Jeg elsker at underholde. Jeg elsker også at spare penge. Derfor har det været lidt af min hobby at komme med billige festfoodideer.

At være vært for et stort sammenkomst på et budget blev lidt af en specialitet for mig gennem årene.

Her er nogle af mine yndlingsfestfødevarer, der smager godt, men som ikke er dyre . Med lidt kreativitet kan du også være vært for en shin-dig og tilfredsstille alles smagsløg.

Brunchideer

Brunchmenuer kan være billige, hvis du vælger de rigtige fødevarer. Her er nogle ideer.

Æggebag

Jeg fik denne opskrift for over tyve år siden af en ven på arbejde, og hele min familie elsker stadig, når jeg serverer den.

Ingredienser

• 8 skiver brød i terninger
• 5 c. strimlet cheddarost
• 1 16 oz. rør Jimmy Dean pølse
• 2-1 / 4 c. mælk
• 12 store æg
• 1/2 t. malet salvie
• 1 dåse Fløde af svampesuppe m / 1/2 dåse mælk

Kørselsvejledning

VIGTIGT: Du skal starte dette natten inden du har brug for det, da det sidder i køleskabet natten over, ubagt.

Smør en 9 × 13 gryde eller bageplade. Spred terningbrød i gryden. Brun pølse og spred det jævnt over terningbrød. Drys cheddarost oven på pølse og brød.

I en stor skål skal du slå æg og mælk grundigt. Hæld ost / pølse / brødblanding over. Dæk med tinfolie og afkøles natten over.

Om morgenen inden bagning blandes svampesuppe og 1/2 dåse mælk grundigt sammen i en lille skål. Spred jævnt over ægbage. Bages ved 325 grader i 1 til 1/5 timer eller indtil gyldenbrun. Serveres varmt.

Bemærk: Hvis du vil, kan du tilføje svampeskiver over pølsen, før du tilføjer osten. Du kan også tilføje grøn peber og / eller løg i terninger, når du bruner pølsen.

Vi ændrer også ofte denne opskrift. For eksempel bruger vi skinke i stedet for pølse og tilføjer spinat, broccoli eller andre grøntsager.

Frugtsalat

Frugtsalat er en anden af de madvarer, der kan være dyre, eller det kan være billigt. For at gøre det billigt skal du blot vælge de rigtige ingredienser ved at handle på salg.

Frugtsalat fungerer i næsten enhver kombination af frugter. Vi bruger typisk druer (til salg) som base.

Vi tilføjer derefter frugter som:

• Blåbær
• Jordbær
• Mandarin appelsiner
• Skivede bananer
• Hindbær
• Meloner af en slags såsom Vandmelon, Cantaloupe eller Honningdug

Igen køber vi frugten baseret på, hvad der er til salg, så den er overkommelig. Med frugtsalat behøver du ikke nødvendigvis have et stort udvalg af frugt. Jeg serverede en frugtsalat i går med kun mandarin appelsinskiver og jordbærskiver. Det gik godt.

Bare shop rundt på salget, og prøv at have noget kontrasterende farver for at gøre dit bord farverigt.

Et andet super overkommeligt brunchmenupunkt findes i alle slags bagværk . Du kan lave muffins, kanelruller, majsbrød, bananbrød og mere.

Bananbrød

Bagning af hjemmelavet er nøglen til at holde omkostningerne nede. Jeg deler min oldemors bananbrødopskrift her, da den er en længe holdt familiefavorit. Det er også billigt såvel som super nemt at lave.

Ingredienser

• 3 overmodne bananer
• 1 c. sukker
• 2 godt piskede æg
• 2 c. mel
• 1/2 c. vegetabilsk olie
• 1 t. bagepulver

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 350 grader. Smør to 8 × 4 brødpander. Mos skrællede bananer godt i en stor skål. Tilsæt æg, vegetabilsk olie, sukker og bagepulver og bland godt. Tilsæt mel og bland grundigt. Hæld halvdelen af dejen i hver brødform.

Bages 35-45 minutter, eller indtil et tandstikker, der er indsat i midten, kommer rent ud. Bemærk: Tilsæt 1/2 kop hakkede valnødder eller chokoladechips for ekstra smag, hvis det ønskes. Afkøles noget, før du tager det ud af gryden, og inden det skæres i skiver og serveres. Denne opskrift kan også bruges sammen med en muffinspande til at lave 12 muffins.

