15 sundhedsmæssige fordele ved Chai Tea ifølge videnskaben (+5 Chai Tea Opskrifter)
Derfor kan det være en glimrende og effektiv måde at sænke højt blod på at tage chai te, der er fyldt med en betydelig mængde kanel. tryk.
Udover at fremme insulinfølsomhed hjælper kanel med at opretholde stabile glukoseniveauer, hvilket er afgørende for at imødegå hovedpine, angst og søvnløshed blandt andre forhold. I de fleste tilfælde opfordres personer, der lever med type 2-diabetes, til at tage en kop chai-te efter
at have spist deres måltider for at hjælpe med at stabilisere deres sukkerindhold og yderligere øge insulinfølsomheden.
Bundlinje
Chai te kan være godt for mennesker, der lever med diabetes, da det kan hjælpe dem med at holde deres blodsukkerniveau stabile, hvilket gør det muligt for dem at leve et normalt liv, mens de lever med denne tilstand.
Hjælper med at fremme et godt helbred i hjertet
Der er betydelige mængder af beviser for, at chai te kan hjælpe med at fremme et godt helbred i hjertet takket være nogle fordelene, der bidrager til en god hjerte-kar-sundhed.
Kanel har for eksempel vist sig at hjælpe med at modvirke forhøjet blodtryk, fordi det er parkeret med essentielle olier såsom cinnamaldehyd, cinnamylacetat og cinnamylalkohol, som alle modvirker hypertension og forbedrer blodcirkulationen yderligere (19).
De aktive komponenter i kanel gavner det kardiovaskulære system en stor dea l, især ved at forbedre vasodilatation og dermed forbedre blodgennemstrømningen (20).
Den sorte te i chai te er også bevist videnskabeligt at hjælpe med at sænke blodtrykket på grund af de store mængder flavonoider indeholdt i det (21) .
Forbrug af sort te er også forbundet med lave kolesterolniveauer i blodet (22). Ved at sænke blodtrykket, forbedre blodcirkulationen og sænke kolesterolniveauet i blodet forbedrer disse to ingredienser i chai te hjertets sundhed betydeligt og styrker det kardiovaskulære system yderligere.
Bundlinje
At tage 3 kopper chai te på daglig basis kan hjælpe med at fremme et godt helbred i hjertet ud over at reducere din risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde blandt andre sundhedsmæssige problemer.
Fungerer som en stressaflastning
Chai te er ikke kun parkeret med medicinske egenskaber, men den kan også fungere som en stressaflastning og hjælpe med at få en følelsesladet effekt. Alt dette skyldes muskatnød, som er en anden vigtig ingrediens i chai te. En undersøgelse, der involverede mus, fandt ud af, at muskatnød har en antidepressiv virkning, når de interagerer med de systemer, der regulerer serotonin- og dopaminhormoner (23).
Disse to hormoner betragtes bredt som føles gode hormoner og tager således chai-te kan hjælpe med at udløse aktiviteten af de to hormoner og dermed give lindring fra kronisk stress. Ud over at lindre stress har muskatnød yderligere vist sig at hjælpe med hærdning af søvnløshed (24).
Bundlinie
Chai te er ikke bare behagelig at smage, men muskatnød i den gør det til en kraftig stressaflastning og en effektiv kur mod søvnløshed. At tage en kop af denne urtete kan derfor hjælpe dig med at slippe af med kronisk stress og få en god nattesøvn også.
Hjælper med at bekæmpe betændelse og smerte
De potente antioxidantegenskaber i kanel og ingefær gør chai te ret effektiv, når det kommer til at bekæmpe smerte og betændelse. F.eks. Er der videnskabelig dokumentation for, at antioxidanter kan hjælpe med at bekæmpe reumatoid arthritis, som er alt for smertefuld (25).
Det har også vist sig, at det at forbruge en diæt, der er rig på antioxidanter, giver smerter, især kroniske smerter (26). Derfor er en af de bedste og naturlige kilder til antioxidanter i kosten helt sikkert chai te.
Antioxidanter kan også hjælpe med at bekæmpe betændelse ved netop det faktum, at antioxidanter hjælper med at neutralisere oxidativt stress og frie radikaler, som generelt tilskrives til betændelse (27).
