Jul er en af de mest berømte begivenheder rundt om i verden. Hvert land har sin egen måde at fejre ferien på, og Japan har nogle helt unikke traditioner, når det kommer til KURISUMASU (den japanske udtale af jul).

Når du tænker på jul, tænker du måske på julemanden, gaver eller dekorationer. I Storbritannien er vi berømte for at fejre denne årlige ferie gennem vores markeder og indrettede butikker og belyse de største byer. London er et godt eksempel på dette.

Japan er berømt for en række ting; sushi, sumo, samurai-sværd og templer er blot nogle få af de billeder, der kan komme til at tænke på. Men hvordan fejrer de jul i forhold til resten af verden?

Her er et kig på de 15 største japanske juletraditioner:

1. Specielt julemåltid

Dette første tradition kan komme som den største overraskelse for dem alle! Mens mange rundt om i verden har deres eget specielle julemåltid (stegt kalkun er vores tradition), har japanerne en lidt usædvanlig juledagsfest: stegt kylling.

Anslået 3,6 millioner japanske familier nyder en berømt sydlig- stegt kyllingemærke som deres traditionelle julemåltid. Denne tradition startede tilbage i 1974, da dette berømte stegte kyllingefirma lancerede en enormt vellykket national julemarkedsføringskampagne.

I dag er det tradition for familier at mødes og nyde dette julemåltid. Det er så populært, at mange bestiller deres specielle julemåltid op til seks uger i forvejen.

1. Japansk julekage

Under i juleperioden er japansk julekage en populær delikatesse. Kendt som ‘kurisumasu keki’, er denne lækre godbid blevet betragtet som et symbol på velstand lige siden Japan rejste sig fra ruinerne efter 2. verdenskrig.

Kagen er traditionelt en svampekage med flødeskum, jordbær og en lille julemandsfigur. Imidlertid blev denne type japansk kage ikke oprindeligt oprettet til jul; det var en kage til at fejre fødselsdage.

Det var først i 1950’erne, da det blev en julefrokost i Japan og blev serveret som en populær dessert juleaften. Siden da er traditionen fortsat med julekagen i forskellige typer og smag.

1. Bedøvende vinterbelysning

Japanerne er blandt de bedste, når det kommer til at fejre festligheder, især når de involverer belysning! Landet lyser op i løbet af denne tid af året, fra indkøbscentre til restauranter til offentlige områder; du vil opleve nogle af de mest utrolige og fascinerende lysdisplays.

Japan tager juledisplays et skridt videre end de fleste lande og dekorerer deres mest berømte vartegn med unikke festlige lysdisplays. Hvis du er interesseret i at se disse skærme, er Tokyo station og Kaiyukan Akvarium i Osaka to steder, du ikke må gå glip af.

1. Unikke julemarkeder

I hele årets mest festlige tid er julemarkeder et globalt fænomen, der tiltrækker turister fra hele verden. De tyske markeder er blandt de mest kendte; dog er Japans julemarkeder også utrolig populære.

I hele landet er Japan vært for disse markeder fra begyndelsen til slutningen af vintersæsonen. Du finder en række sæsonbetonede ting, fra sarte træpynt til gløgg, den mest berømte drik forbundet med denne tid på året.

1. Disney Magic

Tokyo Disneyland og Disneysea er enormt populære feriedestinationer året rundt, men i juleperioden forvandler de sig til at matche spændingen ved lejligheden; deres indretning, festligheder og juleparader er utroligt magiske.

Nyd den specielle ‘Christmas Fantasy’ begivenhed, der er baseret på temaet “storybooks fyldt med Disney Friends Christmas Fun”. Hvis fantastiske parader og dekorative lys ikke er nok, kan du nyde fyrværkeri, specielle gaver og en lækker julemenu, hvilket gør Tokyo Disneyland til et virkelig bemærkelsesværdigt sted at besøge i juletiden.

1. Juletræ

En stor del af julen er træet. Overalt i verden er disse tress dekoreret smukt og bliver en efterspurgt turistattraktion. Rockefeller Center juletræet i New York er ikonisk, hvor millioner rejser fra hele verden for at få et glimt af det dekorerede vidunder.

I Japan blev juletræstraditionen bragt til landet af kristne missionærer; det var dog først i 1910, da det første moderne juletræ dukkede op i Ginza.

Japanerne dekorerede juletræet med traditionelle ornamenter i starten; disse omfattede små blæsere, papirlygter, origami fugle og dyr. Imidlertid begyndte Japan i 1920’erne at bruge mere westerniserede julepynt og blev den største producent af julepynt, fra juletræslys, julelegetøj til kunstige juletræer.

1. Julemandens historie i Japan

Vidste du, at den tidligste indspillede julefest i Japan var helt tilbage i 1552? Imidlertid tror mange, at små julefester startede i 1549, da Saint Francis Xavier ankom til Japan. Denne tradition fortsatte indtil 1635.

Det var dog først i 1875, da julemanden først dukkede op. I Tokyo, ved Harajo-skolen fra Ginza, dukkede en julemanden klædt som en samurai op på julefejringen, og i 1898 blev der udgivet en børnebog om julemanden med titlen Santakuro.

1. Japansk julemusik

Julemusik spiller en enorm rolle i opbygningen til ferien. Overalt i verden afspilles julemusik mindst en måned før dagen ankommer og dominerer radioer, uanset hvor du går. Hvem elsker ikke at synge med til Slade, Mariah Carey eller George Michael i løbet af december?

I løbet af denne tid af året har Japan indarbejdet deres egen popkultur i op til jul. Inden december begynder, vil du høre julemusik overtage, inklusive en blanding af traditionelle og udenlandske popsange.

