Denne Cheesy Hashbrown Gryderet opskrift er ægte komfortmad. Lavet med frosne hashbrune og masser af ost, kan jeg garantere, at din familie vil nyde denne! Ofte serveres ved potlucks og begravelser, alle graver denne osteagtige skål.

Holiday Side Dish

Jeg er nysgerrig efter, hvad I alle spiser til ferien?

Vores måltid er typisk en overbelastning af kulhydrater. Selvfølgelig har vi skinke (eller kalkun til Thanksgiving) … men så har du kartoffelmos, søde kartofler og hashbrowns.

Åh og en kurv med No Knead Garlic Parmesan Dinner Rolls er også et must!

Denne osteagtige hashbrune gryderet har været med på familiefunktioner siden jeg var ung. Du ved, da Corn Flakes korn var som et af kun 20 valg af korn.

Og som børn kunne vi godt lide Corn Flakes! Jeg skal være ærlig, mine børn er ligeglade med majsflager (de foretrækker meget frostede flager).

Den eneste gang, vi har en kasse med cornflakes i vores spisekammer, er når jeg ved, at denne Cheesy Hashbrown Gryde kommer til at være i menuen.

Hvorfor denne opskrift fungerer

Majsflager blandet med smeltet smør er den perfekte crunchy, buttery topping til Cheesy Potato Casserole.

Min mors opskrift bruger også forskåret cheddarost. Du ved, de orange ting i posen (som vi alle selvfølgelig elsker).

Men hvis du ønsker at tage dette til det næste niveau af lækkerhed, så prøv at bruge en cheddar af god kvalitet, at du makulerer dig selv.

Det giver denne skål en så intens, smagfuld smag, du ikke kan modstå. Og den smelter så cremet blandet med resten af ingredienserne!

Cheesy Hashbrown Gryderet er en så god tilføjelse til ethvert måltid, da den kan tilberedes på forhånd. Alt du skal gøre er at skubbe det i ovnen, når det er tid til at tilberede måltidet.

Begravelses kartofler

Min familie kalder denne opskrift Cheesy Hashbrown Casserole, men jeg har også hørt den kaldes Funeral Potatoes.

Hvorfor spørger du? Hvis du nogensinde har været på en begravelse i Midtvesten, ved du, at disse Cheesy Funeral Potatoes næsten altid kommer til syne ved måltidet bagefter.

De er dog ikke kun en hæfteklammer ved begravelser – Funeral Potatoes er en del af næsten enhver potluck eller samling i Midtvesten.

De er gode til at tjene som en sideskål med min favorit mississippi-stege eller ovnbagte svinekoteletter!

Trin for trin-instruktioner

Trin 1.

Forvarm ovnen til 350 grader F.

Trin 2.

I en stor skål blander du alt undtagen smør og majsflager sammen. Det er okay, hvis dine hashbrune kartofler er frosne.

Min familie foretrækker den “kuberede” version, men hvis du kan lide strimlet, er du velkommen til at bruge dem! Hæld i din 13 × 9 pande!

Trin 3.

Knus dine majsflager lidt, du vil ikke have små krummer her, men du vil heller ikke have alle hele flager. Bland dine majsflager sammen med det smeltede smør og drys det over toppen af gryden.

PRO TIP: Du kan også erstatte kartoffelchips eller Ritz-kiks til topping!

Dæk den osteagtige hashbrune gryderet med folie og bag den indtil den er gyldenbrun og boblende. Cirka en time. SERVER varmt! >

Ofte stillede spørgsmål om opskrifter

Flere komfort madopskrifter

• Klassisk fyldopskrift
• Opskrift på coleslaw
• Ritz Cracker Mac og ost
• Jalapeno Cheddar majsbrød
• Panera Mac og ost

PS. Hvis du prøver denne opskrift, bedes du give en STAR-vurdering i nedenstående opskriftskort. Jeg elsker din feedback! Opret forbindelse til mig på sociale medier ved at følge mig på Instagram, Facebook eller Pinterest.