Bundlinje
At drikke chai te kan tilbyde en nem måde at bekæmpe betændelse og akut smerte på. I den henseende skal du begynde at drikke mere af denne urtete, hvis du lider af akut smerte eller betændelse i nogen del af kroppen.
Hjælper med at reducere tumorvækst og mindske risikoen for kræft
Fennikel er også en almindelig ingrediens i de fleste chai-teopskrifter. Den meget gavnlige urt kan prale med stærke antiinflammatoriske, antioxidante og kræftfremkaldende egenskaber. Fennikel i chai-te er klinisk bevist at hjælpe med at reducere tumorvækst takket være videnskabelig forskning, der viser, at denne urt er i stand til at reducere tumorvækst på grund af dets evne til at øge kroppens antioxidante forsvarssystem (28).
Chai te spiller også en rolle i at sænke risikoen for kræft takket være de stærke antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber, der findes i ingefær (29).
Der er faktisk flere undersøgelser, der viser, at ingefær kan potentielt modvirke forskellige typer kræft, lige fra tyktarm, bryst, lever, bugspytkirtel til lungekræft (30).
Bundlinje
Regelmæssigt forbrug af chai te er en af de nemmeste ting, du kan gøre for at reducere din risiko for at få forskellige typer dødbringende kræftformer, ud over at reducere tumorvækst. Sørg derfor for at indtage chai te så regelmæssigt som muligt for at reducere din risiko for kræft og for at imødegå væksten af tumor.
Hjælper med at reducere menstruationskramper
Chai te kan være fremragende til lindring af menstruationskramper takket være nogle af dens vigtige ingredienser, der har en lang historie med at lindre menstruationskramper. Ingefærs virkning på menstruationskramper er for eksempel veldokumenteret (31). Ingefær har været den vigtigste kur mod menstruationssmerter i traditionel medicin, især inden for Kampo-medicin, ayurvedisk medicin og traditionel kinesisk medicin. .
Ingefær er især effektiv til at reducere menstruationskramper, fordi den er fyldt med kraftige komponenter, der er kendt som salicylater, som videnskabeligt er kendt for at have smertelindrende virkninger, herunder lindrende menstruationssmerter.
Den anden aktive ingrediens i chai te, der er kendt for at reducere menstruationskramper, er fennikel, hvilke undersøgelser har vist, at det kan hjælpe med at reducere menstruationssmerter efter en undersøgelse, der involverede kvinder i college-alderen ved hjælp af en fertilitetsmonitor fandt ud af, at de der behandlede deres menstruationskramper med fennikelekstrakt oplevede lindring fra deres kramper i modsætning til dem, der aldrig brugte fennikelekstrakt overhovedet (33).
Bundlinie
Chai te kan give en dejligt, natu ral måde for kvinder at få lindring fra de irriterende menstruationskramper. Den kombinerer de mest effektive ingredienser, der er velkendte for deres rolle i bekæmpelsen af menstruationssmerter og andre typer smerter.
Hjælper med at eliminere forstoppelse
Chai te tilbyder en naturlig behandling for forstoppelse og diarré. Dette skyldes, at nogle af dets aktive ingredienser er etableret for at hjælpe med at hærde forstoppelse. For eksempel parkerer hvidløg aktive ingredienser, der er til gavn for fordøjelsessystemet og er særligt effektive til at eliminere forstoppelse (33).
Hvidløg er også godt for hele fordøjelsessystemet takket være det faktum, at det forbedrer absorptionen af næringsstoffer, afbalancerer mikrofloraen i tarmen og øger også tarmens bevægelighed.
Kardemomme er endnu en kraftfuld ingrediens i chai te, der videnskabeligt er kendt for at hjælpe med at behandle forstoppelse (34).
Kardemomme behandler forstoppelse og diarré ved at stimulere tarmen, når man lider af forstoppelse, og det hæmmer også fordøjelsen, hvor man lider af diarré. Derfor hjælper kardemomme også med at afbalancere tarmene samt bekæmpe fordøjelsesproblemer. Når kardemomme og ingefær kombineres, giver de adskillige fordele, der hjælper med at fremme et sundt fordøjelsessystem og vigtigst eliminere forstoppelse og diarré.
