Hvis du har læst noget om, hvordan antioxidanter kan gavne dit øjes sundhed , så er du stødt på en af de mest kraftfulde antioxidanter —astaxanthin. I de senere år er der gennemført en stor mængde forskning inden for astaxanthin og fordelene ved øjenhygiejnen. For at hjælpe dig med at forstå astaxanthin lidt bedre har vi sammensat denne vejledning, der skitserer alt fra hvor man kan finde det til dets potentielle fordele.

Hvad er astaxanthin?

Astaxanthin tilhører carotenoidgruppen af plantekemikalier. Carotenoider er de forbindelser, der giver planten fødevarer med deres livlige farve, og der er hundreder af naturligt forekommende, hvoraf den bedst kendte sandsynligvis er beta-caroten. Forskere er især interesserede i astaxanthin på grund af dens påståede styrke. Undersøgelser tyder på, at det som en antioxidant er 10 gange stærkere end zeaxanthin, lutein og beta-c aroten og 100 gange kraftigere end E-vitamin (alfa-tocopherol) .i Astaxanthins unikke molekylære struktur gør det også muligt at virke både inden i og uden for cellevægge, hvilket betyder, at det giver bedre beskyttelse end andre antioxidanter, der forbliver enten inden i eller uden for. I modsætning til nogle andre typer antioxidanter bliver astaxanthin aldrig en pro-oxidant, hvilket betyder, at det ikke bidrager til skadelig oxidativ stress i kroppen. Nogle antioxidanter – inklusive vitamin C, for eksempel – kan også have pro-oxidant virkninger i kroppen under visse betingelser, hvilket betyder, at de skaber stoffer kaldet frie radikaler, som de også hjælper med at beskytte mod antioxidanter. Men astaxanthin betragtes som en ren antioxidant, fordi det menes ikke at have nogen pro-oxidant kapaciteter.

Hvordan kan astaxanthin understøtte din vision?

Astaxanthin er blevet undersøgt af mange forskerhold, der mener det kan hjælpe med at forebygge og behandle visse øjenlidelser med de stærkeste beviser, der peger mod fordelene ved at reducere øjenbelastningen og beskytte mod aldersrelateret makuladegeneration (AMD), en af verdens største årsager til synshandicap. Forskning i astaxanthin har fundet, at det kan være en fordel at reducere:

Øjenbelastning

I disse dage bruger de fleste af os computere på arbejdspladsen, for ikke at nævne smartphones, tablets og andre digitale enheder derhjemme og i vores fritid. Men at stirre på skærme så mange timer om dagen kan have en negativ indvirkning på vores øjne, hvilket får dem til at føle sig trætte og irriterede. En undersøgelse foretaget undersøgte astaxanthins evne til at reducere træthed i øjnene og belastning i øjnene samt sløret syn og kortsynethed. Forskere fandt ud af, at en dosis på 6 mg astaxanthin om dagen i fire uger kan hjælpe med at lindre symptomerne på øjenbelastning hos middelaldrende og ældre mennesker med presbyopi (en tilstand, der vanskeliggør fokusering på nære genstande) .ii Oven på dette er en yderligere Undersøgelse, der involverede 49 raske frivillige, viste, at de, der tog 4 mg eller 12 mg astaxanthin om dagen i 28 på hinanden følgende dage, havde forbedret afstandssyn. iii Se på vores artikel for at få flere oplysninger om forståelse af øjenbelastning og dens symptomer.

