Chokolademælk til en
Denne opskrift på Chokolademælk til en gør en kop fantastisk, lækker, rigtig god chokolademælk med kun fire ingredienser.
Hej, gjorde ved du, at (under meget specifikke omstændigheder) chokolademælk kan betragtes som en “helsekost”?
For et par somre siden satte jeg en seriøs kørelængde og kæmpede med at gå ned efter mine lange løbeture. undersøgte lidt og opdagede, at den mest lettilgængelige anbefalede restitutionsdrik til fjernløbere faktisk er chokolademælk!
Whaaaaaaaaaaaaaaaaat ?! < –Det var min reaktion.
Jeg tilføjede 8 til 12 ounce chokolademælk i slutningen af noget over 20 km, og jeg styrtede aldrig ned igen. Det var * fantastisk *. Plus, mit lokale mejeri sælger noget helt dræbende chokolademælk, så det var sjovt at have en undskyldning for at forkæle.
To år og et skade senere, og mine lange løbeture er ikke så lange længere, så jeg har ikke en god undskyldning for at købe en liter af tingene. Men jeg får stadig lyst til noget rigtig god chokolademælk ind imellem.
Så nu laver jeg kun en kop.
Denne opskrift giver 8 ounce rigtig god chokolademælk. Og du kan lave det i din mikrobølgeovn.
Der er kun fire ingredienser, mælk (jo højere fedt jo smagere), kakaopulver, sukker og en lille smule vand. Du opvarmes 1/4 af mælken med resten af ingredienserne for at fremstille en chokoladesirup og blander den derefter med den resterende mælk, som afkøler alt, så det er klart inden for ca. to minutter.
Det er dejligt, hvis du har brug for en langvarig genopretningsdrink – bare smid den sammen, mens du skubber morgenmaden ned, og lad den vente i køleskabet, når du kan komme tilbage.
Og det er perfekt, hvis du bare ønsker et glas chokolademælk, for måske var dit lange løb ikke så længe i dag, men det fortjener du stadig fortjener noget lækkert. 😉
Chokolademælk til en
Udskriv
Ingredienser
- ▢ 1 spsk (5g) kakaopulver *
- ▢ 1 spsk vand
- ▢ 1 kop mælk, delt (evt. procent *)
- ▢ 1 spsk (12 g) sukker
Instruktioner
-
I en mikrobølgesikker kop eller krus kombineres kakaopulver og vand. Mikrobølgeovn i 15 til 20 sekunder indtil dampning, og rør indtil det er meget glat. Tilsæt 1/4 kop mælk og sukker og mikrobølgeovn i yderligere 15 til 30 sekunder indtil dampning. Rør indtil den er fuldstændig blandet. Rør den resterende mælk ind og nyd.
Noter
* Chokolademælk er altid bedre med lidt fedt i. Denne opskrift er fantastisk til fedtfri mælk, men den er bedst, når den er lavet med sødmælk eller fedtfri med et stænk fløde eller halvt.
Hvis du laver det på forhånd, skal du sørge for at Giv mælken et godt omrør, inden du drikker, da sirupen måske har lagt sig.
Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links, hvilket betyder, at jeg modtager en lille provision, hvis du foretager et køb ved hjælp af dem. Der er absolut ingen ekstra omkostninger for dig.