Bundlinje
At tage chai te er en effektiv måde Bekæmpelse af forstoppelse og hærdning af diarré takket være kardemomme og ingefær indeholdt i denne urtete, og som er velkendte for at spille en gavnlig rolle i bekæmpelsen af forstoppelse og fremme et sundt fordøjelsessystem.
Fremmer sunde knogler
Den sorte te i chai te er videnskabeligt kendt for at spille en væsentlig rolle i at fremme knoglernes gode helbred. Dybest set er sort te afledt af Camellia Sinensis, den samme plante som hvid, grøn og oolong te stammer fra. Imidlertid har sort te mindre koffein end kaffe, og den kan også prale af kraftige antioxidanter. Drikke sort te er blevet tilskrevet med sunde knogler (35).
Mere kan det hjælpe med at forbedre knoglemineraltætheden, hvilket er afgørende for at beskytte mod osteoporose blandt andre knoglesygdomme, der er særlig udbredt hos ældre personer ( 36).
Sort te er yderligere kendt for at hjælpe med faldende risiko for leddegigt, efter at der blev foretaget en undersøgelse af kvinder for at teste effekten af at drikke sort te på knoglemineraltæthed rapporteret høj knoglemineraltæthed hos deltagerne. der indtog regelmæssigt end dem, der slet ikke spiste sort te (37)
Ingefær har også vist sig at spille en rolle i at fremme et godt helbred af knoglen takket være dens kraftige antiinflammatoriske egenskaber, der gør det er en vigtig allieret i at forbedre knogletætheden (38).
Bundlinie
At tage den kop chai-te er en vidunderlig måde at høste de te-opbyggende virkninger af denne te og også få alle fordelene ved sort te, der sandsynligvis vil fremme et godt helbred for dine knogler. Det kan også hjælpe med at reducere din risiko for at få knoglesygdomme, især på grund af aldring.
Det kan gavne mental sundhed
Chai te er en rig kilde til antioxidanter, takket være de fleste ingredienser, der er generelt parkeret med antioxidanter. For eksempel kanel og ingefær har mere kraftfulde antioxidanter end de fleste urter derude.Antioxidanter er grundlæggende ret vigtige for mental sundhed, da de hjælper med at beskadige cellerne, der bidrager til psykiske sygdomme (39).
Kanel har specifikt vist sig at hjælpe med at forbedre den generelle mentale sundhed og til forebyggelse af Parkinsons sygdom og Alzheimers sygdom (40).
Antioxidanter spiller også en rolle i bekæmpelsen af depression og angstlidelser takket være det faktum, at de hjælper med at imødegå de biokemiske ændringer, der er forårsaget af stress (41).
Da det har vist sig, at fødevarer med et højt indhold af antioxidanter er fremragende til hjernen på grund af deres evne til at imødegå skaderne fra frie radikaler på mental sundhed (42), så kan chai-te være en glimrende måde at lægge din krop med de kraftige antioxidanter, det kræver for at opretholde en god mental sundhed.
Bundlinje
Denne kop chai te kan øge din mentale sundhed betydeligt og hjælpe dig med at bekæmpe stress og depression. Endnu bedre, det kan hjælpe med at mindske din risiko for nogle alvorlige psykiske lidelser, der kan påvirke din mentale sundhed negativt. Den høje antioxidantaktivitet i denne urtete kan potentielt ændre din mentale sundhed til det bedre.
Fyldt med kraftige antifungale og antibakterielle egenskaber
Chai te kan prale af kraftige antifungale og antibakterielle egenskaber på grund af nogle af dets aktive ingredienser, der tilskrives antifungale og antibakterielle egenskaber. Disse egenskaber har vist sig at være yderst effektive til behandling af en række sygdomme og sygdomme overalt i verden (43).
Feddet i denne urtete har især været kendt for at være en rigelig kilde til antifungale og antibakterielle egenskaber i sammenligning med mynte, sennep, kanel og andre krydderier (44).
Som sådan har fed fed evnen til at behandle forskellige infektioner, især svampe- og bakterieinfektioner. Det har også stærke antivirale egenskaber, hvilket gør det til en effektiv kur mod herpes (45).
