Balsamic Honey skillet kyllingelår
Denne balsamico honning stegepande kylling er alt hvad du behøver for en travl aftensmad. 2-3 portioner, kun 30 minutter.
Fotokredit: © Eatwell101.com
Ingrediensliste til Balsamic Honey Skillet Kyllingelår
- 1/4 kop (60 ml) Balsamicoeddike
- 2 spsk honning
- 2 spsk sojasovs
- 1/2 kop (120 ml) friske rosmarinblade
- 2 eller 3 kyllingelår (afhænger af din stegepande)
- 1/2 teskefuld salt & hele peberkorn, efter smag
- 8 fed hvidløg, skrællet, afkimet
- 2 spsk olivenolie
Fotokredit: © Eatwell101.com
Fotokredit: © Eatwell101 .com
Fotokredit: © Eatwell101.com
Fotokredit: © Eatwell101.com
Kørselsvejledning
1. I en lille skål kombineres balsamicoeddike, honning, sojasovs, peberkorn (eller frisk krakket peber), hvidløg og rosmarin. Purér med en blender, indtil den er glat, og sæt den til side.
2. Skær kyllingelår. Krydre kyllingelårene og trommestikkerne med salt og frisk krakket peber overalt og under huden.
3. I en 12-tommers stegepande opvarmes olivenolie over medium høj varme. Tilsæt kyllingestykker med skinnesiden nedad og kog i ca. 5 minutter, indtil kyllingeskinnesiden bliver pænt brunet. Vend kylling, så skindets sider er op, og tilsæt balsamico / honningblandingen til stegepanden. Reducer varmen til lav dæk og kog i 15 til 20 minutter, eller indtil du er færdig.
4. Overfør kylling til tallerkener og dryp med pandejuice. Nyd!