Alternativer til valleprotein til veganere og det laktoseintolerante
Uanset om du bevidst vælger ikke for at indtage animalske produkter, eller hvis du er blevet diagnosticeret med laktoseintolerance, kan du sidde fast i et korsvej, når det kommer til at vælge det rigtige proteintilskud.
Tilskud kan understøtte dine ernæringsniveauer godt ved at forbedre restitutionen og støtte alsidig velvære Før tilskud er det vigtigt at sikre, at det meste af din kost bliver opfyldt med hele fødevarer.
Valleprotein stammer fra køer ‘ mælk og er den mest populære form for protein på markedet for sportsnæring og kosttilskud. Valleprotein tilbyder en komplet aminosyreprofil, som er byggestenene til muskelvækst, reparation og vedligeholdelse. Valleprotein kan også prale af lave niveauer af kulhydrater og fedt, hvilket betyder, at de høje proteinniveauer af valle sikrer, at din krop trækker sin energi fra overskydende fedtforretninger, hvilket hjælper med vægttab og undertrykker sult. Med valleproteins imponerende fordele kan det virke vanskeligt at finde et mælkefrit proteinpulver, der passer til dig. For at hjælpe har vi undersøgt fordelene og bekvemmeligheden ved plantebaserede proteiner for de økologisk bevidste og intolerante.
Hvad betyder det at være laktoseintolerant?
Hvis du er blevet diagnosticeret med lactoseintolerance, betyder det i det væsentlige de fundne sukkerarter i mejeriprodukter (oftest komælk) kan ikke fordøjes ordentligt i din krop. Fordøjelsen af mejeriprodukter bliver vanskelig for den laktoseintolerante på grund af symptomer som oppustethed, udsving, mavesmerter og diarré. Disse symptomer opstår på grund af utilstrækkelig oplagring af tarmenzymet lactase, som findes i slimhinden i tyndtarmen. Manglen på lactase betyder, at det er meget vanskeligt for mælkesukkeret at omdannes til absorberbare forbindelser, og derfor forbliver lactosen ufordøjet, når den fortsætter i tyktarmen. Tyktarmen indeholder en masse bakterier, som hjælper med at nedbryde vores mad. Bakterierne omdanner laktose delvist til syrer og gasser, hvilket medfører vind, oppustethed og smerter i laktoseintoleranten. For laktoseintolerante mennesker tiltrækker laktose i stedet for at blive absorberet i blodbanen vandmolekyler, hvilket resulterer i vandig fæces.
Alvorligheden af laktoseintolerans varierer for hvert individ, ligesom mængden af lactose i forskellige mejeriprodukter. For eksempel indeholder hård og modnet ost som cheddar, mozzarella og brie lidt eller ingen laktose og kan indtages af mennesker med laktoseintolerance.
Det anbefales ikke at fjerne mejeriprodukter fra din diæt helt, i stedet for at udveksle typer mad, der indeholder lactose. For eksempel kan dit frokostmåltid omfatte en let ost, og du kan stadig medtage komælk i din daglige kaffe.
Mælk og andre mejeriprodukter er en vigtig kilde til calcium, hvilket er vigtigt for at støtte knoglesundheden. Så hvis du er laktoseintolerant, skal du overveje at prøve hvilke fødevarer, der forårsager en reaktion, og hvilke der er fine at spise uden ubehag. Ifølge Food Intolerance Institute of Australia har 67-75% eller to ud af tre australiere en mælkeintolerance. En så høj procentdel af mennesker med laktoseintolerans egner sig til, at mange af vores foretrukne supermarkedmærker er opmærksomme på laktose, der findes i deres produkter. Mælkeindustrien har også øget sin indsats ved at tilbyde lactosefri indstillinger, der kun indeholder små spor af lactose, som allerede er nedbrudt inden forbrug. Det tilrådes at undgå de fleste emballerede varer i supermarkedet, hvis du er laktoseintolerant. Dette skyldes, at de fleste forarbejdede fødevarer såsom færdigpakkede kager, kiks, ostesauce og supper indeholder lactose. Ofte er lactose ikke eksplicit angivet på disse produkters ingredienslister, men i stedet opregner de grupperede ingredienser såsom ‘mælkefaststoffer’. Det er sikkert at eliminere alle færdigpakkede forarbejdede varer, der inkluderer ‘mælkefaststoffer’, da lactose altid er til stede i denne ingrediensgruppe.
Hvad betyder det at være veganer?
Mange mennesker vælger at føre en livsstil, der minimerer antallet af animalske produkter de bruger eller spiser af diætintoleranser og / eller bevidste økologiske årsager. Det er vigtigt at definere det specifikke ved at være veganer, da enhver ingrediens betyder noget, når det kommer til at vælge de rigtige proteintilskud.