Fed er en af de vigtigste medicinske urter takket være dens brede vifte af farmakologiske effekter, hvilket gør det til en naturlig kur mod de fleste sygdomme og infektioner, der har ramt mennesker siden umindelige tider.
Igen gør ingefær i chai-te denne urtete til en rigelig kilde til svampedræbende og antibakterielle egenskaber (46). Som et resultat kan ingefær prale af kraftige antibiotiske virkninger, der kan være effektive selv på nogle af de mest lægemiddelresistente infektioner.
Desuden har anti-svampeegenskaber i ingefær vist sig at have evnen til at behandle selv de mest infektiøse svampeinfektioner, der er vanskelige at behandle med stoffer (47).
Bundlinie
Tilføjelse af chai te til din diæt kan helt sikkert hjælpe med at fylde din krop med kraftige antifungale og antibakterielle egenskaber, hvilket gør det muligt at bekæmpe en bred vifte af sygdomme og infektioner, der kan vise sig skræmmende at behandle ved hjælp af receptpligtig medicin.
Konklusion
Chai te har adskillige fordele, der er videnskabeligt bevist, bortset fra fra disse 15 fordele, der er dækket her. Men den sikreste måde at høste de mange fordele, der tilskrives denne urtete, er ved at tilføje den til dit daglige diætregime.
Derudover skal du sikre dig, at den chai-te, du spiser, har så mange urteingredienser som muligt , så du kan høste sundhedsfordelen ved hver urt.
5 lækre chai-teopskrifter
Her er 5 nemme chai-teopskrifter, du kan forberede derhjemme for at nyde Chai te og høster også de mange sundhedsmæssige fordele.
Chai Tea Latte
Denne opskrift hjælper dig med at nyde chai te i sin mest lækre og nærende form (48). Denne opskrift kan producere fire kopper Chai Tea Latte. Hvis du foretrækker, at opskriften er ugyldig for ethvert mejeri, skal du erstatte ingrediensen, sødmælk, med kokosmælk på dåse. Sørg for at ryste flasken kokosmælk først, før du åbner den.
Ingredienser
Chai te (skal indeholde disse ingredienser nedenfor)
o 2 sort te poser
o 2 kopper vand
o 1 spiseskefuld kanel
o 2 hele fedter
o ½ spiseskefuld muskatnød
o ½ spiseskefuld kanel
o ½ spiseskefuld allspice
o ½ spiseskefuld ingefær
o 2 spsk ren ahorn sirup
Latte
o En knivspids malet kanel
o En spiseskefuld ren sirup
o ¾ kop sødmælk
o ½ kop chai te (lavet af ingredienserne ovenfor)
Kørselsvejledning
1. For at forberede chai-te, anbring ovenstående ingredienser i chai-te i en mellemstor gryde, tilsæt vand og kog derefter blandingen. Pisk ingredienserne i vandet og fjern gryden fra varmen, og lad ingredienserne trænge ned i det varme vand i mindst 5 minutter.
Stil gryden på varmen, og tilsæt derefter ahornsirup og sorte teposer før kogt indholdet i gryden.Fjern gryden fra varmen og lad teposerne trænge ned i det kogende vand og de øvrige ingredienser i ca. 5 minutter.
Tag teposerne ud og sil din te gennem en ren, finmasket sil. Opbevar 1,2 kop chai-te med vilje til latte, inden du opbevarer de resterende chai-ti i køleskabet.
2. For at forberede latte anbringes ahornsirupen, en knivspids malet kanel og mælken i en mellemstor gryde og koges derefter indholdet let. Fjern gryden fra varmen, når mælken er begyndt at boble, og brug derefter en nedsænkningsblander til at blande mælken. Sørg for, at mælken er blevet skummende.
3. Læg ½ kop chai te i en kop og tilsæt langsomt den skummende mælk, indtil koppen er fyldt. Du kan derefter drysse en knivspids med kanel på toppen af din chai latte, hvis du kan lide det.
