Bedste burger sauce opskrift
Denne Bedste Burger Sauce Opskrift er virkelig den bedste sauce at tilføje til dine burgere. Det ligner meget på en Thousand Island dressing, og det er den perfekte parring til hamburgere!
Der er gået 3 år siden min kogebog – Opskriftpigekogebogen – blev udgivet, og jeg vælger stadig den op og lave opskrifterne. Da jeg pakket bogen fuld af 195 af mine favoritter, har min familie ting, som de beder om igen og igen.
Se videoen, der viser dig, hvordan du laver den bedste burger sauce opskrift, og rul derefter til bunden af dette indlæg og udskriv opskriften, så du kan lave den derhjemme.
Den bedste burgersauce:
Denne Bedste Burger Sauce Opskrift er en af opskrifterne i min kogebog, som min familie beder mig om at lave igen og igen. Der er en stor historie bag det …
Da jeg var 15, talte jeg mig ind i et job hos en lille mor og pop-is og fastfood-hytte, der hedder The Penguin. Det var et af de steder, hvor du stopper, når du kører gennem en lille by på en lang biltur, blinkende frostskilt, der lokker dig ind. Det var også et sted, der var meget populært blandt lokalbefolkningen.
Maltene, dyppede kegler og pommes frites i fingerstørrelse var blandt de foretrukne menupunkter. Selv Penguin tacos var et stort hit! Men burgere var det, der fik folk til at komme tilbage.
Penguin Burger var langt den bedste burger i byen Carson City , Nevada nogensinde har set. Jeg grillede min andel af Penguin Burgers, der arbejdede der som en ung gymnasieelever, og jeg toppede dem alle med en hemmelig, speciel sauce, der gjorde dem så lækre. Sauce var så god, at folk ofte bad om en side af saucen til at dyppe deres pommes frites i den!
Er denne bedste burgersauceopskrift den samme ting som Thousand Island Dressing?
Temmelig meget! Det er noget, McDonald’s gjorde lige tilbage på dagen med oprettelsen af deres “specielle sauce.” Den specielle sauce viste sig at være meget lig Thousand Island Salat Dressing, og det viser sig at være en lækker tilføjelse til hamburgere! Jeg holder ikke Thousand Island Salat Dressing i mit køleskab, så det er rart at have denne opskrift til at piske den op til burgere, når jeg griller.
Pingvinen blev revet ned for flere år siden for at give plads til en tankstation konglomerat, men min Penguin Burgers særlige sauce-opskrift er et nik til, hvad disse burgere handlede om.
Den fulde opskrift på den egentlige Penguin “Burgers” findes i min kogebog, men jeg deler den specielle sauce med dig i dag, så du kan føje den til dine egne burgere!
Det kan være en god idé at tilføje den bedste burgersauce til mine Turkey Garden Burgers eller disse Blue Cheese Burgers. Det er sådan en god tilføjelse til en burger! Og sørg for at servere dine burgere med enten min gammeldags makaronisalat eller min favorit All American Kartoffelsalat.
Her er et par flere opskrifter med burger-tema, du måske vil have:
- Brød og smør Pickles
- Hjemmelavet ketchup
- Baconburger med karamelliserede løg med balsamico
- De bedste hvidløgsburgere nogensinde
Print pin
Bedste burger sauce opskrift
Opskriftsdetaljer
Ingredienser
- 1/2 kop mayonnaise
- 2 spsk ketchup
- 1 spsk hvid eddike
- 2 teskefulde søde syltede pickles
- 1/2 til 1 tsk granuleret hvidt sukker
- 1 tsk fint revet løg
- 1/8 tsk salt
- dash friskmalet sort peber
- strejf af malt cayennepeber
Instruktioner
-
I en lille skål piskes alle ingredienserne i sauce sammen.Hvis du har tendens til at lide en sødere sauce, skal du tilføje 1 fuld teskefuld sukker. Tilsæt 1/2 teskefuld for at skære sødmen.
-
Opkøles saucen, indtil dine burgere er klar at samle. Dette kan muligvis være op til 1 dag i forvejen.