Sådan laver du en fantastisk K-kop kaffe

K-Cups er ideelle til dem, der ønsker hurtig kaffe uden problemer. Uanset om du vil have en simpel amerikansk brygning eller du leder efter noget mere komplekst (aromatiseret, latte, cappuccino, espresso), giver bælgene et skræddersyet bryg. din K-Cup kaffe pop, her er et par tricks, du kan prøve:

Brug dine grunde. Genanvendelige K-kopper er en gave fra kaffeguderne! De er kun kompatible med de originale Keurig-maskiner (selvom denne YouTube-tutorial viser dig, hvordan du genbruger en K-Cup med en 2.0), men en genanvendelig K-Cup giver dig mulighed for at genopfylde kopperne med din kaffegrund. Du kan bruge en ekstra styrke jorden til at gøre din kaffe lækker såvel som hurtigbrygget. Jo finere jorden, jo stærkere er smagen.

Bryg kun mørke og dristige stege. Enhver let stege vil vise sig som brunt, næppe aromatiseret vand i stedet for kaffe (endnu værre end spisekaffe!). Hvis du vil have kaffe, der smager som den skal, skal du kun brygge mørke og ekstra dristige stege.

Rengør maskinen. Over tid kan bakterier opbygges i kaffemaskinen og ændre smagen. For at forhindre det skal du køre en kop hvid eddike gennem kaffemaskinen en gang hvert par måneder. Følg det op med en kop ferskvand for at skylle det ud, og du er klar til at brygge med en smukt ren maskine.

Ryst den først. Ikke maskinen, K-Cup! Dette er især vigtigt for aromatiserede kopper / bælg, da smagene kan slå sig ned i bunden. En hurtig omrystning (som med en sukkerpakke eller en flaske juice) hjælper med at fordele smagene og mere formalet pulver jævnt, hvilket fører til en mere jævn brygning.

To til størrelsen på en . For en mere smagfuld brygning skal du bruge to kaffepuder i den laveste ounce-indstilling. Brug altid mindst mulig vand pr. Bælg. Mængden af grunde forbliver den samme – den eneste forskel er, hvor meget kaffen fortyndes, når den brygges.

Tilsæt salt. Det lyder nødder, men en knivspids salt kan gøre underværker for at bringe smagen af din kaffe levende og bekæmpe den naturlige bitterhed ved K-Cup-kaffe. Bare en knivspids, dog! For meget salt kan gøre din kaffe smag underlig. Alt hvad du behøver er et par korn for at blødgøre surheden og gøre kaffen smukt glat.

Kør en vandcyklus. Medmindre du lige er færdig med at bruge Keurig, vil vandet i aflejringen sandsynligvis være lunken, hvilket betyder lavere bryggetemperaturer (et almindeligt problem med Keurig). Inden du brygger, skal du køre en vandcyklus for at opvarme vandet og maskinen. Følg det hurtigt med et bryg, så vandet bliver lidt varmere – ergo, en bedre bryggetemperatur.

Brug Freedom Clip. Freedom Clip er en speciel vedhæftet fil, der omgår Keurigs DRM-læser, så du kan bruge alle mærker af kaffepuder og ikke kun Keurig.

Lad være med at køre det til slutningen. De sidste sekunder af brygningsprocessen producerer kaffe, der er svag og udvandet. For at sikre maksimal smag i din kaffe skal du fjerne koppen, mens kaffen stadig drypper. Det er et minut eller to værd at rengøre reservoiret for at få den robuste og ufortyndede kaffe!

Brug filtreret vand. Vand fra hanen smager muligvis ikke dårligt, men mineralerne og sedimentet i vandet kan akkumuleres i din kaffemaskine og påvirke smagen. Prøv at bruge flaske- eller filtreret vand i stedet. Du behøver ikke at afskalere enheden så ofte, og din kaffe smager bedre.

Fjern K-Cups med det samme. Lad ikke K-Cup sidde i Keurig efter brygning, men fjern den straks (så snart den er cool nok til at røre ved, selvfølgelig). Efterladelse af K-kopper inde i maskinen vil føre til ophobning af gunk og snavs.