4. Server chai te latte, mens den stadig er varm
Indisk Masala Chai
Denne indisk-inspirerede chai te opskrift er beregnet til at hjælpe dig med at høste de mange sundhedsmæssige fordele fra forskellige urter og krydderier, alt sammen hvoraf det har vist sig at have forskellige sundhedsmæssige fordele. Denne opskrift vil derfor hjælpe dig med at drikke dig til en sund krop ved at sikre, at du får så mange sunde fordele som muligt på en lækker måde (49). Denne opskrift giver to til tre enheder indisk Masala Chai.
Ingredienser
o 3 kopper vand
o 4 hele fedter
o ½ kop mælk
o 2 spsk sort te ( skønt koffeinfri er den bedste løsning)
o 2 spsk granuleret sukker
o 1/8 spsk friskmalet sort peber
o ¼ tsk hakket ingefær
o 1 kanelstang, der er brudt i stykker
o 2 kardemomme bælg
Kørselsvejledning
1. Tag en ren mørtel og knus kardemommebælgerne grundigt, de 4 hele fedter og kanel indeni, indtil de er helt glatte. Alternativt kan du bruge en kaffekværn, bare hvis du ikke har en mørtel, eller hvis du mener, at det er trættende at bruge en mørtel.
2. Tag en lille gryde og overfør alle de knuste ingredienser i den. Tilsæt de 3 kopper vand, den malede ingefær og friskmalet sort peber og kog derefter den resulterende blanding.
3. Fjern gryden fra varmen, og dæk den derefter til. Lad det stejle i ca. 5 minutter.
4. Tilsæt ½ kop mælk sammen med sukkeret i gryden, der indeholder de kogte ingredienser. Fortsæt og kog den resulterende blanding.
5. Fjern gryden fra varmen, og tilsæt derefter te
6. Dæk gryden, inden du lader indholdet inde i gryden stige i ca. 3 minutter.
7. Rør chai’en grundigt, inden du siler den gennem en sigte
8. Hæld den indiske Chai Masala direkte i tekopperne, og nyd derefter denne lækre te, mens den stadig er varm!
Chai Tea Mix
Denne populære chai-teopskrift er et utroligt lækkert alternativ til indisk -inspireret chai te opskrift. Den kombinerer kardemomme, sort peber og mejeriprodukter, hvilket giver den en vidunderlig lækker kompleksitet (50). Denne opskrift tager cirka 14 minutter at tilberede, og opskriften kan give 5 ½ kopper Chai-te-blanding.
Ingredienser
o 1 spiseskefuld muskat muskat
o 1 spsk malet allehånde
o 2 ½ teskefuld ingefær
o ¾ teskefulde nelliker
o 1 ½ kopp usødet instant te (du kan Brug også koffeinfri instant te
o 1 kop fedtfattig tør mælkepulver
o 1 kop pulveriseret ikke-mejeriproducer
o 1 kop fransk vaniljesmag
o Pulveriseret, ikke-mejeriproducer
Kørselsvejledning
1. Kombiner alle ovennævnte ingredienser i en blender eller i en fødevareprocessor. Bland dem grundigt i ca. 1 til 2 minutter, og sørg derefter for, at den resulterende blanding bliver til et fint pulver.
Hæld indholdet i blenderen eller foodprocessoren i en stor skål, og tilsæt derefter sukker til blenderen eller fødevarebehandleren, som du brugte til blanding af ingredienserne. Bland dem, indtil de er superfine. Dette skulle tage overalt en 30 sekunder og 1 minut, inden der tilsættes mere sukker og derefter omrøres cremer og mælkepulver. Bland dem grundigt inden skeen blandes i gavekrukker.
2. Rør 2 spiseskefulde af den resulterende fine blanding ovenfor (nu Chai Tea Mix) i et krus kogende vand eller varm mælk.
3. Tilsæt en ½ kop usødet kakao sammen med den tørre mælk til den resulterende blanding ovenfor.
4. Bland ¼ kop Chai Tea Mix, en kop mælk og 3 ½ kopper vanilleis i en fødevareprocessor eller en blender.
5. Tilsæt ¼ kop fin hvid chokolade til 1 kop Chai Tea Mix, og rør derefter grundigt.
6. Afhængigt af antallet af personer, du har tænkt dig at servere, skal du lægge 2 dybe spiseskefulde Chai Tea Mix pr. 1 kop kogende vand eller varm mælk.
