1 George Foreman Grilling Chart (Dansk)
Af PapaBob
En George Foreman Grilling Chart:
KØD
DOBBELT KONTAKTGRILLETIDER – BONELESS STEAK
Marinate hvis ønsket. Bøf skal være 1/2 – 1 “tyk. Grill i 4 – 7 minutter til mellemstore sjældne, 6 – 9 minutter til mellemstore.
Kyllingebryst
Brug kun udbenede produkter. Kyllingebryst kan koges som de er, eller banket for hurtigere tilberedningstid. Grill indtil de er færdige, ca. 4 – 6 minutter.
FISKFILETTER
Kog indtil fileter let flager, når de testes med en gaffel. Grill i 2-3 minutter pr. 1/2 “tykkelse.
FISKESTIKKER
Tun, laks, hellefisk, sværdfiskbøffer skal være 1/2 – 1 “tykke. Mariner inden kogning, hvis det ønskes. Grill i 2 – 3 minutter for hver 1/2” tykkelse.
JORD OKSEKOSTER: Patties skal være 1/2 – 3/4 “tykke. Grill indtil de er kogte. Kog i 5 – 8 minutter.
HAM STEAK
Forkogte skinkebøffer skal grilles indtil de er opvarmet, 3 – 5 minutter.
VARMEHUNDE OG Pølser
Til færdigtilberedte produkter, kog indtil opvarmning, 2 – 3 minutter.For råprodukter skal du først koge i stegepande indtil næsten færdig, derefter afslutte madlavning på grill 4 – 6 minutter indtil de er kogt grundigt .
LAMMEHAKKER | Koteletter skal være udbenede, 1/2 – 1 “tykke. Grill i 6 – 8 minutter.
SVINDSKOFFER
Brug kun udbenede produkter, 1/2 – 3/4 “tykke. Grill indtil kun lidt lyserød i midten, ca. 6 – 8 minutter.
SVINEMÆRKE
Skær udbenet mørbrad i halv længde. Kog i 6 – 9 minutter.
RÆDE
Grill indtil rejer bliver lyserøde og er fjedrende at røre ved. Kog i 2-1 / 2 – 4 minutter.