French Toast

French Toast er en anden god, billig brunchidee. Bland bare æg og mælk i en stor skål, som om du lavede røræg. Tilsæt noget formalet kanel for at få ekstra smag.

Coat begge sider af hvert stykke brød med ægblandingen. Steg det på en smurt grill på begge sider, ligesom du ville gøre med pandekager. Når begge sider er gyldenbrune, er brødet færdigt.

Serveres med smør og sirup eller syltetøj.Hold dig varm på et bageplade i ovnen eller brug en skål til at holde den varm.

Idéer til frokost eller middag

Frokost- eller middagsmenuer til fester kan være dyrere for dig som vært, men de behøver ikke være det. Her er nogle gode billige madideer til frokost og middagsselskaber.

Pasta Bar

En pastabar er en af mine yndlings ting at servere til fester. Her er hvad du har brug for:

• To eller tre pasta-varianter (Trader Joe’s og lagerklubbutikker som Sams sælger den for $ 1 et pund eller derunder).
• To eller tre sovsorter – jeg serverer en grundlæggende rød sauce fra en krukke og denne hjemmelavede Alfredo-sauce.
• En grundlæggende havesalat.
• Fransk brød med smør ($ 1 et brød på Walmart).

Du kan tjene en masse mennesker for en smule penge med pastabar-indstillingen.

Bagt kartoffelbar

En anden super overkommelig festmåltid er den bagt kartoffelbar. Her er nogle muligheder for servering:

• 1 stor bagekartoffel til hver gæst og et par ekstra, hvis nogle er ekstra sultne.
• Smør og creme fraiche (hit lagerklubberne for den bedste værdi).
• Diverse påfyldninger. Nogle forslag inkluderer strimlet cheddarost, skiver grønne løg, bacon smuldrer, hakkede broccoli stykker, rød peber, skinke, persille og BBQ sauce.

Du kan også tilføje andre ting til din påfyldningsliste eller bed hver gæst om at medbringe en bestemt topping. Server buffetstil, hvor hver gæst elsker sin kartoffel, som de vil

Taco Bar

Taco-bjælker går altid godt over og er ret omkostningseffektive til fester. Ingrediensideer inkluderer:

• Bløde og hårde taco-skaller (vi laver hjemmelavede bløde taco-skaller – det er super billigt på den måde)
• Tilberedt, krydret hakket oksekød (køb på salg)
• Strimlet salat
• Strimlet ost
• Hakket tomat
• Salsa og creme fraiche

Noget andre topping ideer kan omfatte hakket koriander, terninger af jalapenos eller guacamole. Server buffetstil.

Nu er der nogle specifikke opskrifter, som jeg til tider serverer til fester, der er relativt billige og går godt.

Sloppy Joes

Du kan ikke slå sjusket joes til et godt, billigt festmåltid. Jeg køber altid boller på lagerklubben eller hos Aldi, og jeg køber oksekød til salg. Her er den opskrift, jeg bruger.

For hvert pund hakket oksekød skal du tilføje:

• 1/3 c. ketchup
• 1/4 c. vand
• 1 t. Worcestershire sauce
• 1 t. salt
• 1 lille løg, finhakket

Brun oksekød og løg sammen. Når de er fuldt kogte, tilsæt de resterende ingredienser til gryden, bland godt og lad dem simre indtil de er varme. Hold dig varm og server i en gryderet for nemheds skyld, når du serverer til en fest.

Sandwiches med varmt oksesteg

Hvis du kan få din stege til salg, er dette en festmat, der får fantastiske anmeldelser hver gang. Jeg har aldrig serveret det uden at få flere komplimenter.

Ingredienser

• 5 lbs. chucksteg
• 3 c. vand
• 1 t. Worcestershire sauce
• 10 friske hvidløgsfed, presset
• 4 oksekødsbouillonterninger (du kan springe over disse og bare tilføje mere salt og hvidløg, hvis du vil)
• 2 T. salt
• 1 løg, hakket fint

Kørselsvejledning

Læg alle ingredienser i en gryderet og kog på medium i mindst tolv timer eller natten over på lavt niveau. Træk fra hinanden med en gaffel, da det bliver ømt, og tilsæt mere vand, salt og hvidløg, hvis det er nødvendigt. Server med chips eller enhver form for salat.

Italiensk pasta gryde

Dette er en opskrift, der varierer lidt fra den traditionelle pastabar. Dybest set krydrer du pastaen, inden du serverer den. Det er også billigere og lettere at tilberede og servere end lasagne.