Hjemmelavet chai
Dette er bestemt den nemmeste version af chai te, som du kan tilberede derhjemme.Du vil helt sikkert elske den måde, dit køkken vil blive fyldt med krydret dufte på. Den anden gode ting ved denne specielle chai-te er, at den giver dig mulighed for at bruge enhver erstatning, der ikke er mejeriprodukter, eller mælk. Igen er de fleste af ingredienserne helt naturlige, og de er let tilgængelige (51). Denne opskrift tjener fire personer.
Ingredienser
o 6 hele fedter
o 1 kanelstang
o 6 hele kardemomme bælg (de skal knuses let)
o 1 kop mælk med lavt fedtindhold
o 2 spsk mørkt brunt sukker
o 2 sorte teposer eller en spiseskefuld løs sort te
o 1 spsk hvid sort peberkorn
o 1 stykke frisk ingefærrod
Kørselsvejledning
1. Anbring kanel, nelliker, kardemomme, de 3 kopper vand og ingefær i en lille gryde.
2. Sæt gryden på varmen, kog ovenstående ingredienser og kog dem. Reducer varmen, inden du simrer i ca. 5 minutter. Fjern gryden fra varmen, og læg den til side, så den er stejl i ca. 10 minutter.
3. Sæt gryden tilbage på varmen og kog den derefter. Når indholdet i kogepanden er kogt, skal du fjerne gryden fra varmen og derefter tilføje te. Dæk gryden, og hold den til side, så den kan stejle i ca. 5 minutter.
4. Sil blandingen gennem en finmasket sigte med henblik på bortskaffelse af faste stoffer, og sæt derefter væsken tilbage i gryden.
5. Omrør mælk og sukker inden opvarmning af den resulterende blanding over svag varme, indtil alt sukker er opløst helt. Dette kan tage cirka et minut eller to.
6. Til sidst serverer du din te til dine gæster eller familie, og nyd den, mens den stadig er varm!
Punjabi Masala Chai
Dette er en anden indisk-inspireret chai-teopskrift og betragtes som en af de mest populære og mest forbrugte versioner af chai te. Denne Punjabi Masala Chai opskrift tager i alt cirka 12 minutter at tilberede. Du har brug for to minutter til at forberede ingredienserne og yderligere 10 minutter til at tilberede Chai. Desuden kombinerer den også de almindelige ingredienser i andre typer chai-te (52).
Ingredienser
o ½ kop mælk
o ½ kop vand
o ½ spiseskefuld revet ingefær
o 2 fedter
o 2 grønne kardemomme
o 2 spsk sukker
Kørselsvejledning
1. For at komme i gang med tilberedningen af denne indisk-inspirerede chai-te skal du lægge den ½ kop vand i en kogepande og derefter koge den i et par sekunder på en jævn høj varme.
2. Sænk varmen inden du tilsætter de 2 spiseskefulde teblade til det kogende vand. Denne proces er meget afgørende, fordi den grundlæggende indebærer at lave sort te. Når du har tilsat tebladene, kan du lade den sorte te koge i et par sekunder.
3. Tilsæt de to spiseskefulde sukker, og rør dem grundigt, indtil de opløses helt i sort te.
4. Anbring den sorte te på varmen, indtil den bliver mørk rød. Tilsæt ½ kop mælk i vandet, inden du rører mælken grundigt i ca. et minut.
5. Knus fedterne og kardemommen let, og tilsæt dem derefter til sort te.
6. Tilsæt ½ spiseskefuld revet ingefær i sort te, og rør det grundigt sammen
7. Tag en anden kogepande og kog alle ingredienserne ovenfor i ca. 2 til 3 minutter. Dine ingredienser skal koge på medium varme, så de kan give din te en dejlig og behagelig smag.
8. Når ingredienserne er kogt, skal du lade dem trænge i mindst 5 minutter, før du tilsætter dem til den sorte te, du lige har tilberedt.
9. Derefter siles te gennem en finmasket si med det formål at slippe af med faste stoffer.
10. Server te, når den stadig er varm, så den ikke mister sin smag.