På denne tid af året finder du også et stort udvalg af tv- og anime-episoder med et juletema. Her er nogle af de mest populære japanske julesange:

• Tatsuro Yamashita – juleaften
• Junichi Inagaki – På tidspunktet for jul Carol
• Yumi Matsutouya – My Baby Santa Claus
• Keisuke Kuwata – Snehvide
• B’z – Itsuka no Meery Christmas

Et stykke musik er især berømt omkring jul og slutningen af året i Japan, og dette er Beethovens niende symfoni og dens sidste handling ‘Ode til glæde’. I Japan er det simpelthen kendt som ‘daiku’ (betyder nummer ni.) Det menes at have været sunget i Japan ved jul af tyske fanger fra første verdenskrig og blev mere populært gennem årene.

1. Juleaften fejres mere

Juleaften er den sidste dag, du kan forberede dig på festlighederne. For mange er dette deres travleste dag, idet de sikrer, at de har alt klar til den næste dag – dette inkluderer alt fra mad, indpakningspapir, shopping i sidste øjeblik og eventuelle sidste forberedelser, der skal foretages.

I Japan dog er jul mere kendt som en dag til at sprede lykke snarere end at blive betragtet som en religiøs fest. Som et resultat fejres juleaften ofte mere end juledag. Juleaften ligner den måde, vi fejrer Valentinsdag i Storbritannien på; det ses som en romantisk dag, hvor kære mødes og udveksler gaver.

På grund af dette er det næsten umuligt at prøve at reservere et bord på en restaurant juleaften i Japan.

1. Osaka Castle Illumination

Osaka Castle selv er et smukt syn, men alligevel forvandles det i juletiden til en magisk og fantastisk vision. En af Japans mest mindeværdige attraktioner er Osaka Castle 3D Illumination. Denne sjældne godbid giver dig mulighed for at se lys- og lydshows med en spektakulær 3D-projektion af kort på slotsmonumentet.

Disse billeder repræsenterer meget af slottets historie. Sidste år var 150-året for Osaka havns internationalisering, og for at fejre dette blev der medtaget blå lys for at vise havnen. Disse 3D-belysning er et bemærkelsesværdigt syn at være vidne til.

1. Julebonsai

Bonsai-træet blev introduceret til Japan af munke, der lærte de teknikker, der kræves til fremstilling af miniaturetræer. Mange troede, at bonsai-træer symboliserede harmonien mellem menneske, sjæl og natur.

Med tiden gjorde bonsai-træer sig vej fra munkeklostrene til de kongelige og de velhavende og blev statussymboler, der afspejler ære . Det var først i middelalderen, at bonsai-træer blev tilgængelige for japanske folk i alle klasser.

I dag fortsætter bonsai med at repræsentere Japans kultur og traditioner og bliver et elsket symbol på jul og nytår. / p>

1. Unikke japanske julekort

Dette er en yderst kreativ japansk tradition i juletiden.Julekort er en populær tradition at sende til venner og kære i løbet af denne festlige tid på året, og Japan har nogle af de mest kreative og smukke kort.

Pop-up jule lykønskningskort i japansk stil kommer ind en række designs, der viser nogle af de mest berømte bygninger og seværdigheder, Japan har at tilbyde – inklusive Mt. Fuji, Kinkakuji Temple, Sensoji Temple og Osakas Dotonbori.

1. Støttende velgørenhedsorganisationer

For japanske kristne, som kun udgør 1% af befolkningen, er jul en tid for gode gerninger, tilbedelse og hjælpe velgørenhedsorganisationer for fattige og syge og for disse kristne er det en velkendt tradition at skaffe penge til velgørenhed i løbet af julen.

Hoeiosho, den japanske ækvivalent til julemanden er en buddhistmunk, der bærer gaver for børn. Familiemedlemmerne deler gaver og kort med kærlighed og ægte betydning i juletiden, da det er en japansk toptradition at sprede kærlighed.

Fødselsscenen er også en stor del af deres jul med børn til -aktiverer fødselsscenen juleaften.

1. Yuzu

Yuzu er en citrusfrugt og plante, der bruges i hele Japan, lignende til en citron. Da perioden fra november til januar er yuzu-sæson, er vinteren det bedste tidspunkt at bruge denne japanske frugt. I hele juletiden finder du yuzu overalt; fra KitKats med yuzu-smag til yuzu-te.

Yuzu-bade er også populære blandt japanere om vinteren. Folk lægger skiver yuzu i en pose og placerer dem i varmt badevand. Disse bade antages at forhindre sygdom og rense kroppen i de koldere årstider.

1. Japansk jul Wagashi

Japan er berømt for et antal populære og lækre slik, og Wagashi er en af disse. Denne traditionelle japanske søde er elsket i vinter- og juletiden og kommer i et stort udvalg af designs og smag, der passer til juletemaet.

Disse inkluderer rensdyr, julemanden, kristtornblade, budinger og snemandsformer. På trods af deres forskellige former og størrelser holder slikene sig til deres traditionelle smag, der består af rød bønne, burrød og grøn te for at nævne nogle få. Disse er en delikatesse at nyde i juleperioden.

Japan er et land, der er berømt for sin kultur og traditioner i juletiden. Hvis du ønsker at nyde japansk køkken med en unik madoplevelse, kom til Sapporo og se vores højt erfarne kokke tilberede et lækkert måltid lige til dig. Se vores julemenu og book dit bord i dag på enten vores japanske restaurant i Manchester eller Liverpool.