Opskriften, der er angivet her, tjener mindst seks gæster. Multipliser blot hvis du serverer mere.

Ingredienser

• 1 krukke med din yndlingsrøde sauce – vi bruger Rinaldi
• 1 lb pasta (Jeg bruger en grundlæggende Fusilli eller Penne)
• 1 c. strimlet mozzarellaost
• 1/2 pund hakket, kogt italiensk pølse eller hakket oksekød
• 1/2 løg, hakket fint
• Malet parmesanost til topping

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 350 grader. Kog og dræn pasta som anvist. Anbring i smurt 13 × 9 gryde. Tilsæt alle ingredienser undtagen parmesan og bland godt. Fyld den ønskede mængde parmesan på.

Kog indtil osten er gylden og boblende. Serveres med fransk brød og / eller havesalat.Overfør til en gryderet for at holde varmen, eller brug en skål.

Forretterideer

Hvis du vælger at servere appetitvækkere til din fest, vil du være glad for at vide der er mange sparsomme valg. Her er nogle af mine favoritter.

Veggie and Dip Bar

Hvis du er villig til at lægge lidt arbejde på, kan du tjene dette billigt. Nøglen er at købe og hugge grøntsagerne selv i stedet for at købe dem forhakket. Bemærk: Hvis du har et medlemskab af et lagerklub, er de forhakkede dem super overkommelige.

Arranger en række hakkede sprøde grøntsager på et fad. Nogle ideer inkluderer:

• Gulerødder
• Selleri
• Grønne peberskiver
• Druer eller kirsebærtomater
• Agurkskiver

Serveres med dyp som hummus, guacamole og denne hjemmelavede ranchedip:

Hjemmelavet Ranch Dip

Jeg begyndte at lave denne hjemmelavede ranchedip, da jeg lærte, at vores søn var allergisk over for kemiske konserveringsmidler og tilsætningsstoffer . Jeg får mange komplimenter til det.

• 1-16 oz. beholder creme fraiche (jeg bruger Daisy)
• 8 oz. af ægte mayonnaise eller flødeskum ost
• 2 t. hvidløgspulver
• 1 t. salt
• 1 t. peber
• 2 t. persilleflager

Bland alle ingredienser godt og læg dem i Tupperware-beholderen. Dæk og nedkøles i køleskabet i mindst to timer før servering.

Ost, krakker og frugtbakke

Dette er en forretter, der kan være dyr, men ikke behøver at være. Her er nogle tip til, hvordan du kan servere ost, kiks og frugt billigt.

• Få dine kiks i en butik, der er kendt for lave priser, såsom Aldi. De har et knockoff-mærke multi-sort cracker box, der smager fantastisk. De har også knockoffs af Ritz og andre populære cracker-mærker.
• Køb ost i løs vægt og skiv den selv. Forskåret ost er meget dyrt!
• Køb ledsagende frugt, der er til salg. Tjek dine annoncer, og køb, hvad der er til salg.
• Lav hjemmelavede dips og osteboller, hvis du serverer dem sammen med kiks. Du kan finde mange gode opskrifter online.
• Gør dette til en salte skål ved at tilføje oliven, artiskokker på spyd. Igen, køb når du er på salg, og lidt kommer langt.

Ved at bruge disse tip kan du servere en smuk udstilling med ost, kiks og frugt til billige.

Deviled Eggs

Deviled eggs are en anden billig forretter, der går over godt. Du kan få 18 æg til omkring $ 2 ved denne skrivning, og de ledsagende ingredienser skal ikke koste mere end yderligere $ 1 eller deromkring. For $ 3 eller deromkring kan du servere 36 deviled æghalvdele.

Du kan bruge din yndlingsopskrift til indersiden. Tip: Brug ægte mayonnaise og en krydret brun sennep i stedet for gul sennep til et ekstra spark.

Mini Quiches

Her er endnu en god og billig forretter, du kan servere, hvis du har en mini-muffinspande. Vi kan godt lide at servere mini-quiche til både brunch og middag. Vi serverer dem også som appetitvækkere.

Tip: lav en hjemmelavet tærskorpe til bunden i stedet for at bruge købt butik – det er meget billigere.

