Amerikanere elsker bestemt deres mexicanske mad. Faktisk er det den tredje mest populære menutype i landet ifølge data fra CHD Expert Group. Du har dog sandsynligvis lært på kulinarisk skole, at mexicansk mad ikke er kendt for at være sund. Hvis du forbereder dig foran og træffer forskellige valg, kan du spise dette køkken uden at ødelægge din diæt. Her er seks tip til opvarmning sundt på en mexicansk restaurant:

Sig nej til chipsene. Chips og salsa er en hæfteklammer til enhver mexicansk restaurant, men de har ikke ligefrem lave kalorier. Hvis din server bringer skålen med chips over på dit bord, er det let at indtage hundreder af kalorier, før du endda får dit måltid. Gør dig selv en tjeneste, og bed din tjener om at efterlade chipsene i køkkenet.

Bestil ceviche som forretter
Hvis du og de andre mennesker ved dit bord vil bestille en forretter, overvej ceviche. Denne skaldyrsret består af frisk fisk, citrusjuice og chili peber og har få kalorier.

Vælg majs tortillas
Hvis du er i humør til tacos, skal du holde fast med majs tortillas. Som anført i Prevention.com har majs tortillas færre kalorier og fedt gram end mel tortillas. Majs tortillas er også lavere i natrium og sukker.

Bestil ikke ris og stegt bønner
Ris og stegt bønner er almindelige sider bestilt på mexicanske restauranter, men de indeholder højt kalorieindhold og fedtindhold. Grillede grøntsager er en bedre mulighed, fordi de har mindre kalorier og højt fiberindhold. Hvis du vil tilføje noget smag til grøntsagerne, skal du bare hælde lidt salsa over dem. Hvis du stadig vil bestille bønner, skal du vælge sorte bønner.

Vælg grillede fødevarer
En god måde at spise sundt på en mexicansk restaurant er at vælge grillede fødevarer. I stedet for at bestille en chimichanga eller taquito, skal du vælge bøf, kylling eller rejer fajitas. Fajitas er meget sundere end stegte varer, men er lige så fyldende; de smager endnu bedre, når de er tilsat peber og løg.

Vær forsigtig med margaritas. Margaritas smager måske lækker, men de er fyldt med kalorier og sukker. Hvis du skal bestille en alkoholholdig drik, skal du vælge en tynd margarita. Ifølge Calorie Count har en mager margarita kun 90 kalorier.

Hvis du følger disse tip, kan du spise på en mexicansk restaurant uden at føle dig skyldig.