En veganer er en, der etablerer en livsstil, der søger at udelukke alle former for udnyttelse og grusomhed af dyr gennem mad, tøj og andre livsstilsvalg ( f.eks. rengøringsprodukter). En ting, som alle veganere har til fælles, er valget om at følge en plantebaseret diæt, der undgår al animalsk mad inklusive kød, fisk, insekter, mejeriprodukter, æg og honning. Du kan se på veganisme enten med hensyn til hvad det udelukker eller hvad det inkluderer med hensyn til kost. Selvom grøntsager og frugter er substansen i en vegansk diæt, betyder det ikke, at det er unødvendigt at tage proteinpulver.
Plantebaserede proteiner
Plantebaserede proteiner er de ideelle alternativer for veganere og mælkeintolerante mennesker, der ønsker at øge deres protein indtagelse til sundhed og / eller træning. Den mest åbenlyse fordel ved plantebaserede proteiner er, at plantebaserede proteiner kun stammer fra planter og derfor ikke involverer nogen animalske biprodukter eller produkter. Plantebaserede proteiner er også allergivenlige, hvilket betyder, at din tarm meget usandsynligt vil have en negativ reaktion.
Den menneskelige krop indeholder 11 aminosyrer, men skal modtage yderligere ni fra mad. Animalske produkter er komplette proteiner, hvilket betyder, at de indeholder alle ni krævede aminosyrer. Det er sværere at modtage alle de nødvendige aminosyrer, når man følger en plantebaseret diæt, men en mejeriintolerant eller vegansk person bør aktivt forsøge at spise en varieret diæt af plantebaserede fødevarer for at udstyre deres krop med de korrekte niveauer af amino syrer.
Plantebaserede ingredienser kan være fremragende proteinkilder med mange produkter som sojabønner, tofu, nødder, frø og quinoa, der høster fordelene ved komplette proteiner, der indeholder alle ni essentielle aminosyrer, der kræves til muskeludvikling, reparation og vækst.
Det er vigtigt at diskutere diætudelukkelser og portioner med din læge eller ernæringsekspert for at sikre dit indtag af protein er tilstrækkelig. Det er vigtigt at lære, hvordan man effektivt kan supplere din diæt uden animalske produkter.
Vegan 85 – hvad kan det gøre for mig?
True Proteins Vegan 85 er en mælkefri proteinblanding med en rig aminosyreprofil (organisk forbindelser, der binder sammen til dannelse af proteiner i mad) takket være kombinationen af ærter, græskar og brune risproteiner. Vegan 85 stammer fra 100% plantebaserede kilder, herunder ærteprotein fra Belgien, græskarprotein fra Holland og økologisk brunt risprotein fra USA. Hos True Protein er vi stolte af at købe ingredienser af højeste kvalitet uden tilsatte konserveringsmidler, kunstige farver eller smagsstoffer. Vegan 85 protein er specielt formuleret til at bruge kombinationen af de tre proteiner til at give en komplet aminosyreprofil, der vil opfylde dine daglige proteinbehov med et højt proteinindhold svarende til 24 g pr. Servering.
Vegan 85 er ideel til veganer og mælkeintolerante personer efter træning . Det skal tages inden for 15-30 minutter efter en træning for at hjælpe med at starte genoprettelsesprocessen og lindre forsinket debut muskelsyndrom. Vegan 85 er en bekvem måde at øge dit daglige proteinindtag på, uanset om du bruger din shake med mælk eller vand som en proteinrig snack eller blander pulveret til en smoothie til morgenmad. Det har uendelige muligheder på grund af blandingens struktur og natur. Fordi Vegan 85 er et plantebaseret protein, har det en tendens til at bevare meget mere fugt, hvilket gør det perfekt til bagning. Vegan 85 er en god erstatning for mel, og med True Proteins store udvalg af naturlige smag kan du oprette mange bagværk og opskrifter. Tjek True Proteins inspiration til opskriften her
Valleindstillinger for laktoseintolerant
True Proteins valleproteinisolat (WPI 90) forbruges almindeligvis af mennesker med lactoseintolerance uden at opleve nogen ugunstige symptomer. Dette skyldes, at WPI 90 er et unikt proteintilskud, der gennemgår en ultrafiltreringsproces. Ultrafiltreringsprocessen betyder, at lactose og kulhydrater næsten helt fjernes, hvilket gør det til den reneste form for protein, der stammer fra New Zealand græsfodret valleprotein på markedet. Hvis du skal prøve WPI 90, skal du udvise forsigtighed og starte med at drikke i mindre doser for at se, hvordan det fordøjes i din krop. Det foreslås, at de med laktoseintolerance skal passe på at undgå produkter, der blander valleproteinisolat og koncentrerer sig sammen.