Ingredienser

• 6 store æg
• 1 c. mælk
• 1/2 c. skåret grøn løg
• 1 c. bacon smuldrer (du kan også bruge finskåret skinke også)
• 3/4 c. strimlet cheddarost
• 1/2 c. finhakket rød peber (valgfri)
• 1 eller 2 hjemmelavede tærskorpe, ubehandlede
• Salt og peber efter smag

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 375 grader. Smør mini-muffinspande. Klip 2 & 1/2-tommers cirkler fra dejen (vi bruger et omvendt glas til at gøre dette). Tryk cirkler ned i muffinkopper.

Lav røræg blandet i en stor skål ved at blande æg og mælk. Tilsæt ost, løg, kød og rød peber. Salt og peber efter smag. Sked blandingen i muffinkopper oven på dejen.

Fyld næsten op til toppen, men ikke helt. Bages i 15-20 minutter, eller indtil æg er sat og quiche er gyldenbrun. Server!

Chips, Pico de Gallo og Guacamole

En anden forretter, der er billig og får strålende anmeldelser fra gæsterne, er tortillachips med hjemmelavet Pico de Gallo. Hvis du har lidt mere, du kan bruge, lav også hjemmelavet guacamole-dip.

Her er opskrifterne til hver.

Pico de Gallo

Denne opskrift er lækker og forfriskende. Folk fremsætter altid kommentarer om, hvor godt det er at have den friske veggiesmag med chipsene.

Ingredienser

• 6-8 Roma-tomater, terninger
• 1/2 flok frisk koriander, hakket
• 1 rødløg fint terninger
• Salt og peber efter smag

Kørselsvejledning

Bland blot ingredienserne sammen i en stor skål, dæk og afkøl i 1 til 2 timer før servering. Bemærk: Du kan også tilføje andre ingredienser til denne opskrift, såsom majs, sorte bønner og grøn peber. Dette gør det mere af en Cowboy Salsa-type af en opskrift, men det smager stadig godt!

Hjemmelavet Guacamole Dip

Her er en anden enkel, men lækker opskrift. Vi laver dette, når vi spiser mexicansk mad, hvis jeg kan finde avocado til salg.

Ingredienser

• 4-6 store, modne avocadoer (de skal være ret bløde)
• 1/2 rødløg, hakket fint
• 1/2 flok frisk koriander, hakket
• 1 t. hvidløgspulver
• 1 t. malet spidskommen
• 1 t. chilipulver (du kan bruge Chipotle chilipulver til et ekstra spark)
• 1 t. salt
• Saft fra 1/2 frisk citron

Kørselsvejledning

Fjern skind og grober fra avocadoerne og læg avocadoerne i en stor skål. Mos grundigt med en kartoffelmasker eller gaffel.

Tilsæt de resterende ingredienser og bland grundigt. Chill i en time eller server med det samme. Bemærk: Avocado kan være dyrt; vi laver det normalt kun, hvis jeg kan finde dem til salg.

Dessertideer

Hvad er en fest uden dessert? Her er nogle omkostningseffektive dessertideer til enhver festbegivenhed. Lad mig dog starte med et tip: Det er næsten altid billigere at lave hjemmelavet, når du taler dessert.

Og bonus: det er også det sundere valg. Nu på nogle dessertmuligheder.

Berømte Chocolate Chip Cookies

Okay, jeg tøver med at dele denne opskrift, da jeg har ry for at lave de bedste chokoladechipcookies nogensinde. Næsten overalt, hvor jeg tager disse cookies, har jeg nogen, der beder mig om opskriften. Jeg er ikke sikker på, at jeg vil dele denne status, men her går.

Ingredienser

• 2 sticks smør, blødgjort (kun ægte smør – organisk hvis muligt)
• 3/4 c. brunt sukker (jeg bruger C & H – den har den bedste smag)
• 3/4 c. hvidt sukker
• 5 c. mel
• 2 æg, slået
• 1/2 t. ren vanilleekstrakt
• 1/2 t. ren mandelekstrakt
• 1 t. bagepulver
• 1 t. salt
• 1 c. mælkechokoladechips
• Valgfrit: ½ c. hakkede valnødder

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 375 grader. Bland alle ingredienser undtagen mel og chokoladechips i en stor skål grundigt. Tilsæt mel og bland godt. Hæld chokoladechips og bland godt igen. Bland valnødder med chokoladechips ind, hvis du bruger dem.

Slip af afrundede teskefulde på et ikke-smurt kiksark. Tip: Jeg bruger Pampered Chefs lille scoop til denne del, og det fungerer perfekt.