Læs vejledningen. Hvem har al den tid til at spilde læseanvisningerne? Nå, hvis du ikke giver manualen et hurtigt skum, kan du opleve, at du har brygget kaffen forkert og ført til en svag, smagløs brygning. Det er værd at bruge et par minutter på at gennemgå instruktionerne for at sikre dig, at du kender alle de tricks, du bruger Keurig effektivt.

Et par enkle tricks, men de kan hjælpe med at forbedre kvaliteten af det bryg, der produceres af din Keurig — både de originale maskiner og 2.0!

K Cup vs. Coffee Pod

Vidste du, at der er forskel på K-Cups og kaffe pods? Bortset fra det faktum, at “K-Cup” er navnet på kopperne lavet af Keurig-mærket, er der en mærkbar forskel mellem bælg og bægre:

K-Cups – K-Cups (eller andre kopper , for den sags skyld) er lavet af hård plastik, og kaffemalet, teblade eller chokoladepulver er forseglet i patronen. Der er en plastring og en folietop, og det indre af patronen har en filterforing, der holder kaffen under brygningsprocessen.

Alt med navnet “K-Cup” på er kun kompatibelt med Keurig-maskinerne.Keurigs originale maskiner kunne bruges med de fleste generiske kopmærker såvel som K-Cups, men Keurig 2.0 skal hackes for at kunne bruge generiske kopper.

Fordele:

• Et bredt udvalg af blandinger, stege, smag og sorter
• Brygger en anstændig kop kaffe hurtigt
• Praktisk; uafhængig kapsel

Ulemper:

• Ikke så smagfuld som kaffebælg
• Dyrere end bælg og almindelig kaffe
• Højere affaldsproduktion (plastik kopper, folielåg, ringe osv.)

Kaffe bælg – Den største forskel mellem bælg og bægre er, at bælg er lavet i et blødere, bøjeligt materiale . De er runde i bunden og flade foroven, og de kan være pakket ind i folie eller en genlukkelig pose. Bælgene placeres inde i kaffemaskinen, som har deres eget filter til at brygge kaffen.

Fordele:

• Mere overfladeareal betyder bedre kaffeekstraktion
• Bedre frigivelse af aroma under brygning
• Det meste af indholdet (undtagen indpakningen) er biologisk nedbrydeligt

Ulemper:

• Ikke så let at finde som kopper; hovedsagelig tilgængelig online
• Færre brygningsmuligheder og valg af smag / blanding / stege tilgængelige

Omkostningerne ved K-kopper versus traditionel kaffe

K- Kopper var blandt de første af de “hurtige brygningsmuligheder” for folk, der ville have en kop kaffe af høj kvalitet i en fart. Da de oprindeligt blev frigivet, blev de meget populære – “in” -tingen for folk, der ville prøve kaffe ny vej. Men med tiden er folk begyndt at skifte tilbage til almindelig kaffe.

Hvorfor er det? Uanset kvalitet har det meget at gøre med omkostningerne ved K-Cups.

• Maskinens omkostninger = $ 100 eller mere sammenlignet med en almindelig kaffemaskine fra $ 20 til $ 50
• Prisen på kaffe = $ 40 eller mere pr. pund sammenlignet med $ 5 til $ 20 pr. pund almindelig kaffe

Ifølge en Time Magazine-artikel koster det dig at bruge K-Cups 250% af det, du bruger på en almindelig kop kaffe – 66 ¢ pr. Kop sammenlignet med 28 ¢ pr. Almindelig kop. Hvis du drak tre kopper kaffe om dagen hver dag i et helt år, bruger du i gennemsnit $ 400 MERE til K-kopper, end du ville have brugt på almindelig kaffe.

Og det er bare prisen for dig . Dette tal tager ikke højde for den miljømæssige indvirkning, som K-Cups har og den genererede mængde affald.

Selvom K-Cups utvivlsomt er stilfulde og brugervenlige, er de ikke de mest økonomiske eller miljøvenlig mulighed.

Hvor meget kaffe er der i en K-kop?

Hver K-kop rummer mellem 10 og 12 gram kaffe (afhængigt af finheden / grovheden af jorden) eller ca. to spiseskefulde.

For en mørk, fed stege er dette nok til at fremstille en anstændig 6 ounce kop kaffe. Du kan slippe af med at bruge 8 ounces væske til kaffen, men du fortynder smagen af bryggen. Heldigvis vil rigdom af den mørke, dristige stege forhindre alvorlig fortynding.

