Har jeg nogensinde nævnt, hvilken frygtelig vegetar jeg var, da jeg først stoppede med at spise kød? Jeg passer bestemt til stereotypen af en person, der giver op kød og erstatter det med pizza og Doritos. (Til mit forsvar spiste jeg også en masse grøntsager. Jeg var også 12.) Selvom jeg ikke har spist en Dorito i cirka et årti, vil jeg altid have et blødt sted for pizza. Dårlig pizza, god pizza, det betyder ikke noget for mig. Vi har det normalt ca. en gang om måneden, enten hjemmelavet eller takeaway. Jeg kunne sandsynligvis starte en anden blog dedikeret til vegetariske pizzaer.

Elsker du også pizza? Selvfølgelig gør du! Her er 50 vegetariske pizzaopskrifter.

Grillet Caprese Naan Pizza
Fransk brødpizza med Pesto & Soltørrede tomater
Apple Cheddar Pizza med karamelliserede løg & Valnødder
Marokkansk krydret kogt kartoffelpizza
Grill Tofu Pizza
Butternut Squash og Sage Pesto Pizza med Balsamic Glaze
Barberet Asparges og Ricotta Pizza
Spinat Artiskok og Blue Cheese Pizza
Karameliseret Løg, Æble og Blue Cheese Naan Pizzaer
Mango og Hatch Chile Pizza med Hvidløgskorpe

Frisk majs-, Poblano- og Cheddar-pizza
sød majs, vegetarisk pølse & Timianpizza
Portabella & Grønkålspizza med ristet hvidløgssauce
Jordbærpizza
Hvidløgs rosmarin Pizza med tre ost og porre, kartoffel og rosmarin pizza
Nektarinepizza med frisk basilikum og reduceret balsamico

Citron Gremolata Pizza med blomkålskorpe
Pesto Pizza med ristede røde peberfrugter, Cremini-svampe & Asparges
Fontina, fennikel og løgpizza
spinat & Soltørret tomatfyldt pizza
morgenmadspizza med avocado og stegt æg
indisk blomkålpizza
lokalt bondemarkedspizza

Krydret mangopizza med sorte bønner & Courgetter og sød kartoffelpizza med grønkål og karamelliserede løg
grillet grøntsagspizza
Quick Brie and Olive Pizza
Vegan Polenta Pizza
Hummus & Olive Pizza på Socca Crust
Kale, Champignon & Red Onion Pizza
Portobello Pizza med Tempeh Pølse

Wild Mushroom & Kartoffelpizza på hele Grain Naan
Thai Pizza med broccoli, svampe & Rød peberfrugter
Heirloom Tomat Pizzaer med sød majs og rå pizza med spinatpesto & Marinerede grøntsager
Apple Streusel Morgenmadspizzaer med rå tomat- og pesto-pizza
Mexicansk Black Bean Pizza
Veggie Asian Biscuit Pizza
Brændt Blomkål og Hvidløgspizza