Bages i 8-9 minutter, eller indtil kanterne er gyldne. Lad afkøle på cookie-arket i 5 minutter, før du overfører det til et kølerist. Opretter cirka 36 cookies.

Bemærk: Jeg bruger økologisk smør, sukker og mel i alle mine bageopskrifter. Costco sælger disse varer til billigere, end jeg kunne købe ikke-økologisk i en almindelig købmand.

Kager

Kagemix kører normalt omkring $ 1 eller deromkring, hvis du kan få dem til salg, og de tjener mindst 12 personer. Du kan købe frosting i en dåse eller finde en hjemmelavet frosting opskrift online. Dekorer på en måde, der passer ind i festens tema.

Bemærk: Hvis du serverer et stort antal mennesker, er lagerklubberne normalt de billigste til bagerikager. Og de smager godt. Bestil i god tid, især i sommersæsonen.

Sweet Bar Buffet

En anden billig mulighed for festdesserter er at servere en barbuffet. Bag en række forskellige barer, smid lidt is og server på et separat bord. Nogle barideer inkluderer:

• Brownies
• Citronstænger
• Chokoladechipstænger (tip: du kan bruge cookieopskriften ovenfor og blot trykke og bage det i en 9 × 13 pande)
• Napoleon Creme barer
• Ris Krispy barer (tilsæt jordnøddesmør og top med smeltet chokoladechips for en ekstra flair)
• Syv-lags bjælker

Du kan også tilføje dine familiefavoritter for mere variation. Eller for at spare endnu mere, skal hver deltager medbringe en gryde med deres yndlingsbarer.

Mine foretrukne billige fest madideer

Der er flere nøgler til at fodre et publikum til billigt. Nogle involverer de typer mad, du vælger at servere, mens andre involverer, hvordan du får dem. Her er nogle af mine foretrukne billige festfødevarer og ideer til at lave gode festfødevarer til mindre.

Dit parti bestemmer dine valg af mad

Det første tip, jeg har for at give et publikum billigere, er at vide, at den type fest, du har, er afgørende. For eksempel, hvis du har et babybad eller et bryllupsbrusebad, er fingermad helt acceptabelt.

Men hvis du holder en bachelorparty eller fodboldfest, har du brug for mad med mere stof . Ved at vide, hvem dine gæster er, og hvad de rigtige madvalg for dem er, planlægger du en bedre fest.

Som sådan bruger du dine penge på mad, der passer ind i temaet og undgår affald.

Vælg et tidspunkt på dagen, der passer til dit budget

Det er også vigtigt at vælge et tidspunkt på dagen, der passer ind i dit budget. Med nogle begivenheder, som f.eks. Fodboldkampe, kan du ikke vælge din tid.

Men med andre begivenheder, såsom feriefester eller brusere, har du mere fleksibilitet. Tid er vigtig, fordi forskellige tidspunkter på dagen kræver forskellige fødevarer.

Hvis du f.eks. Holder en babybruser ved middagstid, forventer dine gæster en fuld frokost. Men hvis du holder et brusebad ved 2-tiden, er det helt acceptabelt at servere fingermad.

Derfor, hvis du har et supertæt budget, kan du planlægge din fest på et tidspunkt, hvor folk ikke forventer et fuldt måltid. Men jeg vil også dele nogle ideer her til fodring af et komplet måltid til det billige, så frygt aldrig.

Planlæg din gæsteliste nøje

Din gæsteliste er også vigtig for at have en sparsomt madbudget, når du er vært for en fest. Sørg for, at din gæsteliste er begrænset til dem, du virkelig vil invitere.

For eksempel, når du planlægger et bryllup, kan du opbevare gæstelisten til kusiner i stedet for at invitere alle sidst kendte slægtninge.

Det betyder ikke, at du ikke kan have en menneskemængde; ved bare, at med flere mennesker kommer et større fødevarebudget. Vær opmærksom på din gæsteliste, og dit madbudget forbliver lavere.

Vælg mad, der passer til scenen

Et andet tip til at arrangere en sparsommelig fest er at vælge mad, der passer til lejligheden. Eksempel: At holde en fodboldspilsfest for gutterne kræver hårdføre fødevarer som kødboller og underlag.

Hvis du køber lækre tesandwicher og grøntsagssalater, smider du muligvis en masse mad. Vælg mad, der passer til gæstelisten og festbegivenheden for at undgå madspild så meget som muligt.