Aldersrelateret makuladegeneration (AMD)

En faktor, der menes at spille en afgørende rolle i synstab forbundet med AMD, er beskadigelse af retinale pigmenterede epitelceller (RPE) celler og de lysfølsomme fotoreceptorceller, de understøtter. Mange eksperter mener, at dette kan være forårsaget af oxidativ stress produceret af frie radikaler. Laboratorietest tyder på, at astaxanthin kan beskytte humane RPE-celler kaldet ARPE-19 mod oxidativ stress. Iv Dette førte forskerne til at konkludere, at astaxanthin kan give en potentiel terapeutisk strategi til forebyggelse og behandling af AMD såvel som andre retinale lidelser forbundet med oxidativ stress .iv Ud over dette fandt en italiensk undersøgelse af virkningerne af astaxanthin hos dem, der allerede oplever AMD, at de, der tog et supplement, der indeholder 10 mg lutein, 1 mg zeaxanthin og 4 mg astaxanthin i to år, rapporterede forbedringer i synsstyrken – med andre ord, klarhed af synet – såvel som et andet mål for syn, kontrastfølsomhed. v Resultaterne antyder, at kombination af lutein, zeaxanthin og astaxanthin kan forbedre den visuelle funktion hos mennesker, der har AMD.

Sådan øges dit astaxanthinindtag

I naturlige former kan astaxanthin være ret vanskeligt at komme forbi, fordi det er lavet af ferskvandsalger kaldet haematoccus pluvialis. Denne alge producerer store mængder af et rødt pigment, når vandet, den lever i, tørrer op for at beskytte sig mod direkte sollys – dette pigment er astaxanthin. Som sådan er der kun to hovedkilder til naturlig astaxanthin: algerne og fiskene og skaldyrene, der spiser den. Laks har for eksempel et karakteristisk lyserødt kød, fordi de lever af algerne, der producerer astaxanthin.Et komplet sortiment af fisk og skaldyr, der indeholder astaxanthin, inkluderer:

• Laks

• Hummer

• Rejer

• Rød snapper

• Regnbueørred

• Languster

• Krabbe

Men selvom du spiser en stor mængde af disse fødevarer, er det usandsynligt, at du spiser nok til at tage den optimale mængde astaxanthin til at se eventuelle synsfordele. Selvom der ikke er nogen officielle anbefalede mængder astaxanthin, du skal indtage hver dag, har undersøgelser brugt doser fra 4 – 16 mg dagligt, hvor meget af forskningen bruger 6 mg om dagen som den optimale dosis for øjenhygiejnen. For at sætte dette i en lille sammenhæng giver en typisk servering af vilde laks omkring 3,6 mg astaxanthin i en enkelt 165 g portion. Vi Hvis du vil supplere dine astaxanthinniveauer, når du ikke spiser masser af astaxanthinrige fødevarer, kan du måske at overveje tilskud sammen med en afbalanceret diæt.
Astaxanthin kan som sådan hjælpe med at støtte dine øjne gennem en række øjenlidelser. Hvis du vil have mere information om nogle andre næringsstoffer, der kan hjælpe med at holde dine øjne sunde, hvorfor ikke udforske nogle af de andre artikler i vores Vision Health Hub?

Relaterede stillinger?

Ansvarsfraskrivelse: De oplysninger, der præsenteres af Nature’s Best, er kun til informationsformål. De er baseret på videnskabelige undersøgelser (human, dyr eller in vitro), klinisk erfaring , eller traditionel brug som citeret i hver artikel. De rapporterede resultater forekommer muligvis ikke hos alle individer. Selvbehandling anbefales ikke til livstruende tilstande, der kræver medicinsk behandling under lægens pleje. For mange af de diskuterede tilstande er behandling med recept eller receptpligtig medicin også tilgængelig. Kontakt din læge, praktiserende læge og / eller apoteker for ethvert helbredsproblem, og inden du bruger kosttilskud, eller før du foretager ændringer i ordineret medicin.

Christine

Christine Morgan har været freelance journalist inden for sundhed og velvære i næsten 20 år og har skrevet til adskillige publikationer, herunder Daily Mirror, S Magazine, Top Sante, sund, kvinde & Hjem, zest, allergi, sunde tider og graviditet & Fødsel; hun har også redigeret adskillige titler såsom Women’s Health, Shine’s Real Health & Beauty and All About Health.
Se mere