For en lettere og mildere stege risikerer du at ende med for fortyndet kaffe, hvis du brygger med mere end seks væsker ounce. Det er bedre for dig at bruge K-Cups til at brygge espresso eller cappuccino, hvor den ekstra styrke af steken og det reducerede vandforbrug giver en mere robust, bedre aromatiseret bryg.

Hvor naturlig er K Cups? / h2>

K-kopper kommer i alle varianter: fra lys til mørk stegt, mild til fed smag og en bred vifte af ekstra smagsstoffer. Der er bogstaveligt talt snesevis af forskellige typer K-Cup-kaffesmag at vælge imellem, med klassikere som fransk vanilje, irsk fløde, kanelhvirvel og hvid mokka.

Men hvor naturlige er disse smag? Er de overhovedet naturlige, eller er de fyldt med kunstige ingredienser?

Her er sandheden: K-kopper er pakket med den samme kaffemaling, som du ville købe i din købmand eller supermarked. Aromatiseret kaffe fremstilles ved at sprøjte propylenglycol på kaffebønnerne / formalet og derefter tilsætte de aromatiske olier eller væsker bagefter. Propylenglycol hjælper bønnerne / jorden med at holde smagen, og den fungerer som et konserveringsmiddel. Hver gang du drikker aromatiseret kaffe – hvad enten det er i en K-Cup eller en almindelig kaffemaskine – indtager du propylenglycol og naturlige og kunstige smagsstoffer.

Propylenglycol er en potentielt skadelig ingrediens med bivirkninger, der inkluderer hudirritationer og allergier, åndedrætsbesvær, kardiovaskulære problemer, neurologiske symptomer og potentiel organtoksicitet. Mens FDA anerkender det som “generelt sikkert”, kan de, der prøver at leve et rent liv, måske undgå alt, hvad der indeholder kemikaliet.

Desværre inkluderer dette aromatiseret kaffe af alle slags!

Er K-kopper til kaffesnobber?

Kaffesnobber er den slags mennesker, der kender forskellen mellem en Arabica og Robusta, har deltaget i deres rimelige andel af “cuppings” og undgår Starbucks som et sted, der sælger “kommerciel swill.”De foretrækker at brygge deres kaffe, som de normalt har brændt selv efter at have importeret frihandelsbønner fra et land som Guatemala eller Indonesien.

Ideen om en K-Cup vil slukke for en kaffe snob. De kan lide at have total kontrol over kaffen – fra stegning til formaling til brygning til tilberedning (Gud forbyder dig at tilsætte mælk!). De kan overveje at bruge deres egne bønner i en genanvendelig K-Cup, men det faktum, at de ikke kan kontrollere brygningstemperaturen og varigheden af Keurig-maskinen betyder, at de vil se på K-Cups, som de ville have en kop nærbutik kaffe.

Kan K-Cups bruges med andre Pod-kaffemaskiner?

K-Cups blev oprettet af Keurig til brug sammen med deres specialiserede Keurig-maskiner. Kort efter at den originale serie af Keurig-maskiner blev frigivet, begyndte kaffemaskiner at frigive deres eget generiske mærke K-Cups. Over tid begyndte Keurig at miste markedsandele til disse andre kaffemaskiner. De frigav Keurig 2.0-maskinerne, der KUN var kompatible med K-Cups fremstillet af Keurig.

Originale Keurig-maskiner fungerer med generiske K-Cups. Medmindre du hacker Keurig 2.0-maskinerne, kan du dog ikke bruge generiske K-Cups. Der er et Digital Rights Management-system, der scanner efter en kode på K-Cups, som skal være gyldig for at brygge kaffen.

Den gode nyhed er, at de fleste K-Cups kan bruges sammen med andre kaffemaskiner. designet til at bruge K-Cups. Cuisinart SS700 blev for eksempel bygget til at bruge Keurig K-Cups. Nogle mærker som Bunn eller Chefman har også kaffemaskiner, der er kompatible med K-Cups.

Men mærker som Nescafe (Nespresso), Phillips (Senseo) og Bosch (Tassimo) har alle deres egne linier af bælg eller kopper til brug sammen med deres maskiner. Du kan muligvis tilpasse K-Cups til brug med disse mærker, men de fleste af dem bruger kun deres egne diske, pods eller cups.