Flere tip til at arrangere en billig fest

Der er andre ting, du kan gøre for at servere mad billigt til fester også. Her er nogle af de tip, jeg bruger til at fodre et publikum til mindre.

Køb din mad til salg

At købe din mad til salg er afgørende. Når du har planlagt din menu (jeg foreslår, at du gør dette i god tid), skal du holde øje med salgsbrochurer.

Start derefter med at opbevare, når du finder ting, du har brug for til salg.

For eksempel afholder jeg en gymnasiumseksamen til min ældste datter i år. Jeg købte papirplader i januar, da de var til salg hos Sam’s Club. Jeg begyndte også at opbevare sodavand i marts.

Når jeg ser et salg på noget, jeg ved, jeg har brug for til festen, køber jeg det. Husk at huske udløbsdatoer og opbevaring, når du gør dette. Du ønsker ikke at servere udløbet sodavand på en fest eller kun købe for at indse, at du ikke har lagerkapacitet.

Bemærk: Hvis du har en større familie eller underholder meget, en dybfryser (nul temp) er et must. Dette giver dig mulighed for at fryse kød og andre genstande så længe som et år uden at få fryseskader.

Jeg køber en fjerdedel af græsfodret, ikke-antibiotikum, oksekød uden hormon hvert år for $ 4,50 pr. da vi har en større familie. Jeg kan kun lagre i denne kapacitet, fordi vi har en stor fryser, der sikrer, at oksekødet bliver ved.

At kunne købe så store mængder sparer masser af penge på vores dagligvarefaktura.

Du kan også spare, hvis du holder øje med salget og lagerbeholdningen på forhånd på hvad du har brug for.

Pas på drikkevarebudget

En af de dyreste dele af et festfoodbudget er drikkevarer.

Sådan kan du sænke dit drikkevarebudget til fester:

• Server ikke alkohol; gør det til at bringe din egen begivenhed
• Server kun øl og vin
• Køb sodavand til salg
• Server sparsomme drikkevarer som limonade, hul, kaffe og vand
• Server sodavand i 2-liters flasker i stedet for individuelle dåser

Jeg har brugt alle disse ideer til fester før, og de går fint over med gæsterne.

Bonus: Lav et spil ud af det ved at sætte et budget og se om du kan slå det.

Ved hvilke butikker der sælger billigere

At vide hvilke butikker der sælger hvilke typer fødevarer til billigere er en anden bonus, der hjælper dig med at spare penge. Jeg handler det meste af min fest mad i Aldi, Walmart og Sam’s Club eller Costco.

Du skal dog vide, hvilke varer i hvilke butikker der har de bedste tilbud, og hvilke der ikke gør.

Soda er latterligt dyrt i Sam’s Club, så jeg køber det aldrig der. Dog får jeg altid kager der, fordi de er lækre og snavs billige.

Omvendt er chips super billige hos Sam og astronomisk priser i andre købmandsforretninger i vores område. Derfor køber jeg næsten altid chips hos Sam’s Club.

At vide, hvor de varer, du har brug for, sælges til de billigste priser, hjælper dig med at holde dit madbudget lavt.

Bed om hjælp

En anden mulighed for at holde dit partis madbudget sparsomme er at bede andre om at kaste sig ind. Nu vil jeg være forsigtig på dette område og praktisere gode etiketteregler, før jeg gør dette.

Som et eksempel, du vil ikke bede tilfældige gæster om at medbringe mad til et bryllup. Men hvis det er et mindre bryllup, kan du bede forældre eller nære venner om at medbringe en salat. Eller du kan bede en bager, der er en nær ven, om at lave kagen til en nedsat pris.

Hvis du holder en fest med nære venner og familie, er det helt acceptabelt at bede dem om at medbringe en ret. Og det hjælper dig med at skære ned på madomkostningerne.

Nøglen til succes her er at bruge visdom og kontrollere etiketteregler for, hvad der er acceptabelt.

Det er også nøglen at tage hensyn til dit forhold til dine kære. Hvis din familie er super afslappet, har de sandsynligvis ikke noget imod at hjælpe med mad overhovedet.

Resumé

Med lidt opfindsomhed er det fuldt ud muligt at afholde en fest uden at bruge en mange penge på mad. Bliv bare kreativ og kombiner dine yndlingsmenupunkter med de andre tip, jeg har nævnt ovenfor.

Som jeg har lært, jo mere du øver på at afholde en dejlig fest med billige madvarer, jo bedre får du i gang med det. Skål for at være vært for en stor fest.