyšuje kyselost žaludku, takže děti „bolí žaludek, někdy jsou tak hrozné, že se zdvojnásobí bolestí,“ řekla Yvonne Juarez, šéfka pediatrie v Kaiser Permanente-Fresno. „Nechala jsem pacienty jít do e ER kvůli tomu. Je to šílené, naprosto šílené.”
Melissa Ortiz, dietologka z Kaiser-Fresno, uvedla, že je vzácné, aby se dítě zastavilo. Děti a dospívající příliš často jedí 2 nebo 3 unce horkého geparda nebo takise na jednom sezení, řekla. V tom okamžiku „to není svačina, je to jídlo.“
Gabriella Gaona, 16 let, z Fresna, uvedla, že její matka jí již nedovolila sníst ani svačinu poté, co onemocněla a musela jít do nemocnice: „Měl jsem Takise šest měsíců v kuse a to je vše, co bych snědl.“
Dr. Robert Glatter, lékař pro urgentní medicínu v nemocnici Lenox Hill v New Yorku, řekl: „Řada pacientů, kteří nadměrně konzumovali přípravek Cheetos, si stěžovala na bolesti v horní části břicha, které jim stoupaly do hrudníku, pravděpodobně kvůli červené barvě. papriky a koření obsažené ve svačině. “
Někteří lékaři rovněž poznamenali, že děti byly po jídle Takis a podobných svačinek převezeny na pohotovost na pohotovost protože byli nemocní, ale proto, že jejich nadměrná konzumace těchto svačin vedla k chybně interpretovaným příznakům:
Dětská nemocnice v St. Louis, dětská lékařka Dr. Kathleen Berchelmann říká Flamin ‚ Horká gepardi obsahují hodně červeného potravinářského barviva, a když je děti konzumují velké množství, nakonec se jejich stolice změní na jasně červenou nebo oranžovou.
Rodiče, jak říká, falešně věří, že vidí ve stolici krev a vezměte děti na pohotovost, abyste zjistili, že se nic neděje.
„Takže i když bychom to tak mohli jíst „Pravidelně v mém jídle s červeným potravinářským barvivem se naše stolice obvykle nezbarví, pokud jíte obrovské množství,“ řekl Berchelmann. „Flamin ‚Hot Cheetos je jedno jídlo, které lidé budou jíst v obrovském množství a uvidí změnu ve stolici.“
Berchelmann říká, že rodiče by to mohli využít jako vyučovací okamžik, když budou s dětmi mluvit o obžerství a jíst věci s mírou.
Někteří kritici však tvrdí, že děti takové svačinky obvykle nadměrně konzumují, protože samotné potraviny jsou navrženy tak, aby toto chování podporovaly:
Někteří vědci a lékaři uvádějí návykové vlastnosti potravinářských produktů, jako je Cheetos, jako jeden z důvodů, proč je mohou děti přejídat. „Je to něco, co bylo navrženo tak, aby je tučnější a slanější a novější do té míry, že naše tělo, mozek a centra potěšení na to reagují silněji, než kdybychom jedli řekněme hrst ořechů, “řekla Ashley Gearhardt, profesorka klinické psychologie na University of Michigan , řekl Chicago Tribune. „Spolu s tím vidíme i ty klasické známky závislosti, touhu a ztrátu kontroly a zaujetí pro ni.“
Protože Flamin ‚Hot Cheetos jsou mezi mladými lidmi tak populární, ostatní svačinářské společnosti vytvořili kořeněné produkty, které konkurují: například Hot ‚N Spicy Crunchy Nuggetz, Sizzlin‘ Cheese Flavored Twists a Sizzlin ‚Hot Crunchy Kurls.
The Závěrem zůstává, že děti by se měly vyvarovat kořeněných svačinek a jiných zpracovaných svačinek ve velkém množství, aby se zabránilo gastritidě a dalším zdravotním rizikům, ale žádný spolehlivý důkaz nenaznačuje, že mírná konzumace těchto svačinek ohrožuje mladistvé žaludeční vředy nebo rakovinu. / p>